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1、黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。
2、黑芝麻10克，何首乌、核桃仁各3克。将3味药在铁锅内炒熟后吞服，上述量为1剂，每天服1剂，连服3个月。 3、取黑芝麻洗净晒干，用文火炒熟，碾轧成粉，配入等量白糖，贮于瓶中早晚用温水调服二匙。 4、取黑芝麻、大米煮粥，经常食用。 5、黑豆500克加盐少许，九蒸九晒后装瓶备用。每日二次，每次6克，经常食用。 6、核桃50克、枸杞子50克、小黑豆或大黑豆500克、何首乌60克、熟地50克、山萸肉50克，先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水同煮；取汁再煮直至核桃肉稀烂，全部被小黑豆吸收为度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6～9克，早晚空腹服用。 7、小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个。先煎枸杞、首乌，用煎汤煮黑小豆、核桃仁，然后加量便搅拌，阴干，每早、晚空腹服黑豆30粒。
8、用料：霜桑叶或鲜桑叶500克，黑芝麻250克。
用法：将霜桑叶或鲜桑叶除去梗茎，研末；另将黑芝麻炒熟研末。二者加白糖调匀，或制成大蜜丸。每日早晚各服20克，白开水送下。长期服用，可使白发转黑。 9、淡菜，又名“海蛙”，孟诜本草说它能“润毛发，治白带”，故每天用淡菜二两，洗净后，加何首乌片三钱，放入碗中，入锅中蒸，或隔水炖亦可，熟后乘热饮汁，连服一两月、能使头发转黑。
首乌虽属药品，但药味不浓，饮汁后，首乌可抛去，淡菜加豉油再煮，留作佐餐。 10、以黑芝麻粉半斤，何首乌粉半斤，加糖少许，烧煮成浆状，用滚水冲服，早晚一碗，半年以后，白发转灰，灰发转黑，很有效。 黑芝麻含有脂肪油、蛋白质、灰份、草酸钙、卵磷脂、植物脂及胆碱，其效用可益肝、补肾、养血、润燥、长肌肉、填髓脑、乌须发、止痛、便秘、降血压、解毒等。而何首乌为滋养强壮药，功能为促进血液新生，对病后恢复，腺病质，便秘，妇人产后病等均有效，又能乌发悦颜，延年宁神，故共同使用，效果自可了然。 11、对于发枯发落，早年白发的患者，可以用黑芝麻和制首乌等分，研未作成丸，每服二钱，一日二至三次，在饭后温水送服。 12、治头发早白的食疗法，民间都以鹅肠菜的鲜菜或嫩苗炒作菜佐食，久久食之，必能使头发转黑。 13、把制首乌、黑芝麻、百合、甜杏仁各一斤，核桃、枸杞、茯苓各半斤，共打成粉，每天早中晚各取一汤匙冲着喝。 14、黑豆（1小把）黑米（2把）黑芝麻（1小把）百合（10片）薏仁（3把）核桃（2个）
大米（2把）红糖 另外核桃也可以换成花生米。 以上是两个人的量。 我是每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就ok了！ 15、 桃仁1000克，白糖适量，先将桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后将白糖适量放入锅中，待其熔化后倒入桃仁，搅匀，冷却后食用。每日2次，每次5克，连吃100天。
16、 黑芝麻、黄豆，花生、核桃各等份，分别炒香、少熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶。豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜食用。 17、莲须6～10克，旱莲草15克，煎汤服，每日1次。 18、红糖500克入锅，加水少许，以文火煎至较稠厚时，再放入炒熟的黑芝麻、核桃仁各250克，调匀，即停火，趁热熔糖液倒在表面涂有食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后随意食用。 19、鹌鹑蛋2个，何首乌30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去壳，放回汤中再煮一会儿，弃渣食蛋饮汤。 20、何首乌100克，红枣10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半个月，每天早起服1匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。 21、何首乌60克，鸡蛋2个，将何首乌入砂锅内，注入清水，放蛋煮熟，去蛋壳再煮，放盐、味精调味食用，可抗衰，乌发。 22、每晚取炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀嚼之，长食可乌发。 23、黑芝麻25克捣碎，大米适量洗净，加水共煮为粥，经常佐餐食用。 24、鲜桑椹100克(或干品50克)，加水适量煎煮。每30分钟取煎液一次，加水再煎，共取液两次，合并煎液，再以文火煎熬浓缩，待黏稠时加蜂蜜300克，至沸停火。煎液冷却后装瓶备用。每次取1匙，以沸水冲化饮用，每日2次。 25、黑芝麻适量，九蒸九晒，研末;大枣去核，捣烂成泥。以2：1的量调成膏，或做成丸。每日早、晚各服食10克，服至白发变黑为止。 26、石榴花阴干研为末，与少许铁粉混匀，米泔汤冲服3克，早、晚各1次。服1年。 27、首乌１００克，鸡蛋两个（不去皮），然后放在锅里，加入淹过鸡蛋的水量，煮２０分钟，然后将首乌捞出扔掉，鸡蛋去皮放入锅内，再放入一些白糖，煮５分钟，然后吃蛋喝汤，一个星期二到三次．我连续吃了两个月，过了大概半年，可能三四个月吧，就发现头发的根全部变黑了．不可用铁锅煮，用制首乌(黑黑的那种,药店买的一般是制过的,我这边是一块五一两) 28、红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。 29、黑豆雪梨汤：黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，坚持服用可使此类患者白发变黑。
30、枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
31、猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。具有补肾、健脑之功效，有效治疗白发变黑。
32、醋泡黑豆做法非常简略，首先筹备一个平底锅，放进黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放进带盖子的清洁容器中，之后参加陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆接收后，就可以食用了。
黑豆中含有大批能下降“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及下降中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩大血管、增进血液流通。日本科学家实验发明，让高血压患者饮用黑豆汁可明显降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有必定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面接收。 视力降落，头晕眼花，这是伏案工作者最大的苦楚，吃黑豆有助缓解这些不适。 33、桑仁粥 桑椹子20～30克(鲜品30～60克)，糯米100克，冰糖少许。 先将桑椹子浸泡片刻，洗净，与糯米同入砂锅内煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。 此粥可补肝滋肾，养血明目，适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。 34、仙人粥 何首乌30～60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。 先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂，分两次食用，连食7-10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。 35、黑芝麻粥 黑芝麻30克，粳米60克。 先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。 此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的人。每天一剂，分两次食用。 这些粥都具有治疗白发，延缓白发的治疗效果，而且可以延年益寿、养肝、补肾的效果，所以可以经常食用。 36、〖组成〗芝麻50 克、粳米100 克、蜂蜜50 毫升。 〖用法〗芝麻、粳米洗净放人锅内，加水适量熬煮成粥，调入蜂蜜即可食用。 〖主治〗白发病。 37、〖组成〗鲜桑椹100 克（捣烂）、白酒500 毫升。（像做葡萄酒一样做桑椹发酵酒） 〖用法〗浸泡密封3 天，每次饮1 小盅。 〖主治〗白发。 38、〖组成〗制首乌60 克（切碎）、白酒500 毫升。
〖用法〗密封浸3～5 日。每日1～2 次，每次10～15 毫升。 〖主治〗阴虚血枯，须发早白。 39、〖组成〗熟地60 克、杞子100 克、白酒500 毫升。 〖用法〗浸7 日，每次20 毫升，每日饮2 次。 〖主治〗体虚须发早白。 40、〖组成〗桂圆肉、首乌、鸡血藤各250 克，米酒1500 毫升。 〖用法〗浸10 天，每服15～30 克，早晚各服1 次。 〖主治〗须发早白。 41、〖组成〗鲜桑椹不拘量，蜂蜜适量。 〖用法〗桑植捣烂以纱布挤汁，砂锅内炒，待稍浓稠，入适量蜂蜜搅匀，煮成膏，放冷后贮瓶备用，早晚各服二食匙，开水送服。 〖主治〗青年白发，病后气血两虚，神经衰弱。 42、玻璃核桃仁（中医验方）
主治：须发早白易脱落，容颜易老。 配方：核桃仁250克。白糖、生油。 用法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。 43、木耳芝麻饮（民间方）
主治：须发早白。 配方：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。 用法：将黑木耳用温水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，溣水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液；再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。 44、琥珀莲子（中医验方）
肿治：早衰发白，体力不支。 配方：莲子300克，桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。 用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约3分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。 45、淮药芝麻糊《家用药治病小窍门》
主治：病后体弱，须发早白。 配方：淮山药15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，粳米60克。 用法：将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，膮碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山药、芝麻3味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。 46、乌发润肠芝麻粥（民间方）
主治：须发早白，肠燥便秘等症。 配方：黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克。 用法：煮成粥。 按注：一方用黑芝麻煮粥食之。 47、
羊骨肉粥《药粥治百病》 主治：白发。 配方：羊骨、羊肉适量，黑芝麻，核桃仁、黑豆各5克，粳米100克。 用法：先将黑芝麻、核桃仁、黑豆研成细末，羊骨、肉加水煮汤，取汤1/3煮粥，兑入药末，粥将熟时，可调入调料服食。常年服用，必有益处。 48、桑椹膏（中医验方） 主治：头发早白。 配方：桑椹20克。 用法：桑椹加水煎服，或熬膏用。 按注：一方加枸杞子更效。 49、吴大真中医专家乌发秘方：经常吃“八黑”指黑米、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、黑乌梅、黑桑椹、黑首乌。 五色：青 赤 黄 白 黑 五行：木 火 土 金 水 五脏：肝 心 脾 肺 肾 中医讲：肾之华是头发，发跟血之余。老人头发慢慢白，是肾虚，肾亏，肾是五脏六腑之根。 黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米等黑色食物对乌发有一定效果。 有人把黑芝麻、核桃、大枣当零食吃，白发变黑发，秃发的地方长出新头发来。 50、乌发茶：原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放人壶中，用于开水冲好，每天代替茶水饮用，长期坚持饮用，可收到意想不到的效果。
51、乌发奶：原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚冲服50克，长久坚持下去，头发会变得光泽、乌黑起来。
52、乌发蛋：原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放火锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放火锅内小火煮三分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
53、乌发粉： 黑芝麻3份核桃2份黑豆2份黑米2份分别炒熟，混合在一起磨成粉加糖早晚各服2勺（不加糖也可）。注意：每次加工总量不宜超过5市斤，腹泻时不能用。一个月后白发开始变黑。
54、醋泡核： 配料：米醋5斤，红皮花生米2斤，核桃1斤；做法：将所有的配料放入一个坛子里浸泡，再将坛子口封紧，一周后打开，每天服用大约7粒花生米和一小半核桃，服用大约一月见效。
55、何首乌三两，黑芝麻三两加红糖水煮沸分三次吃 完。连吃半月后，白发逐渐变黑。
56、桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，连服15～30日。可以滋补气血，使头发变黑。
58、用桑椹子30克捣烂，糯米 100克煮粥，加糖调味服食。此方 对少年白发效果较好。
59、黑豆30克，枸杞子15克，瘦猪肉100克。加水用砂锅炖熟，加糖、味精调味服食。常服可滋阴补 肾，养发乌发 。
60、首乌黄芪鸡蛋煲 材料：何首乌60克，黄芪、茯苓各20～30克，丸鸡蛋2个，六味地黄少许。 制作：加水500毫升同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟。 服用方法：吃蛋饮汤，早晚各服一次。 功效：补肝滋肾，适用于气血虚体引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。 61、核桃仁、黑芝麻、黄瓜籽（炒熟）各一斤，共同研末，用蜂蜜调和，吃多少，调多少，以每天两次每次吃一羹匙为佳。有条件的，还可以加上杏仁共同研末，然后一起用蜂蜜调和，吃多吃少，适可而止，久服，头发自然乌黑。 |
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