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玉兰的妙用窍门

 处处春常在 2011-09-29

玉兰的妙用窍门

时间:08-15 点击数:15

 1.炸制玉兰片。鲜玉兰花瓣200克,鸡蛋1个,面粉、淀粉、食盐各适量。将玉兰花瓣撕成条,用开水烫一下,撒点食盐稍腌。将面粉、淀粉、鸡蛋加水调成糊状。把玉兰花在面糊中拖一下,放入热油锅中炸至呈金黄色,捞出装盘,即成酥脆香浓的炸玉兰片。

  2.自制糖渍玉兰花。玉兰花瓣250克,清水漂洗干净,控干水分,用等量的白糖搓揉后,装入瓶中封口贮存,可作各种甜点的配料。
  3.自制香甜健身的玉兰花粥。玉兰花2朵,粳米100克,山楂片5片,蜂蜜100克,清水1000毫升。将玉兰花瓣掰下,撕成条,用清水洗净。粳米淘洗干净,入锅加水,上火熬煮,待粥将成,加入山楂片、蜂蜜、玉兰花稍煮即可。本品甜酸适口,有浓郁的玉兰花香味,并有轻身明目、温中解肌功效。
  4.玉兰花蕾9克洗净,鸡蛋3个,同煮,吃蛋喝汤,可治鼻炎、鼻窦炎。
  5.玉兰花蕾30克,川黄连15克,连翘60克,微炒,研末,饭后服9克,每日三次,可治鼻内生疮。在采取此简易疗法的同时,患者应到医院检查,以便进行对症治疗。
  6.玉兰花蕾、皂角、石菖蒲各等份,炒研为末,用药棉包好塞鼻内,可治鼻塞不能辨味。
 

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