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□早上第一杯水该怎么喝 □土豆蒸饺好吃又减肥

2011-12-24  一凡813

□早上第一杯水该怎么喝 □土豆蒸饺好吃又减肥  

□早上第一杯水该怎么喝  □土豆蒸饺好吃又减肥 - 果丰[美食] - 果丰的快乐厨房主题博客

 
 果丰厨房:享受美味 体验快乐
         本人认为在现代物质高度丰富的社会里,厨房不再是解决温饱的所在,做饭已成为一种情趣,一种休闲,更是一种对家人的关爱,同时烹调也是一种艺术和文化。 本博是以家庭快乐厨房为主题,本着好吃易做的宗旨,崇尚低碳健康的饮食理念,与广大圈友共同分享生活中的乐趣和多姿多彩的幸福人生。


 

 

 

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 常言道:“一日之计在于晨”,清晨的第一杯水尤其重要。不少人习惯早上起床后喝一杯水,但你们是否审视过,这一杯水到底该怎么喝?

1、   喝什么

新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温高温中被杀死,而开水中的钙、镁元素对身体健康很有益处。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。

有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中滴水未进,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗许多水分。早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。

早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用,清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分.还会增加肌体对水的需求,反而造成体内缺水。

2、   什么温度

清晨起来胃肠都已排空,过冷或过烫的水都会刺激到肠胃,引起肠胃不适。因此,喝与室温相同的白开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。

研究发现,煮沸后冷却至20-25C的白开水,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人,体內脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好.肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖,  因为开水在空气中暴露太久会失去活性。

3、   喝多少

一个健康的人每天至少要喝7-8杯水(约25升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水比较合适。

4、   怎么喝

清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口。小口地喝水;因为饮水速度过猛对身体是非常不利的。可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。

 

 

 

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常吃土豆——胖人会瘦,瘦人会胖

 

有些朋友在减肥中,往往管不住自己的嘴巴,常常是不注意饮食结构,控制几天食欲,想起大鱼大肉就会肚子咕咕叫,越是减肥越馋,结果忍耐不住,又开始放量大吃,导致前功尽弃。

大家也许不知道土豆虽然普通,但却是最好的保健塑体食品,胖人常吃会瘦,瘦人常吃会胖,专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。

胖人常吃会瘦,这是因为土豆只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的;土豆的颗粒纤维容易让人产生饱腹感,所以是理想的减肥食品。

瘦人常吃会胖,是因为土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。

因为上述原因,所以我家的餐桌上从来离不开土豆食品(非油炸),我用了各种各样的加工方法,所以我和老婆才每天既享受美食,又能保持形体。

减肥为什么困难?就是因为馋,今天的土豆蒸饺是那些渴望减肥和正在减肥朋友的最好食品,即可狂吃,又不增加赘肉!

 

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土豆蒸饺的做法    

原料:

饺子皮1 50克,土豆1 50克,火腿丁50克,香菇丁50克,青辣椒丁50克。

调料:

盐、鸡粉、色拉油各少许,胡椒粉、葱末、各适量。

做法:

1)土豆去皮洗净,用擦菜板擦成小细丝,放到容器内,用适量盐煞出水分。

2)  将火腿、香菇、青椒切末,和土豆丝一起加色拉油拌勻;加盐、鸡粉、胡椒粉、葱末、用筷子拌勻。

3)将水饺皮取出,包上拌好的馅,做成饺子生坯。

4)锅中加水,上笼用旺火蒸熱即可。

 

   □早上第一杯水该怎么喝  □土豆蒸饺好吃又减肥 - 果丰[美食] - 果丰的快乐厨房主题博客提示:      土豆里的颗粒纤维较多,能促进肠管蠕动,保持大便通畅,并能排除肠道中的过多的营养成分而起减肥作用。

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