电饭锅作的蛋糕 | 电饭锅 蛋糕 美食 |

用电饭锅作的蛋糕
材料：鸡蛋、面粉、糖、牛奶、盐、植物油
器具：电饭锅、湿毛巾、三根筷子

蛋黄部分 三个蛋黄、三勺面粉、两勺糖、还有6平勺牛奶，都是普通的汤勺 平鱼 3 年, 7 月前说: 三个蛋黄、三勺面粉、两勺糖，都是普通的汤勺

蛋清部分 三个鸡蛋的蛋清、一点点盐增加甜度 一勺糖，三根筷子（打蛋器更好）， 蛋清打白后，再加一勺糖， 一个方向充分打动， 碗口向下不会滑落

组合蛋清+蛋黄 分三次将蛋清部分放入蛋黄部分，搅拌

搅拌好的样子 这时候预热一下电饭锅 涂上少许油，炒菜用的油就好了 把搅拌好的液体倒入 盖好盖子，用湿毛巾把出气部分堵住 按下蒸饭，2分钟后弹起，静置20分钟 再按下蒸饭，2分钟后弹起，再静置20分钟 应该就ok了

成品 一点没有添加剂 对了，别忘了顿顿锅，把气泡放掉，我这个就没放干净，有眼儿了。