地球行摄手册 五种方式玩转日本樱花节
春天来的时候,日本就变成了一个樱花世界。想象一下,当你置身在一片粉红花海之中载歌载舞又饮又食,绝对是一件享受的事情。日本樱花由日本列岛南端 向北方沿着纬度依次开放,因此形成一条由南向北推进的“樱前线”。日本有句俗语叫“樱花七日”,也就是说一朵樱花从开放到凋谢大约为七天,整棵樱树从开花 到全谢大约半月左右。 樱花被尊为日本国花,不仅是因为它的妩媚娇艳,更重要的是它全部开放后瞬间凋谢的“壮美”。在日本有这样一句话 “欲问大和魂,朝阳底下看山樱”,明喻樱花是日本的国之魂。日本人认为人生短暂,活着就要像樱花一样灿烂,即使死也该果断离去。樱花凋落时,不污不染非常干脆,因此被尊为日本精神。 樱花开放状态大致分为“蓓蕾、初开、五分开、七分开、满开、开始凋落和开闭”等8个阶段。日本樱花虽然开的短暂,却像爱情一样轰轰烈烈,浓烈而令人沉 醉。而樱花最美的时刻却在凋零时,盛极一时绽放再瞬间凋零,这份凄然的柔美才是樱之魂。所以人一生至少应该去日本看一次樱花,领略过这样的壮美人生才算完 满。 赏樱历史: 樱花在日本其实已经有1000多年的历史,早在平安时代(794-1192年)樱花就代替了梅花,成为了日本国人争相歌咏的对象,在当时咏唱樱花的歌要比咏梅花的歌要多上5倍。 在7世纪时,持统天皇特别喜爱樱花,曾多次到奈良的吉野山观赏樱花。另外,据说日本历史上的第一次赏樱大会是9世纪嵯峨天皇主持举行的。当初赏樱只是在权贵间盛行,但到江户时代(1603-1867年)时渐渐普及到平民百姓中,形成了传统的民间风俗。 公园里德樱花雨 严冬过后是樱花最先带来春天的气息,它每年主要在3月15日-4月15日之间开放,因此日本政府把每年的这一个月定为“樱花节”。每当到了樱花节时,在 公园及街道赏花处便可以闻到淡淡的花香和观赏各种表演。人们还会举行大大小小的“樱花祭”,亲朋好友坐在樱花树下谈笑风生,畅饮日本清酒、吃特色糕点或樱 花料理。与其说这是“樱花节”,不如说是大家的“家庭日”和“友谊节”,也许这“樱花节”的目的就是将人们从繁忙疲劳的工作中解放出来,增加人与人之间的 心灵交流吧! 樱花飘落的瞬间非常美丽 看了这些对“樱花节”的介绍,是不是迫不及待的想要一睹樱花的风采呢?不妨看看接下来我们为大家罗列的5中浪漫赏樱方式,和“樱前线”行摄专业时间表吧! 1 步行赏花 2 坐蒸汽火车 3 乘坐马车 4 泡温泉 5 夜间赏花 赏樱吃什么? 樱花节是个尽情放松享受的节日,想要全面感受节日的氛围,还得了解了解当地人都在节日上做些什么。一般公园管理处用会用黄色的绳子在道路上隔开一块地方,供聚会赏樱的人们使用。公园里随处可见一块块蓝色塑料布,三五好友或亲人盘坐其上,在樱花树下聊天、喝酒、享用美食。 樱花制成的糕点 日本人爱樱至极,在赏花的同时还有“食樱”的习俗。在京都清凉寺内的大文字屋茶寮有混入细碎樱叶的樱花雪糕,味道独特而香甜,是赏樱必吃食物之一。 樱花茶 樱花面 另外,正统的樱花料理也非常值得一吃,其中樱花寿司和樱花面主要用可食用的樱花制作而成。吉祥的樱花祭菜式以粉红色作主调,常常会选择粉红色樱花花瓣, 有时为了保证食品的色泽不一定会将花朵烹煮至熟。樱花料理较著重观感,因此樱花料理设计很重视菜式的季节性,主要选用萤光鱿鱼、竹笋、稚等材料。甚至器皿 的配搭也十分讲究,特别拣选浅色的碗碟让食用者赏心悦目。 日本“樱前线” 最完整的赏花时间表 整个日本赏樱地之多、樱花种类各异,只有在正确的时间去到了自己感兴趣的地 方,才能赶上樱花的绽放。日本观光协会每年都会根据当年春天的天气预测全国各地的花期,供游客出行时参考。去看樱花的时候可以选择带轻便型的专业DC或者 微单相机,例如佳能的G12、松下的GF2等等。如果带单反的话,推荐使用如佳能550D、尼康D90等APS-C画幅入门单反套机,再搭配一支APS- C折后焦距最适合人像拍摄的50mm定焦头,不仅保证了旅行的便携性,同时也满足了拍摄的需求。更多关于樱花的摄影技巧请看《落樱缤纷 拍樱花不可不知的5要素》 四大赏花之地 1.早赏樱之地:冲绳八重岳 说到日本国内最早有樱花看的地方,便是位于气候温和的冲绳岛本部町、八重岳山地一带。每年1月中旬约4000株绯寒樱开放供游人观赏,早在1月15日当地就会陆续的举行樱花祭。 2.最后赏樱之地:北海道清隆寺 北海道是全日本最寒冷回暖最迟之地,岛上樱花当然亦是迟迟才开放。但究竟哪里才是最后赏樱之地,当地人总有不同的说法。有人认为是北海道东川町的旭岳温 泉一带,但大部分日本人则更倾向于是北海道东端根室市的清隆寺。那里德40株Chishima樱花历年来的平均开花时间都是在5月下旬,而1984年5月 30日则是其纪录中最迟开花的年度。 3.最佳浪漫赏樱之地:井之头恩赐公园 樱花盛放时,小情侣们当然不会错过如此美景,漫步在樱花丛中谈情说爱绝对够浪漫,其中最受情侣们欢迎的就是东京三鹰市内的“井之头恩赐公园”。公园内有 一个周围长满樱花的水池,如果带恋人去水中央的七井桥上赏樱,气氛一定会浪漫到极致,每年3月下旬到4月上旬是这里最佳赏花时间。 4.最长赏樱之地:二十间道路 北海道静内町的 “二十间道路”全长约8公里,是日本最长的樱花之路。道路两旁,密密麻麻的种植了约10000种不同种类的樱花,其中大部分为“大山樱”。这里的花期是5月上旬,每逢樱花季节景区会景致车辆进入,游人可以慢慢的品味樱花之美。 四种必赏樱花 1. 最早开放樱花之种类:寒绯樱 据统计日本国内共有超过340种不同种类的樱花,而各种樱花亦会因其耐寒能力、地方气候差异等,导致开花时间的不同。其中颜色偏于深红的“寒绯樱”是最 早开花之种类,每年1月中旬就能见其盛放美姿。至于分布情况,寒绯樱在冲绳县内如八重岳、名护城、今归介城址等地比较常见。 2. 最迟开放樱花之种类:包尾大幡 包尾大幡译名为Chishima的樱花,是日本樱花中最迟盛开的樱花种类。这种樱花的树身较矮,故抗雪抗风能力特别强,往往要等到5月中至下旬才开花,北海道及本州部分高山地带都可见其花踪。 3. 最常见樱花之种类:染井吉野 日本樱花中最常见的是一种叫“染井吉野”的樱花,约占全国樱花总数的8成。除冲绳及北海道北部外,日本全国其他地方都遍布其踪影。它是有大岛樱及“Edohikan”樱配种而成,带有淡淡的粉红色,最早在东京风道区一带被发现,后来经人工培植后得以大量种植。 4.最巨型樱花之种类:山高神代 普通的樱花树树围一般只有2-3米,但在山梨县武川町的实相寺内有一颗树龄超过1800年、树围13.5米的巨型“山高神代”樱花树,是日本全国最大的樱花树。所以这个“国家天然纪念物”的巨樱绝对是赏樱必看项目,其最佳观赏时间是4月上旬至中旬。 |
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