玉米冬瓜汤

玉米冬瓜汤
　　冬瓜250克、玉米粒100克、海米30克。
　　植物油、葱末、姜末、盐、料酒、味精各适量。
　　1. 冬瓜洗净，去皮，去瓤，切片备用；玉米粒洗净；海米泡软。
　　2. 炒锅倒油烧热，炒香葱末、姜末，再放入海米炒出香味后，烹入料酒，倒入适量清水烧开，加入冬瓜片、玉米粒煮至冬瓜软烂，放入盐、味精即可。