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家庭版盐焗鸡

 寒江读舟 2011-11-01
家庭版盐焗鸡 
食材明细

鸡 半只
盐焗鸡粉 一袋
花生油
香油
生抽

在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~
  • 1

    所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。
  • 2

    半只鸡洗净后放入盘内备用。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
  • 4

    再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
  • 5

    加点花生油。
  • 6

    加点生抽。
  • 7

    搅拌成糊状。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8

    再在鸡的身上均匀的摸一层。
  • 9

    抹好的鸡放入蒸锅内。
  • 10

    蒸12分钟左右。
  • 11

    之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
  • 12

    倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。

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