冬季润燥，羹汤帮忙——雪梨银耳山楂羹

冬季润燥，羹汤帮忙——雪梨银耳山楂羹  

　　

　　在美食杂志上看到这款冬季润燥羹汤，家里正好有这些食材，就做了这个汤。

　　做好后就迫不急待的喝了一小碗，等到这汤放凉后又喝了点，感觉放凉后再喝比热时更甜些，口感更好些。

　　具体做法：

　　1、山楂洗净去蒂，切两半去果核。雪梨洗净去皮去核切小块。银耳洗净用温水泡发。

　　2、银耳先入锅中小火煮20分钟左右。倒入山楂再煮20分钟左右，并加适量冰糖。最后倒入雪梨煮10分钟左右，晾温热即可食用。不过，感觉凉的更好喝些。