发酵食品,因为其中微生物的作用,令营养更易吸收。
推荐食材推荐理由大家知道嘛,发酵的食品更易吸收,因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢。这就是其中的微生物作用使其更易消化。酸奶中的益生菌是最为重要的营养元素,所以不能将其加热,否则会使营养素大大损失。早餐光有酸奶怎么够?加上一个三明治和几粒杏仁坚果提供充足的碳水化合物和脂肪以保证一上午的能量供应。蛋白质,脂肪,碳水化合物三大产能营养素已经齐全,另外三明治中加上些许喜好的蔬果,增加维生素的含量。早餐的营养配比一应俱全。 推荐菜谱低钠高钾是最完美的营养比例,早餐我们向他靠拢吧
推荐食材推荐理由咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪,含钙量也很高,每百克咸鸭蛋含钙512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,但是钠盐的含量也很高,所以注意要适量。钾可与钠产生拮抗,故多吃富含钾的食物可降低血压。那么就搭配一碗南瓜粥,南瓜是低钠高钾的典型食材,南瓜还含有丰富维生素A、维生素E的,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益,能增加鸭蛋中钙的吸收率。在加上一个馒头,记得增加碳水化合物的摄入哟! 推荐菜谱
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