红薯绿豆粥

 

营养特点：冬季大吃大喝，容易上火引起便秘，不凡试试这款绿豆红薯粥，润肠去火气，美容兼养颜呢。

红薯绿豆粥的做法如下：

功效：润肠通便　滋阴润燥　

原料：红薯；粳米；糯米；绿豆；（三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，）

步骤与做法：
1、准备材料。

2、把粳米、糯米、绿豆（绿豆量少，不需要先浸泡）混合，加入三倍清水放在锅上中大火烧开。水烧开后，改用中小火（电磁炉变换功率大小）。
3、20分钟后（燃具不一样，时间将不一样），加入切成丁块的红薯（大小等于麻将子）继续熬。当红薯变软，粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。

4、熬粥的红薯选用红心红薯，粘性比粉红薯强，口感好（当然也随各个意）。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。