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微波炉糖炒栗子

 张勰 2011-10-28
 

原料

  • 板栗、蜂蜜

步骤

  1. 将栗子洗净后控去水。
  2. 在栗子表面用刀切成十字，不要切透，刚好切开表皮就好。这一步要小心哦
  3. 放在有盖子的容器中，微波高火4分钟
  4. 取出，趁热加入1大勺蜂蜜，搅拌均匀
  5. 盖好盖子，再次微波高火4分钟左右
  6. 如果熟了就拿出来晾去表面的水份，再食用

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    来自： 张勰 > 《舌尖美食》

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