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羊肉串吃多了会导致骨质疏松!

 富硒帮富硒食品 2011-10-02

羊肉串吃多了会导致骨质疏松! 

吃羊肉串好吗——羊肉串吃多了会导致骨质疏松! - 面朝大海娃哈哈 - 青岛洪强骨科医院医师的博客

 

骨质疏松症是以骨量减少、骨组织的微细结构破坏,导致骨变脆,容易发生骨折为特点。骨质疏松症患者常在轻微外力作用下,发生脆性骨折。严重者甚至咳嗽一声、上厕所下蹲或系鞋带时,都会发生骨折,且会反复在不同部位发生骨折。有数据显示,中国城市50岁以上的中老年妇女脊柱椎体骨折发生率为15%,骨质疏松症则是老年人发生胸腰椎压缩性骨折的最主要因素。发生髋部骨折的老人中有30%的患者会因卧床而引发各种并发症甚至死亡,严重影响患者的生活质量羊肉串吃多了会导致骨质疏松!!

羊肉串中磷含量较高,吃多了就可能会导致骨质疏松。钙使人体的体液呈碱性,而磷使体液呈酸性,如果膳食中磷的含量过高,那么骨骼中的钙将被动员出来,本来应沉积在骨骼中的钙被游离出来进入血液,这样有导致骨质疏松发生的危险。

不仅是羊肉串,肉类、南瓜子仁、炒葵花籽、炒花生等一样,长期大量食用将使体液酸化,并影响骨骼健康。

所以,爱吃羊肉串的朋友要注意了,即使再爱吃羊肉串也要有节制哦

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