|
咳嗽没正方——找不到原因 民间流传说：“咳嗽没正方”。可知治疗咳嗽的难度，其实主要是找不到发病的原因，就不能根治，也无从预防。现在我从理论上以科普的形式讲清各种咳嗽的原因，供读者参考，也可以对照原因早些预防。 奇验方大蒜__治咽痒咳嗽 大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效 其用法如下，皆有所验，选一即可！ 方法一：最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。 方法二：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。 方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。 方法四：大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。 方法五：煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。 方法六：取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。 方法七：将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。 (文章出处：健康时报) 方法八：蒜敷脚心治咳嗽,大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1／3脚掌处)；然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。 这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。 可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起水疱了。 咽喉痒痛咳嗽的独家奇验秘方奉献  一道简单的咳嗽佳品---蜂蜜炖雪梨蜂蜜和雪梨都是润肺的，对咳嗽有痰有效，纠结与蜂蜜到底可不可以加热吃,我查了很多资料，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好.那么大家就按自己喜好来吧,完全可以炖好后,吃的时候再就着蜂蜜吃.也可以像我这样,相信它是个药引子,用它去好好的炖这个梨.味道满好的,整个梨里面都浸透了蜂蜜的气味. 【蜂蜜炖雪梨】 材料：雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克 制作： 1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖; 2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水; 3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中; 4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可. 小提示： 1 梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多; 3 隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖 盅内. 每次吃50-100克即可,不要吃太多了. 久咳嗽不好有一个8元的药方  罗汉果1个 鱼腥草50克 白茅根15克 紫苏梗15克 桑白皮15克 百合50克 野菊花15克 板蓝根15克 甘草15克 熬成中药 熬中药是这样的，三碗水熬成一碗水，有一种是用电的，用电的一般是自动的，比较方便。如果是用煤气来烧的，则刚开始的时候用猛火，水开了转小火，自己控制时间就好了，不知道可以倒出来看看是不是剩下差不多一碗水就可以了，如果水多继续煮。 白糖蒸鸡蛋——治疗咳嗽小秘方 很多人因为不能适应骤然变冷的天气，而患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗，进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家伙，不仅让人喉咙难受，还让周围的人听着不舒服。既影响自身的生活质量，又影响周遭人的感受。有没有什么简单又有效的方法，能快速赶走咳嗽呢？ 张鹤瑶教大家一个简单的方法——自己制作雪里藏珠（即白糖蒸鸡蛋）。制作方法简单，味道又好吃，治疗咳嗽的效果还非常好。具体制作方法如下：  1.先将一个鸡蛋磕在碗里，不要搅动。  2.在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。  3.将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。  4.蒸熟后的鸡蛋呈现的就是这模样。趁热吃掉，吃完后马上刷牙，然后上床睡觉。 只要是感冒引起的咳嗽，同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干，或是有黄痰的，都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后，感觉全身发冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背发寒，那就改用红糖蒸鸡蛋。 此方法男女老少通用。若是刚感冒，吃一此白糖蒸鸡蛋，就可以预防感冒发展到咳嗽。 咳嗽便秘 家里备点“甜”中药 常言道“良药苦口”，很多人拒绝中药也是因为怕它苦的味道，中国中医科学院望内科主任医师王泽民给我们推荐了几种甜味中药，这些药不仅喝起来感觉很好，而且能解决生活中常见的小毛病，家里不妨常备一些。 冬日滋养：罗汉果 罗汉果对肺、肠有一定的滋养功效，冬天干燥，服用罗汉果有很好的保健作用。另外，罗汉果中的甜甙具有降血糖的作用，可辅助治疗高脂血症。罗汉果还含有丰富的维生素C，有抗衰老的作用。 服用罗汉果非常简便，煎水、冲泡饮用即可，也可以直接咀嚼着吃，每天冲泡两次、一次10克即可。 帮助消化：大山楂丸 大山楂丸的主要成分是山楂、麦芽和神曲，此药具有很好的通便、助消化的功效，对胃部食物积滞效果更为显著。吃了油腻食物不消化，服上一颗，一般二十分钟左右会消除症状。 除了大山楂丸外，饴糖也能比较好的助消化，不过现在医药铺里卖的比较少，您可以去问问卖糖炒栗子的店家，也许会在那儿买到饴糖。 润肠通便：麦冬 便秘是生活中的常见疾病，尤以老年、女性多发，王主任为此开出了略带甜味的“增液汤”。您可以买来元参30克、生地24克、麦冬24克，水八杯，煮取三杯，加蜂蜜60毫升，分三次温服。 增液汤能增加胃肠蠕动，润肠效果非常显著。不仅如此，增液汤的冬季去燥效果也很不错，不过糖尿病患者慎用。 止咳化痰：金橘丸 平日咳嗽了，大家可以吃点金橘丸，或喝川贝枇杷露。川贝枇杷露药味甘甜凉润，止咳效果也不错，特别适用于小儿。小儿可少次频服，如每次喝三小勺，一天六七次均可。 王主任提醒，痰多的时候，将川贝枇杷露和鲜竹沥兑在一起，化痰止咳效果更好。但对于四肢冰凉、痰清色白、苔白腻或大便溏泄者，不宜服用鲜竹沥。 来源： 《健康时报》 神奇的止咳方法 最近天气变化无常，感冒咳嗽患者增多，一旦咳嗽起来就没完没了。日前我搜到一个止咳的小偏方，按照这个方法制作下来，对于咳嗽患者真是有效，我妈咳嗽了一个多月，仅服用了一天就明显有所好转，基本属于那种不咳嗽的状态了。下面我配图说明，首先声明这不是广告，绝对的好方法和大家一起分享，希望看帖的朋友多发表意见恢复本帖，支持一下，或者你有更好的方法也来秀一下，和大家一起探讨： 先取一个白萝卜，洗净去皮。   将萝卜切成丁，大小如黄豆般就可以了。 取半瓶蜂蜜，将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中，萝卜倒入的量是根据蜂蜜的高度决定的，就是说蜂蜜多少高度，萝卜也倒入相应的高度的量。   这样就完成了，大约要过2个小时左右，把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙，以温水稀释，一天饮用4-5次，从次日起咳嗽就能停止，此方法对于气喘也有一定疗效。 建议将保存的瓶改用玻璃瓶会更好，我使用的是普通的塑料瓶，个人认为塑料不是很好，但是家中一时找不出来玻璃瓶，所以暂时先用这个咯，建议大家都可以试试看这个方法，简单有效。 另外还有以下几种，我是从别处找来的，希望对大家会有帮助！ 1.生姜(驱除寒气)+红糖(富含铁质)补血补力气，逼出寒气大作战！ 将约200克的生姜切片放入2000cc的水中煮开后，再加红糖适量一起滚个十分钟；不怕辣的人可以让煮好的姜汤再闷上十分钟。连续喝几次后便能驱风散寒，舒畅气管。2.烧可乐，热热的喝，温温的好。 什么?!喝可乐可以治喉咙沙哑不舒服，你骗我?! 不要怀疑，可口可乐公司最早就是感冒糖浆的制造公司。只要将可乐倒进杯子中，加入柠檬1~2片，然后再微波个二、三分钟，就是热腾腾又好喝的咳嗽糖浆了。 3.维他命C金桔茶，没有药味的伏冒热饮。 所谓「金桔不知感冒」，金桔含有丰富的维他命C，果皮还有化痰、利气、健脾胃的功效，所以轻微感冒时可将金桔泡茶喝。 做法是：将洗干净的熟金桔，稍微切开后放入冷水中同煮，水煮开后即是酸酸甜甜的金桔茶。若怕酸者可加适量蜂蜜调味(蜂蜜富含维它命B群及天然的维它命C、蛋白质.. )。4.香浓蛋酒，干啦！再来一杯！ 喝蛋酒，不但可以暖身还能补充体力，而体力就是打败病毒的最佳利器。 取二分之一的蛋量，搅拌后混合二、三匙蜂蜜放在小火上，并且继续搅拌，最后徐徐 倒入约130CC的酒(米酒即可)，待浓度混合后立刻关火，不需煮得太熟透才好喝，不 过千万不要喝醉了喔！ 5.紫苏粥 民以食为天，吃饭皇帝大，药可以不吃，饭不能不吃！ 紫苏，味辛性温、常用于感冒发汗不出、胸闷气逆胃胀恶，对海鲜中毒吐泻症状亦有 效。 一.将新鲜紫苏叶五钱洗净，搓成圆柱状后再切丝，姜一小段也切成丝。 二.白米一杯加八碗水煮粥，粥煮好前先放姜丝拌匀，最后放紫苏稍闷片刻即可食 用。 6.杀菌漱口水，咕噜噜，上上下下左左右右，呸！细菌漱光光 茶树精油2滴+薄荷精油1滴，加入200CC的水中漱口，可以有效对付口腔、喉头黏膜的细菌感染，减缓喉咙发炎的不适。 7.足浴，泡一泡、发发汗，睡一觉、没感冒。 天竺葵3滴+肉桂2滴直接滴在加满温热水的脸盆中，泡个二十分钟后穿上袜子再上床 好好睡一觉，第二天就会感觉身体暖暖、精神饱饱了！因为天竺葵和肉桂其热性及促 进循环排毒的特质，可以保持体温并减轻感冒初期的畏寒症状。8.艾草薰香， 来来来、熏一熏，细菌病毒、去去去。 民间常用艾草烟熏内以「僻疫驱邪」，根据研究发现用艾叶烟熏对细菌病毒确实有抑 制作用。所以在流行性感冒流行期间，可以用干艾绒烟熏家中(中药店有售将艾草捣 烂成的艾绒)，避免病毒的传染。 具有止咳功效的----金橘酱 听说,只是听说，金橘有止咳功效!听说,还是听说,好多朋友吃了冰糖渍金橘,咳嗽好了很多,接下来不是听说了,虽然我还是分不清详细的各种咳嗽,但是前天我感冒了,昨天开始咳嗽,今天开始喝了这个金橘酱泡的茶水,觉得喉咙和胸口都舒服多了,咳嗽的次数也明显减少了.所以说,看来这东西真的有用哦, 我网上查了下,说,要止咳效果好,最好用冰糖,一次服用的量不要过多,金橘吃多了皮肤会发黄.不过,其实问题不大的.好吧,蛋蛋说了,好东西要分享的,接下来上做法. [金橘酱] 材料:金橘1斤 白砂糖40克 冰糖60克 制作: 1 将金橘洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净,用刀切开,刮去籽,切成小块,装入大盆中,撒上白砂糖,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏保鲜处腌制1-2天; 2 将腌好的金橘倒入锅中,加入50ML清水,用小火煮开,加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,继续煮; 3 边煮边搅拌,大概半个多小时后,开始变得浓稠,继续小火煮,用铲子勤搅动.感觉非常稠了就可以关火了.冷却后装入干净的容器里保存就可以了. 4 放冰箱冷藏室保存,现在这个天气,一般1-3个礼拜是没问题的.建议尽快食用. 主妇心得: 1 糖腌的时候,几个小时和2天都可以,我只腌了半天就熬上了,味道也满好的. 2 熬酱时一定要小火并且勤搅拌,尤其是后期浓稠的时候,特别容易糊底,要多搅拌. 3 请适量食用.糖份比较高. 咳嗽克星就在家，你还跑医院吗？ 儿子每次晚上睡觉咳嗽，都是在两点左右，不停的咳，是那种一咳很轻就有一点痰，但是不停的咳，刚开始是我拍儿子的背，不管用，咳的儿子难受的哭，没办法睡觉，后来我想起来马老师的蒸大蒜水。 我用的是煮，快一些。大概5.6个蒜瓣，用刀拍烂加几块冰糖一碗水，煮到水发白，小半碗就可以了，立竿见影喝了马上不咳嗽了，这个方法我每次都管用。煮大蒜水要现煮现喝，对我儿子是非常有用的，老公刚开始不信，每次的效果让他心服口服。天气凉了，我对儿子幼儿园的老师说发水果不让儿子吃，我会每天晚上到家把梨、银耳、苹果煮着让他吃。香蕉等大寒的水果不吃，杜绝寒凉，儿子就会少生病。 咽痒咳嗽——奇验方——大蒜 时下感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽缠绵难愈，其特点是一痒则咳嗽。咽痒咳嗽是临床常见症状，在感冒前期或后期往往咽痛不明显，而咽痒明显，一痒即咳！在中医看来这是风邪未除的表现。 中医所谓“温邪上受，首先犯肺”温邪就是南方常说的风热感冒，但是南方之人体质多虚，往往热不明显（咽痛不太厉害）夹风寒的较多，就是感冒往往是受寒、吹风后所致，咽痛之时，多伴有咽痒的症候。大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效！ 其用法如下，皆有所验，选一即可！ 方法一：最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。 方法二：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。 方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。 方法四：大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。 方法五：煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。 方法六：取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。 方法七：将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。 方法八：蒜敷脚心治咳嗽 大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1／3脚掌处)；然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。 可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起。 大蒜发芽营养翻倍，不同吃法功效不同 2015-11-13 10:27生命时报 受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 家常烹调中，大蒜是必不可少的佐料。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣，就能增色不少。大蒜的各类做法有何营养优势？本期，《生命时报》特邀专家详细解读。 发芽营养翻倍。一提到发芽，大多数人认为“这东西没法吃了”。但是只要蒜瓣本身没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜，会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗。绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后，就是蒜苗这种绿叶蔬菜。若将蒜苗放在加水的盘子里，不仅能给厨房带来绿植的美感，还可以代替葱花做调味品。把蒜苗种在土里继续生长，叶子长大后就叫做青蒜。吃不惯大蒜瓣的人可以直接食用蒜苗，蒜苗的维生素含量超过大蒜瓣，也有一定的杀菌能力。 发酵黑蒜口感好。经过发酵制成黑蒜后，大蒜的水分会降低50%左右，糖分和氨基酸会明显增加，B族维生素含量也上升。大蒜颜色由白变黑，是因为长时间发酵和保温之后发生“美拉德反应”。此时大蒜素已经降解，而多聚果糖等成分被分解产生果糖，增强了甜味，故而黑蒜口感绵甜，不再有辛辣味，肠胃怕刺激的人群也能食用，更不用担心会有口气，非常受年轻人欢迎。但关于盛传的“黑蒜降三高”“黑蒜提高免疫力”之类说法不必太当真，如果日常吃黑蒜的数量不大，较难达到这些功效。 腌着吃促消化。北方有腌渍大蒜的传统，腊八蒜、糖醋蒜等都是人们喜爱的做法，它们能保留大蒜中的所有矿物质成分，而且能在很大程度上消除蒜辣味，不过其杀菌作用与生大蒜比会降低。中国农业大学食品科学与营养工程学院赵广华教授研究发现，糖醋蒜的提取液中含有抗氧化活性，对癌细胞有一定的抑制作用。家庭制作糖醋蒜时要采用酿造醋泡制，如果加一点糖，味道会更鲜美。腊八蒜泡制后会变绿，这对人体无害，还具有一定的抗氧化作用。这两种制作方式都具有解腻和促消化的作用，很适合搭配肉类食用。 生吃最保健。众所周知，大蒜能杀菌消毒，还有开胃助消化的作用。完整的大蒜含有蒜氨酸和蒜酶，当大蒜被碾碎后，这两种成分就会相互作用，产生大蒜素，它是大蒜独特辛辣风味的主要来源。此外，大蒜中的微量元素硒含量很高，适量摄取硒元素有辅助抗癌的功效。捣碎生吃大蒜可以有效保留大蒜素，杀灭细菌和病毒。但大蒜本身辛辣，每天生吃不宜超过2~3瓣，有胃溃疡、腹泻或正在服药的人忌食。 炖着吃去异味。煲汤、炖肉，特别是炖猪肚、大肠时，很多人习惯放进几瓣蒜，这可以起到去除食材异味的作用。大蒜先煸香，再和其他食材一起翻炒，然后加水炖煮。炖煮之后，食材的异味已经去掉，炖煮后大蒜素已经分解，口感不辣，甚至有甜味。这是因为辣味的大蒜素转化成了甜味的含硫物质，增加了汤汁的鲜甜味。这时大蒜是用作调味品，不用考虑久炖后维生素损失等问题。 烧烤去辣味。孜然大蒜、炭烧大蒜外焦里嫩，口感香糯绵软，烧烤出来的大蒜几乎没有辛辣味，吃了之后不会口气发臭，非常受年轻人欢迎。不过，高温烧烤之后，大蒜中的大蒜素消失殆尽，失去了杀菌效果，但能保留其中的矿物质成分。烧烤时，一定要带蒜皮烧烤，火不能太旺，否则容易将大蒜烧焦，产生致癌物。 爆炒炝锅香味足。大蒜素非常“怕热”，一旦遇到高温加工，杀菌作用就会大打折扣。因此，不能指望炒菜中的蒜蓉能帮助杀灭有害细菌。但大蒜在油煎时会有浓郁的香味，特别是会给蔬菜类食材带来令人食指大动的美食感。和葱相比，把大蒜煸炒出香气需要较高的油温，通常在大蒜粒表面发黄的时候才有最好的味道，这是因为香气产生的主要原因是“美拉德反应”，同时伴随着颜色发黄变深的过程。不过，油温过高也会令蒜茸焦煳，产生有毒物质并影响成菜质量。▲（ 高阳） ----------------------------------收起 【治疗咽痒咳嗽小方法 】 时下感冒咳嗽的人很多，为了你和他人的健康，果断转起来~【关注@实用小贴士 让生活更便利】
|
|
|
