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自制无臭花肥

2011-11-08  夏曦颜

菜,免不了肥料。花市买的花肥都是化学配方,不符合环保标准。特别是喜欢在阳台、露台种菜的朋友,施用化肥违背了自己打造“南泥湾”的初衷。而有机肥料比较难买,而且价格很贵,况且现在大部分有机肥都造假,比如假蚯蚓粪、假鸡鸽粪。自己动手沤制有机肥也不容易,时间长,一般都在半年以上,又容易招来苍蝇,而且臭气熏天。现在有一种EM菌,不仅缩短了沤制有机肥的时间,而且没有臭味。

沤制也称发酵。我们平时收集的鸡粪鱼肠树叶菜皮,都是生肥。生肥直接埋入土中会发酵,产生大量热量。所以生肥不能直接埋入花盆,一来会烧根,二来浓度过高,花卉植物会出问题。任何有机肥的使用原则,必须彻底腐熟,而且要记得薄肥勤施。

生肥埋入泥中发酵,是因为泥土中有有利于生肥发酵的有益菌种。EM菌的特点就是集结大量的有益菌,集中优势兵力,对生肥进行分解,在较短时间内,完成发酵过程。EM菌的主要成分是双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌醋酸菌。

市场上的EM菌种有固体和液体两种。液体菌种由固体配制而成,使用比较方便,但价格贵,且不易保存。建议买小瓶装的固体EM菌种,自己配制。一瓶固体EM菌种约30元左右,可以配制10公斤液体菌种。


自制无臭花肥

配制液体EM菌种的方法: 取EM菌种10克、红糖1公斤(红糖先用热开水溶化),加入10公斤无菌的水中。(注:先把水加热到100度后加入红塘,而后继续加热5分钟。冷却到40°C时加入EM菌种),密闭发酵3-5天,打开容器口闻到有酸甜味即制作成功。

液体菌种可以用来发酵各种生肥。

1、发酵农家肥或有机垃圾:每公斤液体菌种可发酵农家肥(有机垃圾)500-1000公斤(生料、粗料用量大些)。具体操作方法:取1公斤液体菌种,加入100公斤左右水制成稀释液(具体的用水量,要根据农家肥或有机垃圾自身的含水量而定),而后与有机基料均匀混合,含水量控制在40%左右(手握可见指缝有水渗出,但不下滴),压实后用塑料膜覆盖严。如发酵料多(数吨)时,当堆心温度高于65℃时,进行翻堆。共翻堆2-3次,夏季发酵20天,冬季发酵30天,即可充分发酵成熟。

2、发酵液体有机肥:每立方米液体有机生肥使用液体菌种100~500ml,加适量水稀释后,与液体有机生肥混合,搅拌均匀。以后每10~15天投放一次,直至液肥沤熟。使用EM菌发酵液体有机肥可起到消除恶臭和提高肥效的效果。

3、发酵树叶:液体菌种稍加稀释,每堆一层树叶喷洒一层稀释液,最后上覆20~30cm厚泥土即可。如冬季气温过低,或要求发酵快些,加盖一层薄膜,用泥或石压边密封发酵。

注意:发酵过程中会产生气体,发酵又会产生高温,导致气体膨胀。因此无论是配制液体EM菌种,还是发酵液体有机肥,容易都不能灌得太满。如灌得比较满,后果是瓶盖冲破,或者是打盖瓶盖后液体喷出。

建议:发酵时间可稍长些,有利于肥料彻底沤熟。

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