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--生活小窍门
新学了一招快速剥松花蛋:但分两头,将大头轻轻敲一下,将蛋皮慢慢剥下,要求是剥呈圆形,能保证蛋从拨开的地方出来,小头也轻轻敲一下,拨开一个小口,不能太大。然后在小口那边吹气,松花蛋就会从蛋壳里滑出。这样剥的松花蛋很完整
来自: 水岸梧桐 > 《食品洗涤》
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