冬瓜火鸭煲

冬瓜火鸭煲

冬瓜火鸭煲

材料:

冬瓜，烧鸭

做法:

1.冬瓜去皮去囊洗净切成方块。
2.先将冬瓜在锅里煮至九成熟,调味后移到瓦煲里,再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里,略滚一下便成。

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