百合粥---可治痛风

百合粥可治痛风

(2011-05-01 09:41:54)

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标签： 百合粥治痛风 健康

    一般人都知道百合可滋阴润肺，却未必了解百合也能降尿酸、治疗痛风。其实，百合含有治疗痛风的特效成分——秋水仙碱。秋水仙碱可抑制白细胞的趋化作用，从而改善关节炎症状。百合还有利尿作用，可促进尿酸的排泄。由于百合中秋水仙碱的含量有限，需长期服用才能发挥其治疗功效。食用方法：将鲜百合50克或干品25克、粳米100克、冰糖10克、水500毫升，放入沙锅烧开后用小火煮30分钟即可，温热服食。急性发作期一日食3～4次，缓解期早晚各食1次，连服30天以上可见效。