明天就是腊八了,自从结婚后很少在腊八这天隆重的喝粥,总觉得这不是个节日,最起码不是个让人注重的 节日,既不放假,又不热闹的,喝不喝粥没人到我家检查,所以懒得过~ 但每次到腊八这天时对腊八的回忆却是不自觉的油然而生,小时候腊八的早上都是在我妈‘起床了!起床了! 今天有腊八甜粥!’的叫声中猛然的醒来,甜!!所以腊八节的甜蜜源头就始终涨满着我的记忆。 还有,我以前有个同事,家住在云龙山不远处的剪子股,每年的腊八都能听她叨叨着:一大早4点就去云龙 山排队要粥了,好多的人哦, 甜、咸都有, 我今年还喝的是甜粥, 预祝来年甜蜜又平安,等等的,忙活 幸福满足的样子! 今年,我也要隆重的过腊八,喝腊八粥! 自己动手熬制香甜腊八粥! 农历十二月初八是传统的腊八节,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行.十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路 旁, 八被定为佛教徒的节日,称为“佛成道节”。 徐州佛教寺庙已延续多年在腊八节布施腊八粥,除了祭祖敬神外,还寓意吉祥如意,岁岁平安! 儿每年都有上万人去云龙山及佛教各寺院讨要寓意‘岁岁平安’的粥,不是一般的热闹。 寺庙斋堂的众居士们,一进腊月就开始准备各种杂粮干果,糯米、红豆、核桃仁、枣子、栗子、花生、白 果、莲子 、百合等二十多种原料,煮成甜、咸粥,细致搭配,让腊八粥的口感、营养都做到尽善尽美。 寺庙备着十几口大缸盛粥,初七开始居士们就要连夜熬制腊八粥,大火煮开后,再微火慢熬,以确保在初 八的凌晨让徐州人幸福温暖的喝粥。 市区布施腊八粥的寺庙有兴化寺、泰山寺、大士岩、普照庵、东山寺、广化寺、慈济庵、白云寺、平山寺、 奉亲庵、竹林寺等11家,这11家寺院合计将施粥10万余碗!并且还有每年递增的趋势! --------------------------------------------------------------------- 2010年时徐州网友拍到的施粥场景:
------------------------------------------------------------------------------- 【腊八粥】 ---------------------------------------------------------------------------
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