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时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱)

2011-10-31  嫣钰潇湘

时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱)

时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱)



主料:面粉
配料:鸡蛋、胡萝卜、圆白菜、盐、泡打粉、植物油
制作时间 15分钟


制作方法:



时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱) 时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱)



1.鸡蛋和面粉搅拌均匀成面糊,如果需要松软,可以加一点泡打粉。


2.胡萝卜圆白菜洗净后擦成碎末,然后加到面糊中。


时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱) 时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱)


3、加入盐,搅拌匀。


4、锅中放底油,油热后倒入调好的面糊,摊成圆饼。摊熟一面后再摊另一面,摊熟后即可。

小贴士:
1、摊饼的时候用中火,不要着急翻面,不然饼会不成形。
2、通常也多用西葫芦丝放到面糊中,配菜可以自己随口味调剂。




时蔬蛋饼的做法(早餐菜谱)

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