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肺虚的补养原则，在辨证施治的基础上，根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可以用滋补肺阴、温补肺阳、补肺益气来进行调理治疗。 九仙薯蓣煎来源于明·方贤《奇效良方》，其中薯蓣、杏仁（汤浸去皮尖双仁）各一升，生牛乳三升。研杏仁入牛乳绞取汁，以杏仁尽为度。后取薯蓣相合，都入新磁瓶盛之，密封口，安于釜中，以汤煮一后时乃成。每日空心以温酒调一匙服之。治腰脚疼痛、腹内一切冷病，服之令人肥白，颜色悦泽，身体轻健，骨髓坚牢，行及奔马，久服可通仙矣。 下面我们就说说做法吧
简单吧 就是山药、杏仁、牛奶 按照1∶1∶3的比例 放入豆浆机就好啦 老法是要放到密闭的瓷坛子里，然后放锅里煮，煮一复时，一复时就是一昼夜，这一般老百姓做不到，也不科学。 所以居家做的话，只要放锅里多煮一些时候也就是了。 薯蓣即现之山药，又名藷芧、署预，署豫、玉延、修脆、儿草，为薯蓣科多年生缠绕草本植物薯蓣的块茎。薯蓣之名由来已久，《山海经》中即称薯蓣，后因唐代宗名“豫”，而与“蓣”音同，为避其讳，改名为薯药。到了宋朝，又因宋英宗名“曙”，而与薯音同，为了避讳，又改名为山药。山药在我国各地多有栽培，但其主要产地则是河南。其中又以河南博爱、沁阳、武陟、温县等古怀庆府所属地县产者质量最佳，故又称做“怀山药”。山药味甘性平，入肺、脾、肾三经。《神农本草经》列为上品，称其“主伤中，补虚羸，补中益气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明，轻身不饥延年。”《日华子本草》谓其能“强筋骨，主泄精健忘。”李时珍说它“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”《本草正》认为“山药，能健脾补虚，滋肾固精，治诸虚百损，疗五劳七伤。”山药养料丰富，内含淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含淀粉酶，有人称其为“消化素”，因为它能分解成蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。目前临床上主要将其作为健脾补肺、固肾益精药物使用。 杏仁润肺止咳，行滞消食。牛乳为黄牛或水牛的乳汁，亦可用奶牛乳汁。古人认为“牛乳乃牛之血液所化，其味甘，其气微寒无毒。甘寒能养血脉，滋润五脏，故主补虚羸，止渴”，是补益气血、生津润燥之佳品。牛乳所含养料丰富，它所含的蛋白质主要是含磷蛋白质——酪蛋白，含量平均可达2.9%，也含有白蛋白及球蛋白，这三种蛋白质都含有人体所必需的全部氨基酸；所含脂肪主要为棕榈酸、硬脂酸的甘油脂，也含有少量低级脂肪酸，此外尚含有卵磷脂、胆甾醇等；所含的糖主要是乳糖；牛乳亦含有矿物质，主要是钙、磷、铁、镁、钾、钠等以及维生素A、B1、B2、C、D、E，以及胡萝卜素、叶酸、乳清酸、乳酶、生物素等。 这个汤没有简单地叫薯蓣煎，前面有九仙两个字，叫九仙薯蓣煎，也就说明了在道家看来，它可是有着大作用的汤食。据说每天空腹的时候用温酒调服一匙，可以治疗腿脚疼，肚子冷痛，还能让人面白有光泽，身轻体健，行如奔马，长吃就成仙了。当然，我们心知肚明吃多少也成不了仙，但是老年人如果能经常服上那么一小碗，确实是补阳的上佳之选。 这个汤适合老年人喝，有一部分老年人气血两亏，津液不足，皮肤也粗糙，形体也消瘦，他们就特别适合用这个来进补。还有久病体弱，总反胃打嗝的老年人也可以喝些这个九仙薯蓣煎。 以上就是专家为我们介绍的养生汤的做法了，希望在平时大家都能把自己的身体健康放在首位，在做任何事时都考虑到健康问题，同时好好的进行养生，除了在饮食方面要多注意之外，还有必要适当的做运动，这也是重要的养生之道。 ▲ END
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