别名 ：大山皮、楠木树
学名： Gordonia axillaris
科属：山茶科 Theaceae，大头茶属 Polyspora
分布区域：台湾、广东、四川、云南等地
大头茶是最普遍的乔木之一，是亚热带常绿阔中林的优势种，即使在极恶劣的土质仍能生长，因此在香港很多山边都可以找到它的踪影。如果生长环境良好，大头茶可以生长成中型乔木，高度可达15米，树干直径亦可达30厘米。
头茶的花冠大而华丽，大簇大簇的挂在枝条末端，花中心有无数颜色美丽的雄蕊。香港郊野有大约十种山茶科植物，它们的叶子大多数前端尖削，但大头茶的叶子则略有不同，其叶端较钝或有轻微凹缺，基部尖削。此外，大头茶的种子是有翅的，但其他山茶科植物的种子却没有。
形状特征
常绿乔木或小乔木，高5—15米；顶芽大，紫色，无毛；幼枝粗壮，无毛。叶革质，长圆状椭圆形至长圆形，长10—18（—22）厘米，宽3—6（—7）厘米，先端短渐尖至渐尖，基部楔形下延，边缘上半部具粗钝锯齿，下部全缘，多少反卷，叶面深绿色，略具光泽，干后常变黄绿色，背面淡绿色，两面无毛，中脉在叶面凹陷，在背面极隆起，侧脉两面均不显或纤细略突；叶柄长1.5—2厘米，无毛，常带紫色。花单生小枝上部叶腋，白色，径8—10厘米；花梗短，长约3毫米，被灰黄色绒毛；小苞片5，早落；萼片5，卵圆形，径约1厘米，外面近基部被灰黄色细绢毛，其余无毛，紫褐色；花瓣5，阔倒卵形，长和宽约5厘米，先端凹入，基部合生成长约3毫米的短管；雄蕊长2—2.5厘米，无毛，基部与花瓣贴生；子房卵球形，长约3毫米，密被灰白色绒毛，花柱长约2厘米，密被白色柔毛，柱头5，略叉开。蒴果圆柱形，长3—3.5厘米，宽约1.5厘米，具5棱，先端尖，5瓣裂，每室有5颗种子，果梗长约1厘米；种子连翅长约2厘米，宽约5毫米。
大头茶用扦插
繁殖时要选择生长健壮没有病虫害的枝条作插穗。选好插穗后要精心处理。嫩枝插的插穗采后应立即扦插，以防萎蔫影响成活。扦插时温度保持在20～25 ℃，温度过低生根慢，过高则易引起插穗切口腐烂。如果人为可以控制温度，一年四季均可扦插。自然条件下，以春秋两季温度扦插为宜。大头茶扦插后要使扦插基质保持湿润状态，但也不可使之过湿，否则引起腐烂。同时还应注意空气的湿度，可用覆盖塑料薄膜的方法保持湿度，但要注意在一定时间内通气。
生态环境：生于海拔500-3000m的山谷、溪边、林缘。
资源分布：生于海拔1200—2000米的阔叶林或混交林中。分布于台湾、广东、四川、云南等地。产绥江、盐津、大关、蒙自、文山。广西北部九万大山、贵州和四川南部至西南部也有。
生长习性 ：喜温暖湿润气候及富含 腐殖质的酸性壤土。
园林用途
可供做庭园树、行道树、公园树、造林等用途。木材淡红色，质地密致坚韧，可供做建材及薪炭。大头茶花大而洁白，花期正值冬季少花季节，可于园林中丛植观赏。
