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肺结核食疗方 发表者：张伟 (访问人次：5086) 随着医学科学的发展，及抗结核药物的发现，肺结核的治疗已不再困难，但联合应用抗结核药物，毒副作用较大，现在我简单介绍几种无毒副作用的治疗肺结核的食疗方法。 1. 银耳鸽蛋羹：取银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂;然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。饮汤吃银耳和鸽蛋。适应养阴润肺，益胃生津。适用于肺结核干咳。 2. 雪梨菠菜根汤：雪梨1个，菠菜根、百合各30克，百部12克。将雪梨洗净切块，菠菜根洗净切成段，与百合、百部一同入锅，加水适量，煎汤，水沸后40分钟即成。不拘时饮用。功能清热，滋阴，润肺。 3. 百合粥：百合30克(千百合碾粉20克)糯米50克冰糖适量,百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。作早晚餐或作点心，温热食。20天为一疗程。 4. 党参百合猪肺汤：党参15克，百合30克，猪肺250克。三物加水适量，文火煎煮，熟后调味，饮汤食猪肺，分二次服，每天1次连服15～20天。 5. 莲子百合炖瘦肉：莲子(去心)、百合各30克，瘦猪肉200～250克，三物洗净，隔水炖熟烂，加盐、味精调服。 6.甲鱼川贝汤：甲鱼1只川贝母5克鸡清汤1000克料酒盐花椒生姜葱各适量。 将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。 功效：滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、喘、低热、盗汗等症。健康人食用更能防病强身。 最后需要强调的是：肺结核的治疗需要长期、规律的服用抗结核药，食疗枳实个辅助治疗手段。 |
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