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龙虾

 天方馆 2011-09-23

龙虾

(2010-11-10 17:41:26)
标签:

杂谈

分类: 杂谈

在国内到饭店要份龙虾的话一定是很贵的,我想它不是因它营养是多么的丰富,而是因这少的缘故吧。

我说这话是有道理的,像石斑鱼在国内听说每斤好几十块,在也门却同国内的草鱼一样便宜,鱼市上石斑鱼是很普通的鱼了。说到龙虾也是一样了,在海边的城市里大约每斤35块左右吧,这东西可能是出口或是不容易捕,相对来说在当地就不是便宜的了,所以我们也不是常吃的,只是国内有客人来或过节时买些吃。这东西在市场上很难见到,一般都是叫LABOR的朋友送,每次都是送一大盆。东西多了就不值钱了,再加上我们都不是专业厨师,一般就是像煮虾一样的做,去掉壳把肉拿在手里像一根大香肠。大一点一个人吃上一个就饱了,所以常调侃说就如同吃窝头了。

国内来的朋友下了飞机要接风洗尘,一般会安排到当地的中国餐馆去吃一顿,龙虾肯定是要上的。一回一位见多识广的领导,龙虾一上来就说上来的是一盘“值班龙虾”,我是第一次听说这词,领导解释说就是一只龙虾壳反复使用。仔细观察龙虾壳都快干了一点弹性都没有,真是佩服领导的火眼金睛。即然龙虾壳不是新鲜的,其肉也就不用说了,为了不叫它再去“值班”当场就把它砸烂了。哎,中国人做的生意什么时候能叫人放心阿。从此后尽管多次打电话来,再也不去这家首都萨那最大的中餐饭店吃龙虾。

 龙虾

这些龙虾还没长大呢

 

出国对那些一次也没出过的人是很羡慕的,但长期在外可就是一种给生命的折磨了,尤其像我们这些搞工程的人去的都是些不发达国家,一去就是几年。要说出国有什么值得可吹的话我常说 一是看太阳朝北看,在国内除了去海南其它地方是不可能的,二是吃了很多在国内吃不起的东西,包括龙虾、螃蟹、番荔枝、木瓜、芒果等,三是每天呼吸到的空气都是从非洲漂洋过海来的。

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