CHINA 【东西】

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Voicer Weekly 日本风物 | 寒露之清酒（下篇）

露水先白而后寒，经过初秋洁白晶莹的白露，凉意转为深秋的几丝寒意。露水触手冰凉，此时桂花飘香，五谷丰登。农忙后酿造米酒是对自己辛劳一年的最高犒赏，伴着花香，沉吟心醉。日本人对&三大&、&世界的三大&??之类前三的排名，有着莫名的喜爱。清酒的世界也是如此，说起&日本酒的三大铭酿地&，非&滩&、&伏见&和&西条&莫属。酒要醇水质是关键，矿物质含量丰富的硬水，与矿物...

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