健康养生粥
1. 黄芪:普通人30克,老年体弱者250克。
2. 绿豆50克、薏仁50克、扁豆50克、莲子50克、红枣30克。
3. 枸杞10克。
制作方法:
取黄芪30克,加一碗水浸泡20分钟,然后一起倒进砂锅内,另外再加入两碗水,煮15分钟后将水滗出。将砂锅再回入一碗水,水开后煮几分钟滗出,将滗出的水合在一起待用。
将绿豆、薏仁、扁豆、莲子、红枣淘洗干净,放砂锅内,加入黄芪水,大火煮开后换小火煮40分钟,然后加入枸杞再煮10分钟即可。
药理功效:
1.绿豆:入心经,清热解毒益肝 50克
2.薏仁:健脾、补肺、清热化痰、入肾经 50克 3.莲子:清心养心、入肾经 50克 4.扁豆:健脾、乌发 50克 5.大枣:健脾、补血 30克 6.枸杞:入肝经、肾经 10克 7.黄芪:补气 30克------250克 注: 此粥为养生保健粥,不作主食食用,每天一碗,常年食用效果好。
|
|