日常生活中很多食物有助排铅,家长可适量给孩子选用。 1.虾皮 含有丰富的钙,而钙有助于铅的排泄。 2.牛奶 所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。 3.豆制品 含有大量的优良蛋白,可起到与牛奶相同的驱铅作用。 4.茶叶 含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外。 5.胡萝卜 含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。 6.大蒜 具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体的危害。 7.牛肉 所含的蛋白质和钙,都可阻止人体对铅的吸收。 8.动物肝脏 含有丰富的蛋白质和钙,对防止铅中毒大有帮助。 9.维生素C 可与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150毫克维生素C;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。 10.木耳 具有清除铅毒的功能,经常食用,可有效地清除体内的铅毒及其他有害物质。 |
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