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《养生堂》 20110928 刮板不离手 健康跟着走（1）http://jiankang.cntv.cn/yangshengtang/classpage/video/20110928/101460.shtml 视频
杨金生 博士
中国中医科学院针灸医院副院长 中国针炙学会
砭石与刮痧专业委员会主任委员  本期节目主要内容：什么样的保健方法安全、简便、零成本、见效快，而且工具家家都有，随时都能操作？其实就是大家既熟悉又陌生的刮痧。今日《养生堂》邀请中国中医科学院针灸医院副院长杨金生教授，来为大家讲解《刮板不离手 健康跟着走》的秘诀，敬请收看！（《养生堂》 20110928 刮板不离手 健康跟着走（1）） 刮痧的要点：三个手指头拿刮板，手腕调整角度，前臂做移动，刮板的前三分之一刮，刮板要45度跟皮肤接触，这样比较科学。
颈部用揪法，如果有高血压的病人，我们脖子刮的时候是侧着，胸锁乳突肌这个肌肉拉直了，再刮这个肌肉的侧缘，不能正对气管刮，会发生咳嗽、刺激，会压到气管，
憋得不舒服，脖子不刮，用揪法。印堂挤痧法。
刮痧操：头部、上肢、胸部、背部、下肢
第一、头的侧面，由前向后，刮板倒下来，一侧刮完，刮另外一侧，你看然后头正中向后刮，正中、两侧，这叫乔脑袋。
第二、用右手持刮板，刮左侧，从脖子这儿开始，刮内侧，一直刮到手掌去，外侧，从脖子刮外侧，刮板放到左手再刮右侧，刮脖子、内侧。
第三、胸前由正中向下刮，如果你觉得咳嗽、气管炎，你中间多刮一刮，你觉得肠胃不好，下面多刮一刮，然后胸部由里向外刮，腹部由里向外刮（竖着刮）。
第四、刮背部，尽量手往上抬，先刮正中，然后再刮两侧，你刮的时候一定要用心去刮。
第五、然后下肢外侧，由上向下，你就刮，由上一直刮到下面去，然后再刮外侧后侧，然后再刮内侧，关节不灵活就蹲着刮，一段一段刮，然后，深深吸一口气，慢慢呼出来，所以这样你做三分钟，五分钟，相当于跑步了。
询问一下，他说感冒了，现在是头痛、全身痛，关节也痛，实际上一量是发烧38.9度，这时候教授就给他刮了，就是把他给脖子上一刮，然后背上给他一刮，前臂给他一
刮，把背上刮得非常红，半小时后量体温，结果一量体温成了37.9度，整整降了一度。后来在古书上专门记载刮痧怎么防中暑，刮痧怎么能退烧，从古到今，这个刮痧治的第
一个病，就是感冒、发烧、中暑，效果最好。
口苦、咽干、面红目赤、牙龈肿痛、口臭便秘、烦躁易怒、声高气粗、舌红苔黄 因为我们背部是人体的经络，膀胱经，还有背部的督脉，人体阳气输注的部位，从中医的角度来讲，从西医的角度来讲，背部是由大脑和人体肢体，以及和人体内脏连接
的一个桥梁，所以这个部位，是关系到人内脏功能的好坏，是由大脑支配，通过背部再传到内脏，人体的肢体的活动，大脑发布一个司令，然后根据脊髓到末梢神经在人
体，所以中医保健首选的是背部。它有调节五脏六腑功能的作用。
背部：刮的时候用弧线刮，轻轻的刮。
实际上在刮的过程有一个技巧，三个手指头拿刮板，手腕调整角度，前臂做移动，只是刮板的前三分之一。挨着脊柱的两侧刮，通俗一点，刮这个脊椎两侧，这个夹脊的 部位，我们经常叫里脊的部位，刮脊柱的两侧，一般刮二十到三十次就好了，很轻柔地，一定记住一个原则，不要让他感觉有丝丝的痛，让他能接受，他不痛就好了，前六七
下在刮的时候，我开始都是轻轻的，然后中间加力，最后再轻轻地，所以他刮完以后是很舒服的，在脖子上，前几下很轻，然后再逐渐加力，是轻、重、轻的过程。
当一个人比如说肩膀痛，你一上来给他刮，使劲刮，他肯定很痛，先得轻轻地给他疏通，然后再逐渐地加力，尤其在穴位上再加力，再轻轻地，他就很舒服。
另外体内火大的时候，我们经常要刮这个部位，手臂的外侧，就是手三里这个位置，这就是内侧的前腕，外侧的前腕，就是肺跟大肠经，这是泄热的，另外一个胳膊。
痧的意义：
痧象颜色和形状 [表症]痧象鲜红、呈点状、病程短，病情轻，刮痧取效快 [里症]痧色暗红，呈现出痧和瘀块， 病程长病情重出痧比效慢 痧的颜色，像这种浅红的，这一般都是受风、受热，这体内有火了，都是红色的。
紫色的：有颈椎病的早期，就是第四、五颈椎的地方，有比较紫颜色的痧，说明病比较深重一点。深的，紫的，一般是受寒了，或者体内有瘀血的疾病，或者是慢性病时间久 了，一般有紫痧，这是一种。第二个情况根据出痧的部位看，我们今天刮的膀胱经，从上一直刮下来了，用的同样的力量在使劲刮，看哪个地方出的痧比较明显，一般相应
的，跟它相关联的，背腧穴的内脏就有关系。你像这个同志，肺腧和心腧的位置，出痧比较多，所以他可能经常气管不好，容易上火。什么地方出痧，来说明什么地方的问
题。
刮痧要求
第一、有肉的地方，大地方刮二十到三十次就够了，达到疏通就行了。 第二、刮痧的时间，保健和治疗，五分钟到十五分钟就完了。 第三、如果说你今天刮痧出痧了，痧没有褪的时候，不要在这个地方再刮，等痧退了再刮。 第四、一般一个人刮多少次呢？像感冒了，出痧不太多，可以一天刮一次，或者两天刮一次都可以。
如果是慢性的关节疼痛，比如有些中老人膝关节疼痛，自己刮，天天在家里刮，不出痧，天天刮都可以，如果说杨大夫我今天刮痧，我这儿刮红了，刮紫了，明天你看它
还紫不紫，还紫的话就不要刮了。
刮痧一般刮五次到十次为一个疗程，就是一个人两三天刮一次做保健，最为合适。像在医院里头病人要刮痧，我们一般是一周刮两次最为科学。 背部刮试，就是脊柱两侧出痧。
如果刮了面积大，身体没有那么多的正气，来帮助把痧毒祛除，就会觉得没有力气，身体还发低热，实际上这种低热，就是由于血液在皮下产生一个免疫性的
发低热，就需要药物调理，然后用热水袋热敷，促进痧赶快吸收，这样才能恢复他的正气，才能好。 通络止痛 落枕：胸锁乳突肌的上端和下端，左右两侧给她一疏通，轻手法一疏通，痉挛解除了，落枕马上就可以缓解了。 第一、右侧痉挛了，我们刮的时候先刮左侧。然后点按左合谷穴，让他脖子跟右侧走，再往右侧走，再往过转，
因为刮痛的地方更痛了，所以先左侧疏通，我经常讲脖子为什么能歪呢？不是骨头歪了，是里头的两侧肌肉拉力不均衡了，肌肉不平衡了，把脖子拉歪了，把另一侧紧一
紧，另外一侧松一松就可以了。
第二、刮落枕颈痛的地方，一定要刮这个肌肉的上端，他是这根肌肉痉挛了，所以先把肌肉的附着点给他刮，先刮附着点，再刮下来，两边疏通了，再把刮板拉起来。 肩胛骨刮痧由里向外刮，按照肌肉、神经、按照我们中医的经络。
五分钟解痛
颈痛、肩痛、腰痛这种关节痛、无菌性痛症、老年性的慢性痛症，这种病情可以用刮痧的方法。 刮痧期间吃萝卜，就是外排风热，内排热毒，达到外清内排的方法，
吕季儒 76例的刮痧临床指导的书 花肉烧萝卜 选萝卜： 一、看萝卜表面，非常光滑、嫩白。 二、看萝卜颜色，从上往下看，如果上面这段儿绿色越多，说明这个萝卜质量稍微差一些，因为这地儿比较辛辣、比较多。 三、掂它的份量，越沉的，份量比较沉的，说明萝卜质量好，说明不糠。 四、最好挑上下基本上一般粗的，然后您再看气也比较直，尾部要直一点的，毛须要少的。 我们从它这个顶部，到这儿的三到五厘米，也就是有点发绿的位置上，这块儿的萝卜质地比较硬，但是含有大量的维生素Ｃ，这个维生素如果在长时间受热的情况下，会 流失，所以这萝卜，适合切丝快炒，那中间这块比较白，糖份含量比较高，最甜的在这儿，所以特别适合拌着吃，从中部往下这个部分，就是适合我们今天做的炖菜，为什
么？因为它含有大量的淀粉酶和芥子油，这个芥子油和淀粉酶它有什么作用，它有助消化、增进食欲的作用。
温水焯萝卜，千万不能加盖，加盖会把臭味焖到里面了，出水，泡一个小时。
主料：
萝卜400克 五花肉100克 调料：
鲜酱油、料酒葱、姜、蒜、鸡粉、高汤、花生酱 工艺流程：
将萝卜洗净去皮，切成滚刀块，焯水捞出，冷水泡1到2小时，去除萝卜辣味，起锅放油，烧热放五花肉炒香，点少许酱油上色，加高汤，把泡好的萝卜放入锅里，加入鸡 粉、酱油、料酒炒香。出锅时放少许的花生酱，收汁装盘。
《养生堂》 20110929 刮板不离手 健康跟着走（2）http://jiankang.cntv.cn/yangshengtang/classpage/video/20110929/101213.shtml 视频
刮痧能治死，不能随便刮，全身大面积刮伤身导致死亡。
刮拭要求 一般是刮三到五个部位，比如说我刮刮头，刮刮颈部，刮刮上肢，刮刮腰，就好了。 刮痧治疗失眠
早上刮重，晚上刮轻。
 太阳穴向风池穴轻轻的刮，慢慢的刮，要两只手配合，由太阳穴刮到后面的风池穴，然后逐渐地加力，穴位重点刮，然后把两个穴联起来刮。
百会穴四神聪由前向后梳。
前臂的内侧，心经的位置，这有一个神门穴，点压神门穴，从手臂的内侧一直刮到神门穴，前面两三下轻，前臂刮十到二十次，前轻、中重、后轻，这样没有任何的痛
感。
腰痛的人要站着刮
由上向下刮，轻手先刮，再重手，有结节就要揉开，疼痛就减轻了，刮二十到三十次，然后我现在向外，腰痛的人，这个腰大肌的附着点在脊骨和髂骨这个沿，所以我这
个地方向外刮一刮，有些人腰痛就知道的这样刮，再往下刮就是骶骨了，是骨头了，在骨头上刮就疼了，不能在这儿老刮，这时候你看顺着这个，本身这个膀胱经的经络也是
这么下去，所以你看坐骨神经痛，它是走到这儿，神经就从这儿下去了，从这儿下到外头，所以我们学医的人，就知道刮板向外刮，一周一次就可以，刮上四五次就行，腰痛
的人站着，坐着、躺着都不行，只有这样扶伏站立位，他腰部的肌肉都舒展，肌肉维持一定的紧张度，你这样刮起来才顺手，而且刮起来非常好，所以当他躺下了，你就没法
刮了。站着就是刮皮了，就没效果了，腰痛的人经络这样下来，我们还要刮两个部位，委中和承山，一个一个的刮，然后连起来刮。
刮痧至丹毒发作
腿容易肿的人，下肢有静脉曲张的人，刮痧的时候不能由上向下刮，要由下向上刮，恰恰他刮错了，如果一个腿肿的人，你要由上向下刮，它是不是越来越肿了，所以
要记得，你以后要保健的时候，坐家里由下向上刮，这样才能起到好的作用。
刮痧治疗静脉曲张，实际上效果非常好，我们在临床的时候，一定要教给病人，叫做两段，三方刮痧法。
就是把腿分成两段，刮三个方面，这样才能起到很好的效果，
静脉曲张的刮法，我们要把腿分成两段，从这个承山穴分两段，然后刮三个方向，第一个，在刮之前，我们首先要把腘窝先给她刮了，从腘窝由下向上刮，因为浅静脉曲 张，你看刚才紫着呢？我这样一刮，它的血就回流了，等于人为的，因为腘窝有一个大的静脉在这块，它形成静脉窦，我们先把这儿的血液给它回流，然后再分成两段，再
把这个方位回刮，先刮腿的后面，然后再刮内侧，也是先刮上段，要把小腿分为上下两段，再刮外侧，静脉曲张要在家刮可以躺着，把小腿分为两段，上段和下段，上段
我们先由正中向上刮，内侧向上刮，外侧向上刮，然后再拉长，从下往上，就是让这块血液回流，再让下段回流，这才可以拉长刮，你刚开始自己刮的时候，你可以慢一点。
静脉曲张刮法次序
要求：轻、重、轻
  1、腘窝这一块，向上刮
2、承山穴，由中间、内侧、外侧各向上刮
3、从最下面一直向上连起来刮。
藕的挑选方法
其实市场上有两种藕，一种是白花藕，一种是红花藕，白花藕品种比较脆，吃起来就是拌菜非常好，红花藕是炖的，那才挑起来有讲究的，这个表面啊，发白这种，有光 泽度那种，它就是白花藕。表面发黄呢，粗糙不平，有黑点的那种，它就是红花藕。一般白花藕是九或十一个孔，其实红花藕是七到九个孔。孔越多，汁越多。
五味莲子烧排骨 主要食材：
五味子10克，莲子、红花藕、排骨 制作方法：
五味子和莲子用温水浸泡半小时备用，莲藕去皮切大块备用，将排骨焯水后用葱姜煸炒到淡黄色，然后加入甜面酱和排骨酱各一勺继续煸炒，煸出香味后，加入者老抽、生
抽、料酒各一勺，放入五味子和莲子，倒入开水至没过排骨，然后小火慢炖20分钟，最后，放入藕块继续炖30分钟收汁即可。
《养生堂》 20110930 刮板不离手 健康跟着走（3）http://jiankang.cntv.cn/yangshengtang/classpage/video/20110930/101332.shtml 视频
实际上在我们最早的时候，根本没有刮痧工具，远古的时候，人哪个地方不舒服的时候，首先第一感觉，就是用自己的手去触摸，所以没有刮板的朋友，今天你看了这个 节目，那你跟我一起就学一学怎么扭痧，实际上刮痧跟这个按摩是一样的，我们大家知道按摩就是用手在做，你比如说头痛的时候，这个穴位是经常要揪的，大家头痛的时候
都是揪这个穴位，这个大拇指和食指一并拢，使劲地捏紧一个部位用力向外，这样五到十下，这个部位就揪红了，这就是揪痧，另外有的人，我们一般讲揪痧不是说人身上每
一个部位都去用这个揪的，最常用的揪痧的部位是头面部，我们不能说，上来用刮板在脸上去刮，或者我们上来用刮板去刮脖子，我们知道下面这个是气管，你这一刮这个憋
不上气来了，所以这样反射的呛咳不舒服，所以古人用揪痧，用食指和中指这样一并拢，就可以揪了，这个很简单。
揪痧的时候，捏紧，快速向外一揪，一般揪鼻柱的时候用拇指，喉咙的地方，快速的两手食指和中指夹紧，向外扯，有弹拨的响声，尤其在秋委感冒以后，很多朋友就嗓
子哑，或者是容易疲劳讲话多的人，经常轻轻的揪。
挤痧、揪痧、捏痧主要用于头面部，脖子的部位，实际上在我们民流传的背部脊柱的两侧，除了捏脊之外也经常是揪、拧，也有这种方法。 鼻炎：鼻柱两侧捋，由上向下，然后迎香穴点按，然后两侧的由里向外捋，稍微带一点点力量去捋，第次五分钟，一天可以两次。
揪的时候一般五到十下，有出痧，不能在此处再揪。
刮痧是点、线、面的结合。
人迎穴：你可以手轻轻放在你喉结的两侧，你摸你旁边跳动的那个血管，摸到一个大的跳动的血管，治高血压，首先讲刮这个穴位，要想知道为什么刮这个穴位，能降血压
呢？从那个西医学讲，人有一个颈动脉压力感受器，那个颈动脉压力感受器，就是有一个动脉窦，这个窦是干什么呢？这里面装了一个全自动的一个电脑，这个电脑就是
管大脑的血液里头的血压的高低，如果是上面大脑血压高的话，这个窦会给心脏有一个信号，说心脏你跳慢一点，你力量小一点，血管你变粗一点，让大脑的血压就要太高，
所以这叫颈动脉压力感受器，当我们一般人来讲，它这是一个全自动一个调控装置，但如果高血压的病人，如果我们有规律的刮拭这个部位，就是刮右侧的时候，脖子向左侧
就露出来了，轻柔地刮拭，这个地方不能用力过猛，这个降压效果是非常明显的。
高血压刮痧分五步：刮头、刮人迎穴、刮颈背部、刮上肢、刮下肢 高血压的人全头刮，因为血压高的话，人第一个感觉是头沉或者头重，有的人刮头痛。
头部就是两向后刮，从太阳穴一直刮到后面的风池穴，另外一侧也一样，头正中向后刮，由百会穴向前刮，这是第一步要刮拭的。
第二步：就是我刚才讲的，人迎穴，脖子稍微一侧，这时候要涂一点刮痧油，由上往下，轻柔地刮。
第三步：就是刮脊柱两侧，调理内脏功能，是让大面积的皮下出血，是让血液体表来了，皮下来了，血管里头压力就自然下降了，所以我们这个叫刮痧里头讲这个点、线、面
刚才我们刮了一个人迎穴，是刮一个点，背部是刮的一个面，由上向下，尽量的拉长，这个高血压的人最容易出痧，稍微轻轻一刮就出痧了，它这个血压长期高的话，毛
细血管的这个脆性就增加了，所以一刮，它皮下就容易出痧，实际上从中医讲的话，就是肝火比较旺，就是阴虚火旺容易得高血压，两侧各二十到三十次。
第四步：刮上肢，上肢的大肠经和心包经，就是上肢的前内侧，外侧是大肠经，内侧是肺经、心包经、心经，那我们刮的是肺和心包经这个位置，肘关节以（前）的部位，主
要是刮肘关节以（前）的部位。
第五步：刮下肢的外侧和后侧，后侧我们中医学叫膀胱经，那么外侧是胆经和胃经，就是胃经、胆经、膀胱经，就是下肢外侧和后侧进行刮拭。
那么刮痧对这个降血压的效果，我们做了实验，电视机前的朋友，您也可以去做做实验，你在刮痧之前把自己血压测一遍，然后按我刚才讲的五步法，那么一 般刮二十分钟左右，刮完痧了以后，你再等半小时再开始量血压，那么一般我们刮完痧以后，从半个小时以后开始就血压下降，10个汞柱20个汞柱，甚至降得更 多，那么要持续降压大约两个小时到三个小时，那么三个小时以后，这个血压慢慢地反弹回来，所以我们在强调刮痧辅助降血压的时候，你原来治疗的方案不变， 你用的降压药再用，那么这时候，在你用降压药的间歇之间，就是你早晨服的降压药，在下午又服降压药，或者在两个之间，认为你平时血压容易最高的那个阶 段，那么你可以配合用刮痧的方法治疗，那么坚持一般时间，或者坚持一个月，这时候你配合刮痧以后，你发现原来的基础血压全部都下降了，你原来比如低压是 100的，现在到95了，或者你原来的高压在150，现在降到140了，这时候你可以在医生指导下，原来的降压药量可以减少，或者服的次数也可以减少。 便秘
刮痧和拔罐配合起来 腹部刮痧有常用的三个方向 第一、方向由上向下的方向，正中由上向下，轻柔地去刮，两侧也是由上向下刮，刮两侧的时候，稍微用点力量。天枢穴可以重力刮，肠蠕动慢的人，尤其是老年性习惯性便 秘，肠蠕动慢就是排便无力的人，经常用弧线刮法，顺时针，由升结肠、横结肠到降结肠，等于是辅助的是肠蠕动，这是用轻手法，这种手法是一种揉按的方法，不在
表皮这个刮蹭。
第二、然后拔罐，拔好罐，再在罐上按摩，因为就是通过要刺激肠蠕动，留罐五到十分钟， 第三、足三里，由上向下刮拭，刮背部腰部以下的穴位。 保健刮痧法十个穴位
可以把它分成五个部位来讲
头上两个穴位，太阳穴（由前向后刮）风池穴（头痛、感冒、发烧、疲劳、注意力不集中、睡觉不好） 肩部两个部位，一个是肩部正中间的肩井穴，还有一个肩头的肩髃穴，肩膀抬起来，这个脊柱的这个脊柱，这个肌肉的凹陷当中，这个腘窝，这个部位就是经常伏案工作的
人，或者长时间的一个方向看电视，脖子难受、颈酸，这个是肩井穴，肩膀的锻炼是肩髃穴。
上肢前臂：一个是曲池穴，就是肘横纹，合谷穴，这个手腕、手功能经常是合谷穴
腰部有两个穴位：肾俞、环跳穴在这窝里头，这个要用力一点，这个要下去，要有力量。
下肢有两个穴位：足三里，另外一个穴位，大腿内侧沿这个骨四头肌的，我们中医把这个叫血海穴。
这十个穴位，是肌肉的附着点，我们很多慢性骨关节病发生，首先常选的这些部位，这十个部位也是我们经常讲是保健常用穴。
老年性常见的疾病便秘，那么对于便秘的治疗，我们推荐一个药食两用的一个食品，芦荟，对，这个芦荟是年轻人都特别喜欢的芦荟，养颜美容，中老年人，它是一个以
通为补的食品，通过促进体内代谢废物的排泄，实际上，我们把它叫做降火清肠排毒的，那么很多人的便秘，我们可以用这个芦荟的方法，跟其它食品搭配，那么来治疗这个
便秘，芦荟是一个中老年养生常用的一个以通为补的保健品。
挑选芦荟
如果买那种新鲜的，一定要手摸一摸，比较厚实，然后颜色比较翠绿，表面不会有破损的，那这种芦花就非常好了，回来之后，剥开之后，切成条或者丁，放到这个淡盐 水里，或者迅速地焯热了，过凉，放到水里保存就好。
奶油芦荟海螺汤
主要食材： 芦荟200克
口蘑200克 海螺500克 制作流程
口蘑切片，放入水中焯15分钟，留水待用。 海螺凉水下锅，放入葱姜蒜，开锅3分钟捞出放凉水中浸泡一下。把海螺肉取出，内脏去掉，再加盐料酒和适量面粉搅拌，用清水洗净，切片待用。 炒锅微火炒面粉，然后加适量植物黄油炒到金黄色，再放入口蘑汤，加适量牛奶，开锅后，放盐和胡椒粉，最后放芦荟和海螺，烧开5分钟即可。 |
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