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【孜然牛肉】
原料:牛肉、洋葱、葱姜。
做法:
1 准备一大块牛肉,洗净,切片。
2 洋葱切丝。
3 葱姜切丝。
4 锅内放入油,油热下葱姜爆香。
5 放入牛肉翻炒。
6 放入妈妈教的秘制的辣椒油。
7 放入孜然粉。
8 放入盐。
9放入味精。
10出锅前放入洋葱丝翻炒几下即可。
来自: youyi50 > 《荤素菜系-美食天地》
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