韩国泡菜的制作方法

原文地址：韩国泡菜的制作方法作者：智慧美貌

1。白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天  
      注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油  

2韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 2。腌了半天后，挤掉水分 

3韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 3。准备好：姜，蒜，苹果，梨 

 

4韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 4。姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 

5韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 5。辣椒面，盐，味精 
　辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 

 

 

 

 

6韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 6。加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 

 

7韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 6。加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 

 

8韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 7。把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 

 

8。搅拌

10韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 9。开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 

 

 

11有名韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 里面也要抹好

 

11。整棵都抹好了 

12。拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以 

 

 

 

13。 3—5天后成功

 

 

 

 

 

说明]
[作者：蓝色诱惑  出处：http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-824093.shtml]