发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
怎么选择羊肉呢? 知道了羊肉的吃法以后,想要动手做,选择什么样的羊肉才是最好的呢?下面就来教你一些小方法。 巧选冻羊肉 市面上的羊肉,分冻、鲜两种。质量好的冻羊肉色彩鲜亮,呈鲜红色。有时羊肉刚从冰柜中取出,颜色发白,但放一会儿又变红,也是质量好的。脂肪部分应洁白细腻,如果变黄,说明冻得时间长。鲜羊肉摸上去黏手不打滑,说明没打水。新鲜羊肉的肌肉坚实有弹性,切成厚片能立起来,而不新鲜的则软塌塌“站不住”。
怎么选择羊肉呢?
知道了羊肉的吃法以后,想要动手做,选择什么样的羊肉才是最好的呢?下面就来教你一些小方法。
巧选冻羊肉
市面上的羊肉,分冻、鲜两种。质量好的冻羊肉色彩鲜亮,呈鲜红色。有时羊肉刚从冰柜中取出,颜色发白,但放一会儿又变红,也是质量好的。脂肪部分应洁白细腻,如果变黄,说明冻得时间长。鲜羊肉摸上去黏手不打滑,说明没打水。新鲜羊肉的肌肉坚实有弹性,切成厚片能立起来,而不新鲜的则软塌塌“站不住”。
来自: 是!凝儿 > 《健康养身》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
羊肉是秋冬養生第一物,附最全滋補吃法
羊肉是秋冬養生第一物,附最全滋補吃法羊肉是秋冬養生第一物,附最全滋補吃法 杭州發布6 (@zjhangzhoufabu)http://t.qq.com/zjhangzhouf...
图说:吃蛋时人人都会犯8个错误 | 别让吃法损害健康
图说:吃蛋时人人都会犯8个错误 | 别让吃法损害健康。
【图】【剁椒排骨蒸土豆】给排骨一个健康又过瘾的新鲜吃法~.转
【图】【剁椒排骨蒸土豆】给排骨一个健康又过瘾的新鲜吃法~.转。
【健康食疗】一张图推荐《红枣的6种吃法》让你健康养生
【健康食疗】红枣的6种吃法,让你健康养生。
【健康】性价比最高的长寿果原来是它!最佳吃法一图get~
最佳吃法一图get~【健康】性价比最高的长寿果原来是它!来源: 生命时报 (ID:LT0385)(文章图片均来自于网络)
羊肉02
羊肉02羊肉。羊肉的10种吃法。>肉类食谱 美厨邦小编教你羊肉有哪些吃法?调料:食盐1/2茶匙,花椒...发布日期:2016-08-08 | 11...
盘点:羊肉最适合冬季的健康吃法
盘点:羊肉最适合冬季的健康吃法。因为羊肉甘温而大热,民间称为“发食”,加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等,食后肝脏不能完全将其分解吸收,还可使肝脏病复发,或加重病情。知道了羊肉的吃法以后,...
羊肉新吃法
羊肉新吃法。
养生必知:早餐的5种吃法最正确 让你更年轻(图)
养生必知:早餐的5种吃法最正确 让你更年轻(图)养生必知:早餐的5种吃法最正确 让你更年轻(图)2012-07-02 10:49:28 凤凰中医 【大 中 小...
微信扫码,在手机上查看选中内容