研究发现每天吃一把核桃患乳腺癌风险减半

研究发现每天吃一把核桃患乳腺癌风险减半

http://www.sina.com.cn  2011年10月18日08:16  大河网-大河健康报

　　雨木

　　美国一项研究发现，每天吃2盎司(约合57克或一把)核桃，可以使乳腺癌危险降低50%。

　　研究结果表明，喂食核桃的实验鼠不仅患癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，其数量更少，形态更小。

　　新研究还进行了基因分析，结果发现，无论是在实验鼠还是人类，核桃饮食都改变了多种基因的活动情况。