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总论：常在酒桌走，很难不喝酒，但身体是娘给的，胃是肉长的，光有钢铁般的意志、没有困难创造困难的精神是远远不能应付酒桌上的刀光剑影的。劝酒需要技巧，拒酒也是门艺术。 酒桌这个交际场所，是挺考验人的。你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你即不伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。 躲酒小绝招 一是装病 学“地主分子王老五装病不上工”，你就装病不喝酒。 装病是咒自己，只能装小病，不能装大病。你要说你得了肝炎、癌症什么的，就把人吓跑了。真是有这样的病，你想喝酒别人也会劝阻。所以，要“无病呻吟”。 一上酒桌边捂肚子边作病兮兮状，酒没开始就有言在先：“胃疼，不能沾酒！”。要么申明：“刚做过一个小手术，医生交待不能挨酒。”这个时候，你兜里还得装着药。如果有人不信，你就把药掏出来让他看。 除此之外，你还不要耳软。别人如果说“酒场上要防止四种人：戴镜片的、吃药片的、红脸蛋的、梳小辫的。”，还说“宁叫肠胃破个洞，不让感情裂道缝”，这样劝你喝酒，你也要顶住。千万不能露馅，半途而废。 二是耍滑 在酒场上你要主动出击，不要被动挨打。 是你上司的找各种借口主动给他敬酒，什么酒逢知己千杯少，给他敬一杯；什么敬最最亲爱的领导，再让他喝一杯；什么感情深一口闷、感情浅舔一舔，再灌他一杯；等鱼或鳖上来后，再把鱼文化搬出来，再让他喝三杯。之后，你发动你请来的陪客接着灌领导的酒。再大的量，架不住人多。等他喝多了，你也就解放了。 如果来的是平级或下级，要么是酒量不如你的，你就先喝一大杯先把他们震住。他们一看你量如此之大，就退避三舍了。有些场合，你必须硬战。咋办？我的方法是，事先弄个转心壶，让服务员给我倒水给别人倒酒。没有转心壶时，让服务员一瓶装酒一瓶装矿泉水。这种手脚要做得天衣无缝。如果让人发现就惨了。 此外，安排下属给我打电话。我出来多接几个电话就少喝好些酒。再一个就是喝到半路假装喝多。手舞足蹈，说胡话，甚至趴到桌上装睡，都可以。关键得装的像。再一个就是带上酒量大的下属，多让他替你喝。 三是泼酒 酒是粮食精，都很贵，一般情况下舍不得泼掉。可非让你喝，而且眼看就要喝的时候，在无计可施的时候，你不泼酒你说咋办？心疼只要肚不疼就行。 泼酒有三高招，一个把酒吐到茶杯或烟灰缸里，多让服务员给你换茶杯、烟灰缸。这一招最笨，明眼人一看便知。 一个是喝到嘴里先不咽，借口出去吐到外边，或趁人不备吐到桌下、墙角。 一个是到厕所里掏酒。把手伸进嗓子眼里一掏，酒就从胃里吐出来了。这不是一般的功夫，得练。 少喝酒的七种武器 武器一：无中生有计 所谓的无中生有，其实就是找个借口，譬如说饭后还要开车拉，晚上有活动拉，和老婆已经酝酿了半年的世纪工程正在实施拉（别说酝酿五年以上，鬼都不信），最近在服用强身健体养胃镇痛的中药忌用酒拉等等（有医生开的证明效果更佳）。——但切记，在同一客人面前只能用一段时间，属于短期行为，临时抱佛脚的做法。否则，会引火烧身，后患无穷。 武器二：偷奸耍滑计 象征性喝过几杯后，取一吸水力强的毛巾放于手边，每饮一杯，都做痛苦状，然后假装咳嗽，以毛巾掩口，顺便将口中90.1%的酒吐在毛巾上。待毛巾胀满后，偷偷在桌下将酒水拧出，毛巾再重复使用。——切记，一定偷偷拧干，拧几次赶紧换毛巾，否则不醉倒也会被毛巾熏倒。 武器三：空城计 酒过三巡时，喝酒高手往往开始发威，疯狂敬酒，以摧枯拉朽之势将桌子上残余力量全部扫倒，此时牺牲的可能性最大。为避免不长眼的子弹，借口上卫生间，躲进小间里不出来。如果没有小间，就站洗手池旁，发现同桌的人进来，立马与水龙头亲热地抱成一团，作呕吐状，不但可以享受后背免费拍打胜于按摩的幸福，还能被冠以“哥儿们呗豪爽，可作朋友”之类的语言奖励。——此时，座位上唱起空城计，酒自然就不用喝了。 武器四：偷梁换柱计 对方是普通客户，做假问心无愧时可以采用。用饮料冒名顶替酒类，如：用白水代替白酒，以茶代替啤酒，以姜煮可乐代替红酒，以煮过的七喜或橙汁代替黄酒。为避免被识破，开始时真而又真，然后虚虚实实，一会儿真一会儿假，再后来是假中有真，真中有假，把所有人都唬住以后，再搞假而又假。——到最后，就变成假亦真来真亦假，只要感情有，喝啥都是酒了。 武器五：乾坤大挪移 如果客人酒量甚大，你不可能陪好，就尝试着转移对方注意力。对方喜欢围棋，你就大谈中日韩三国围棋擂台赛；如果对方酷爱足球，你就把西甲、意甲、德甲、英超挂在嘴边儿；如果对方喜欢时尚，香奈儿、保时捷之类的品牌创业故事信手拈来。如此一来，对方入神地听你口若悬河，夸夸其谈，连吹捧带忽悠，他早忘敬酒拼酒干杯，乐不可支地自斟自饮。不把对方喝得舒舒服服，你口中的一二三四五甲乙丙丁戊就没个完。——对方不但喝好了，而且会认真地交下你这个让人“戴高乐”的朋友。 武器六：李代桃僵计 如果您是领导，可用李代桃僵计，但要有一个好秘书，好是好酒量、好胆量的好，没有上酒山下酒海的劲头，没有一斤二锅头不醉古今中外啥酒都会的能力，是绝对不行的，尤其欢迎对酒精没有反应的漂亮女秘书加盟。领导喝到位以后，不再喝了，一切由秘书代劳，兵来将挡水来土掩。——优秀的领导喝酒，要有一个优秀的秘书当助手。 武器七：醉为不醉计 有些场合，不得不醉时，快醉比慢醉好，速战比恋战喝得少，因此，应以迅雷不及掩耳盗铃之势，将自己放倒，亮出底牌，以大无畏的气概博得对方的好感，下次喝酒，他就不会再让你这样喝了，第一次醉乃以后不醉的基础，失败乃成功之母，并能使对方交下你这个豪爽朋友。——凭此一招儿鲜，美人锥吃遍天，结交了很多不让我喝酒的朋友。当然，狂灌我酒的，我压根就没把他们当成朋友。 巧妙的拒酒词 ;酒桌这个交际场所，是挺考验人的。你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。下面介绍几条“拒酒词”： 一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不够。才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛！” 二、只要感情到了位，不喝也会陶醉 你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。 三、只要感情有，喝什么都是酒 你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“你！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。 四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。” 五、为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点 他劝你：“喝！感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝！”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。'留一半清醒，留一半西醉，至少在梦里有你伴随’，我是身体和感情都不愿伤害的人。没有身体，就不有能体现感情；没有感情，就是行尸走肉！为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。” 六、在这开心一刻，让我们来做选择题吧！ 我们思路打开一些，拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意，你便说；“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意，可以：Ａ.拥抱，Ｂ.拉手，Ｃ.喝酒，任先选一项。我敬你，就让你选；你敬我，应该该让我选。现在，我选择Ａ.拥抱，好吗？” 七、君子动口，不动手 他要你干杯，你可以巧没“二难”，请君入瓮。你问他：“你是愿意当君子还是愿意当小人？请你先回答这个问题。”他如果说“愿意当君子”，你便说“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者说“君子动口，不动手，你动口喝”，请他喝；他如果说“愿意当小人”，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。 总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡“。酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，你没有酒量，凭着你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋，游刃有余。 从拒酒看男人本色 两肋插刀版：朋友代喝 适用人：人缘好，有深交朋友护驾 要知道，这里的“两肋插刀”不是说你，而是说你的好友。所以用此计的前提是你得有个深交的好友，需要之时拔刀相助，大有朋友事就是自己事的侠义，端过你的酒一饮而进、面不改色。 有这样的朋友在酒桌上护驾，真是再多的酒“也能对付”。当然如果你还没结婚的话，千万记得他就是伴郎的不二人选。 惧内男人版：老婆不让 适用人：名声远播而引以为豪的“模范丈夫” 反正大家都知道老婆管得严，而你又不畏“重色轻友”的“盛名”，以哄老婆高兴为第一“要务”，就干脆在酒桌上搬出老婆，反正家有“河东狮吼”，一切都见怪不怪。当然有将此计演绎得出神入化者，声称宴会后要陪“老泰山”出门，为了他老人家的安全和自己的孝道，请各位仁兄见谅云云。做到此，不光不会被耻笑，还会赢得席间众女士的青睐。 守法公民版：晓之以理 适用人：性格耿直、铁骨铮铮 入席先声明，今天开车，有酒坚决不喝。如有人劝，则搬出《道路交通安全法》严禁酒后驾车的条款，并且以大哥之铮铮铁骨的面目示人，不仅自己不喝，也奉劝席间所有驾车来的朋友也不要喝。朋友多是通情达理之人，既然已经言之凿凿，想必不会太为难你。 聪明滑头版：转移视线 适用人：眼观六路，鬼怪精灵 你要真具有此特质，就根本不愁应付别人劝酒了。岂止是劝酒，其他对于别人是难题的事在你这里也能迎刃而解。你大概会这样做：劝酒者刚举起酒杯，你早准备好先发制人，将众人注意力转到另一新近刚刚得意高升的哥儿们或当天格外漂亮的女士身上，当他们被众星捧月之时，你早已一边喝着茶一边暗笑又逃过一劫了。 我行我素版：死皮赖脸 适用人：我自岿然不动，心理素质极佳 被劝酒之人大都碍于朋友情面，在盛情之下多多少少有点下不来台，有扛不住的只好先饮“少许”，然后全线溃败。而用此计者不光自己心理素质极佳，而且深谙处世之道，知道就是死皮赖脸硬是不喝也不过是一时的尴尬，一般不会真的伤了朋友感情，否则那也就不是真的朋友了。 温柔煽情版：动之以情 适用人：性格温柔，小鸟依人 如果你是个温婉的小鸟依人型女性，不妨选用此计，款款地道出与酒无缘的原由和自己开车的实际情况，再不行就编个酒后驾车的例子，既合情合理又招人怜爱，劝酒人纵有一千个理由也难抵怜香惜玉之心，说不定还会主动给你倒上一杯果奶。 非喝不可版：代驾出马 适用人：黔驴计穷，醉眼惺忪 反正是跑不掉了，也别想喝了再去吐，有一点酒味就是酒后驾车，咱干脆放开了喝，反正有代驾公司等着。 豪放尽兴之后，让代驾公司派人把你连车带人送回去，那叫一个帅，让那些开车来不敢喝的主痛下决心：一定要接受新生事物！ 假戏真做版：以水当酒 适用人：一贯就是老好人，不会说NO 如果你从来就不会拒绝别人，又是一贯的老好人或聚会的召集者，那干脆就提前备一杯白水，打个有准备之仗。当然如果谎言被揭穿，好人是当不成了，还得成为被讨伐的众矢之的，真要如此，还不如就别开车，毕竟朋友难得一聚，就“牺牲”小我成全大家吧。 常规武器版：搬出医嘱 适用人：肚大腰圆，一看就是脂肪肝“得主” 说这是常规武器，是因为很小的时候就见父辈常在酒桌上拿出病假条示人，不过那个时候大都是胃溃疡、十二指肠溃疡等器质性疾病。而现在此法依然长盛不衰，只不过病的名称变成了脂肪肝、糖尿病、心脑血管病等“富贵病”，这大概也算是时代的进步吧。你要是真把医嘱拿出来，大概朋友们不会再劝你酒，但“小腐败”这样的笑谈是少不了的。 万般无奈版：您“腿儿着” 适用人：憋了一年，就等着过瘾 谁说有车的人不能喝酒，都憋了一年了，就等着过瘾呢，咱别再挖空心思想什么拒酒妙招了，就给酿酒事业作点贡献吧。 决心一下，锁上车门，打车赴宴，或者溜达着去，就用老北京那句话：您“腿儿着”！ 酒量不行的10个技巧 1、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；(这条不建议用) 2、不要主动出击，实行以守为攻战略； 3、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 4、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(适用女性) 5、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上…… 8、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。 9、若非必要，决不主动出击；情况允许的条件下，多出去走动走动（至于出去干嘛，随你选，WC也可，扣吐也可，打电话也可等等，放心，你出去的时间越久，别人喝的越多），到你再次入座时，如果有人挑衅你，端起大杯吓唬他~~ 10、敬酒时在多说话，说话期间要把手一次次的抖动，把酒抖掉一些，方便的时候，就起身走过去，一表示亲敬，二是为了走过期间，把酒又晃泼一些． 拒酒有学问 1、以身体不适或健康为由：例如真对不起了，我这两天高血压又犯了，上班都强挺呀，我怕再喝我就回不了家了。等下次身体好了，我一定把这次欠的酒补回来。 2、以特定的职业、身份为由3、以安全为由：吃饭以后我还要送个朋友去车站，所以真的不能再喝了 4、以家人不同意为由：你不知道，我老婆这人真是闻到酒味就火冒三丈，上次我在朋友家喝了两盅，她就和我吵了一晚上，不信你可以给她打电话！所以啊，你要是真为我着想，就以茶代酒吧！ 5、挑对方劝酒中的毛病6、将喝酒的责任推给他人：两种情况，一是抓住对方劝酒词中的漏洞，证明该喝此酒的人不是自己，而是别人，从而把对方的矛头推向别人。别一种情况是长辈可以请年轻人代喝，酒量小的可以请关系较为亲密且酒量大者代喝，一般来说，只是代喝者愿意为你效劳，劝酒者也不好说什么的。 7、以微笑的殷勤磨掉对方的“劝”劲 8、以子之矛攻子之盾如：感情深，一口闷。感情浅，舔一舔。这酒您要是不喝，就太不够朋友了”“对我来讲，喝酒简直就是要命，如果真把我当朋友的话，就不要害我。 酒场作弊 酒量酒量，顾名思义，吃酒是有限量的。实际生活中，酒量达到海量的人并不多。有酒徒透露说：酒量实际上就是胆量，胆有多大，酒量也就有多大。细想想，这话有点道理。所以，别看那些吃客刚坐上酒席桌时一个个谈笑风生、意气风发，说不定眼见一瓶高度酒上来，心里已发怵了三分呢。于是，便有了酒场作弊方法种种。 一曰暗渡陈仓法。此法被人应用最多，吃客通常利用餐巾餐纸作文章，借擦嘴之机将含在口中的酒水悄悄浸润其间。也有的事先在面前放上茶水或“雪碧”一杯，一声“干杯”之后，佯作不胜酒力，皱眉苦脸端起一边的饮料喝上一口，借机把嘴中之酒吐入饮料杯中。 二曰声东击西法。酒至中巡，倘若自感不胜酒力，便要想方设法离开酒席，究竟干些什么并不重要，重要的是退避三舍。 三曰里外接应法。此法须两人以上方可实施，或带一善饮的随从共同上阵，万一抵挡不住，随从自会挺身而出，充当酒甏。最巧妙的方法是事先买通酒家，备下与酒桌上相同色别的饮料，届时来个狸猫换太子。 四曰有备无患法。近年来，市面上冒出了一种解酒药，在下未作尝试，不知真伪。据说此药须在酒醉服后方能生效，想来总是一种遗憾。举凡酒场英雄的想法大同小异：既要在酒场上驰骋纵横，所向无敌，又不能让人家察看出半点醉态，从而达到震慑对方、使对方俯首称臣的目的。也就是说，最好有一种预防在先的防酒醉药，一剂下去，还愁有什么攻克不了的山头？某日读冯亦代著《喝酒的故事》一文，其上有段文字，大意如下：冯老先生的好友谢春溥好酒，平常喝十斤、八斤绍兴酒不算回事，为此，冯老先生很是羡慕，经打探，方知个中奥秘：谢春溥在赴宴之前必先喝上两匙蓖麻油，油把胃壁糊住了，不再吸收喝下的酒，所以在常人眼里，谢春溥成了令人瞠目结舌的海量。 |
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