别名：荷兰花、纽约紫菀
学名：Aster novi-belgii
科属：菊科，紫菀属
荷兰菊又名纽约紫菀，为菊科，紫菀属宿根花卉.须根较多，有地下走茎，茎丛生、多分枝，高60厘米至100厘米，叶呈线状披针形，光滑，幼嫩时微呈紫色，在枝顶形成伞状花序，花蓝紫色，花期为10月。荷兰菊为多年生草本。株高50— 100cm。叶片椭圆形，头状花序，单生，蓝色。
生长习性
为多年生草本植物。耐寒性强，在我国东北地区可露地越冬。喜温暖湿润和阳光充足环境，耐寒性强。也耐于炎热，宜肥沃、排水良好的沙壤上或腐叶土。花期8-10月。荷兰菊花繁色艳，适应性强，特别是近年引进的荷兰菊新品种，植株较矮，自然成形，盛花时节又正值国庆节前后，故多用作花坛、花境材料，也可片植、丛植，或作盆花或切花。
形态特性
荷兰菊为宿根草本。植株高40~90cm，有地下走茎。茎丛生，多分枝。叶线状披针叶，光滑，幼嫩叶常带有紫色。头状花序伞房状着生，花茎2~4cm，花色有浅蓝、蓝、紫红、粉白色等。花期九月中下旬。常见矮生品种有丁香红、皇冠紫、蓝夜、蓝梦、粉雀。
养殖要点
荷兰菊为头状花序，密生，花期8-9月份，花色有蓝、紫、红、白等。常用播种、扦插和分株繁殖．播种4月春播，播后12—14天发芽，但优良品种易退化。扦插在春、夏季进行，剪取嫩茎作插条．插后18—20天生根．分株在春、秋季均可进行，一般每3年分株1次．为了使期株型丰满，花繁色艳，在栽培中应注意：
1. 适时修剪和 摘心。荷兰菊是耐修剪植物，通过摘心和修剪可促使花朵繁密。
2. 施肥和浇水。栽种前应施足基肥，生长期每2周追施1次稀薄饼肥，促使生长旺盛。同时酌情浇水，天旱时要及时浇水。
3. 在栽培中发现病虫害要及时喷施药剂。荷兰菊一般易感染白粉病，种植时不宜过密，注意控制湿度和通风，一旦发现染病要及时喷施药剂。
栽培繁殖
繁殖法有分株和扦插法，有的品种分蘖力极强，可直接用分栽蘖芽的方式，极易成活。扦插于夏季进行，在18℃左右的条件下,10天左右即可生根。在湿润肥沃的土壤中生长良好，开花繁茂。生长季节10-15天追施稀薄肥料1次，并注意及时浇水。入冬前浇冻水1次，即可安全越冬，翌年由根部重新萌芽，长成新株。每2-3年应分栽1次，剪除老根，将每株分为数丛，重新栽植。经常修剪，控制花期和植株高度。选择向阳和通风场所栽植，定植或盆栽苗高1厘米时，可进行摘心，促使多分枝。生长期每半月施肥1次。秋季天气干燥，注意浇水。冬季地上部枯萎后。适当培土保苗。
繁殖方法常用 播种繁殖或分蘖繁殖，少量可用扦插繁殖。
1. 播种繁殖
播种期在3月上旬左右。在温室内温暖向阳处盆播或畦播。在室温不低于15 ℃左右条件下，7天左右可出齐苗。待苗高5cm左右时及时进行第一次分栽以免徒长。可选择口径12cm小盆或在畦中分栽。5月上旬进行第二次分栽定植，根据需要植入大盆或直接地栽。地栽株距控制在40cm左右，以利其进一步分蘖增生。
2. 分蘖繁殖
荷兰菊分蘖能力很强，分蘖植株可单独割离分栽。分栽时间一般选择在初春土壤解冻，母株刚长出丛生叶片后。挖出越冬的地下根，用刀将原坨割成几块，分别栽植，其分蘖苗成活率极高。可利用此法将多年生植株大量繁殖。
3. 扦插繁殖
多年生植株在开春后长出大量分蘖苗。可用刀将幼小的分蘖苗切取下来进行扦插。用素沙土或珍珠岩、蛭石作基质，温度保持在20℃以上，需遮荫或采用全光照喷雾装置保持空气湿度，半个月左右即可生根。生根植株可直接定植入盆或入畦。
栽培技术
合理选择地块荷兰菊是旱作物，需选择交通便利、靠近水源的地块。要求质地疏松、土粒细碎、透气性较好、pH6.5～7的沙土或沙壤土。
选择优良品种据该地的多年种植，一般选用荷兰进口种子，品种为Fogus、Tabor、Vintor等，其容易栽培管理。
做好播前准备及早规划、建立田内外沟系。在畦长30m处开1条横沟，沟宽35cm、深35cm；每10畦建立1条骨干竖沟，沟宽30～40cm，深40cm；围沟宽40cm，深50cm；田外沟深80～100cm，确保排水畅通。及早进行土地耕翻，施好基肥，亩施硫酸钾复合肥10～15kg；南北向做畦，畦面宽90cm，播3行，沟宽30cm、深30cm以上，增强土壤通透性。适时播种根据近几年的种植经验，最佳播期为7月25日～8月15日。播种过早，会提前抽薹，营养生长转化为生殖生长，失去了肉质根的作用；播种过迟，根茎越冬受损，影响肉质根的质量。
精量播种 在畦上，按行距30cm进行条播，一般每亩用种50～60g（2.5～3万粒）。
播种方法
大面积播种选用播种机播种，播种深度1cm，播后检查覆盖厚度。如遇雨天，可人工手播补充。
及时覆盖
播种后先浇水、再盖草，盖后注意检查出苗和湿度情况，适时揭去覆盖物，防止高脚苗。这样可预防高温曝晒和暴雨冲刷对荷兰菊的影响，确保苗齐、苗匀。
及时间苗
第1次间苗在5～6叶期进行，株距6～7cm，用小刀轻轻割去要间去的苗；第2次间苗在9～10叶期进行，株距13～15cm，可把苗连根轻轻拔去。同时结合清沟，松土、除草。
适时合理追肥
在菊苣生长中期，叶色明显褪淡。生长差的田块，要追施少量硫酸钾复合肥，亩用量5kg，或用氨基酸高效液肥进行根外追肥，切忌过量使用化肥。
栽培管理
喜温暖湿润和阳光充足环境，耐寒性强．也耐干旱和炎热，宜肥沃、排水良好的沙壤上或腐叶土。分根法多在春季4月至5月间新芽生长后进行，将根掘起，用刀分割，每块应保留3个至5个芽，然后栽植、踩实、浇水。扦插法一般在5月至6月间，剪取嫩梢长5厘米至6厘米，有3节至4节的作插条，插床以沙质土或粗沙为好，适当遮荫，保持湿度，插后半月左右即生根，待根生出后即可移于露地栽培或上盆。
盆栽应用肥沃的培养土，将分株或扦插的小苗上盆，注意浇水，及时追肥，多用人粪尿、豆饼水、马粪水等。小苗用肥少，可7天至10天追肥一次，秋后肥料加浓，花蕾形成后应4天至5天一次。生长期按需要应及时修剪。花后，剪去地上部分，将盆放置在冷室越冬。如在暖房中，可将植株从盆中扣出，栽到30厘米深的池内，挤在一起，上面覆土或盖草越冬。
其露地移栽多在春季4月至5月进行，选向阳、肥沃、排水良好的地方栽培。整地时要充分施堆肥或厩肥为基肥，栽好踩实、浇水。出苗后或开花前在根四周开沟施肥，浇透水。平时天旱时要注意浇水。在生长期间按不同的栽培目的可以进行几次修剪整形，进入9月后不应再修剪，防止剪掉花蕾，影响开花。其易发生蚜虫、红蜘蛛，主要危害叶片和茎部，造成叶片枯黄，影响生长，可用乐果1000倍至1500倍液防治。
栽培注意
选阳光充足、通风的环境和肥沃、排水良好的沙质壤土。生长期每半月施肥1次、夏季进行整形摘心，促使多分枝，多开花，但植株不宜过密，否则易发生白粉病。
虫害防治
常发生白粉病和褐斑病．可用65％托布津可湿性粉剂600倍液喷洒。蚜虫危害时．用50％敌敌畏乳油1000倍液喷杀．
苣的主要病害有
花叶病、黄化病、菌核病、白粉病和锈病等，因此，连作田块在培土前应进行土壤消毒。危害菊苣的主要虫害是地下害虫和夜蛾类害虫。在整地时用辛硫磷或丁硫克百威等防治地下害虫，9月下旬用农地乐加阿维菌素防治斜纹夜蛾等害虫。
常发生白粉病和褐斑病．可用65％托布津可湿性粉剂600倍液喷洒。蚜虫危害时．用50％敌敌畏乳油1000倍液喷杀．
园艺应用
荷兰菊适于盆栽室内观赏和布置花坛、花境等。更适合作花篮、插花的配花。如以百合作主材，配上荷兰菊、长寿花、春羽、蓬莱松，画面十分经盈活泼，摆放于茶几、刊桌。显得格外清新悦目。若以多彩荷兰菊为主花瓶插，点缀餐桌、窗台、显得十方娇媚，可增添几分浪漫色彩。
荷兰菊适于盆栽室内观赏和布置花坛、花境等。更适合作花篮、插花的配花。如以百合作主材，配上荷兰菊、长寿花、春羽、蓬莱松，画面十分经盈活泼，摆放于茶几、刊桌。显得格外清新悦目。若以多彩荷兰菊为主花瓶插，点缀餐桌、窗台、显得十方娇媚，可增添几分浪漫色彩。
荷兰菊花繁色艳，适应性强，特别是近年引进的荷兰菊新品种，植株较矮，自然成形，盛花时节又正值国庆节前后，故多用作花坛、花境材料，也可片植、丛植，或作盆花或切花。
