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统计发现不吃早餐的人比吃早餐的人肥胖率高两倍以上.也易发生胃溃疡及胆囊炎等.
早餐其实大家都知道其很重要,但到底跟早餐跟肥胖之间有多大的关系,许多人还不是很了解. 一日之即在于晨,营养也是如此.当我们晨起的时候,我们的身体处于高度的活跃状态,此时身体的代谢也是非常高,头脑也是特别的灵活,四肢也是非常矫健,血压也在一天当中最高,所以这时我们的身体需要大量的能量来源,如果此时没有足够的能量的话,我们的身体就会分解人体的物质来进行利用,同时为了减少能量的利用身体会降低新存代谢,而到我们进食过多食物的时候,我们的身体因太饥会吸收更多,但新存代谢又慢了,所以就很易造成能量的过量储存. 另一个原因就是当我们过度饥的时候,血糖就会下降,而当我们突然在中午吃大量的食物的时候,我们的血糖就会异常地升高,而血糖升高得越多就会越易转化能脂肪储存起来.也就导致了肥胖. 所以不吃早餐会降低我们的新存代谢及导致血糖的异常升高,两者都易导致脂肪的过度储存.当然不吃早餐,中午会吃得过多,也是一个原因.
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