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艺兰杂谈20篇(06--10)

 mhml 2012-01-28

艺兰杂谈20篇(06--10)


《艺兰杂谈》六:兰花与肥料(兰奴)
《艺兰杂谈》七:余姚兰花初探(罗建中)
《艺兰杂谈》八:说说“返销草”与“原生草”(陈竞)
《艺兰杂谈》九:兰花所需的日照光线与温度(赵爱军)
《艺兰杂谈》十:怎样使兰花多发芽 (陆明祥)


《艺兰杂谈》六:兰花与肥料(兰奴)

兰花从发芽,生长,开花的整过发育阶段中,所需要的养分种类,数量及比例有所不同.施肥就是为了最大限度地满足兰株养分的要就.如果施肥不当,某种营养元素供应不足或过多,各种养分之间的比例失调,就会影响兰株的正常生长发育.要满足植株对各种营养元素的要求,首先必须了解兰花的营养特性和各种养料的作用,合理地施用肥料,以调节兰株各生长期所需的营养,在能达到健康生长.

        兰花所必需的营养元素和其它的植物是一样,主要有:碳,氢,氧,氮,磷,钾,钙,镁,硫,铁,锰,锌,铜,硼,钼,氯等十六种营养元素,需要量差别很大,如碳,氢,氧,氮,嶙,钾,钙,镁,硫等元素是兰花生长所必需的元素,而且需要量较多,故称沩大量营养元素;而锰,硼,锌,铜,钼,铁,氯等元素也是兰株生长所必需的,但需要量极少,故称为微量营养元素.这些元素中碳,氢,氧多来自空气和水.钙,镁,琉,铁和其它微量元素在土壤中含量较多,一般不致缺乏.若采用人工粗植料种养的,除了供给氮,磷,钾外,还需要补充微量元素.尽管兰花对各种营养元素需要量差别很大,即不可缺少,也不可代替.而需要量最多的是氮,磷,钾三种,常称它为"肥料三要素".

       要合理地施用好氮,磷,钾三要素,首先要了解它们对兰花起着什么样的营养作用,简单地讲:氮肥可促进叶绿素和蛋白质的形成,使叶色加深,叶面增大,有利于光合作用的进行.在生长期,增施氮肥,能使植株生长健壮.反之,氮肥不足,生长柔弱,植株矮小,叶绿素含量降低,其光合作用减弱,因而植株生长缓慢,叶片薄而小.当然,也不能过量,尤其在磷,钾供应不足时,会造成叶片徒长,易倒伏,感染病虫害,特别是一次用量过多会引起烧苗,所以一定要主意合理的施用.

       磷肥能使兰株细胞分裂,促进根系呼吸,增加养分吸收,为各种代谢作用提供能源,有利于生长发育.充足的磷营养可直接参与植株的光合作用,加速光合产物向根部运转,促使根系发达,有利于花芽分化和开花.特别在苗期增施磷肥能促进根系发育,使根系早生快发.还能增强抗性,提高抗旱,抗寒,抗病虫和抗倒伏的能力.也由于磷能维持和调节植株体内新陈代谢过程,如磷素不足时,植株矮小,叶子灰暗缺乏光泽.新细胞形成减弱,幼芽和根系生长受到抑制,开花迟,花小.磷素过多也会产生不良影响,如谷类无效分蘖增加,植株矮小:繁殖器官过早发育,植株早衰等现象产生.

       钾肥是兰花生长发育不可缺少的营养元素,而参与部分代谢过程和调节作用.钾素通常分布在生长最旺盛的部位,如幼芽,嫩叶,根尖等处.钾肥充足时,能促进光合作用,促进植株对氮,磷的吸收,有利于蛋白的形成,增强植株抗病虫,抗倒伏,抗旱,抗寒能力.缺钾时,植株体内代谢失调,光合作用显著下洚,根系生长受抑制,兰叶薄而软,抗逆力差,易感染病虫害.

       了解上述三要素的作用,如何施用还要根据各种兰花的不同生长发育期相结合,例如:春兰在江浙地区,2月底,3月初开花,4-6月份新芽生长期,在气温回升到15度以上时,可以施氮,磷为主的营养元素,刚开始要淡薄一些,能促进根系早生,快发,新芽迅速成长.到6月以后有些植株兰芽已转化为新叶生长期,这时应增施氮肥为主,能使植株快速生长,使兰叶宽厚.9-10月份是关健,此时日夜温差大,有利于兰花后期生长,如在前期施用氮,磷,钾平均肥,能促进兰株生长健壮和萌发越冬芽,能使花芽快速生长.后期改施磷,钾肥,能使假鳞茎饱满植株成熟,提高明春发芽率和开花,还能在低温时增强抗寒能力,到气温降至10度以下时进入休眠.春兰一般生长最佳温度为18-28度,这时施肥容易被吸收.当气温低于15度或高于35度时兰花出现半休眠状态,肥料不易吸收,这时最好不要施肥,

总之,在日常莳养中,肥料是相当重要的,也不可盲目施用,先要了解肥料的各种营养元素含量和稀释倍数.宁淡而勤,施用同一浓度的肥水,应视兰株健壮状态,如生长弱的兰株和不耐肥品种要用更淡薄的肥水,酌量施用,才能起到良好的效果,养好兰花不但要合理搭配好氮,磷,钾及其它营养元素,还要结合各个环节的管理是至关重要,在实践中靠自己逐步去探索和分析才能真正懂得各环节的栽培技巧和经验.

 
 
《艺兰杂谈》七:余姚兰花初探(罗建中)

    余姚市地处浙江东部,位于东经120°52′—  121°25′,北纬29°40′—  30°23′,总面积为200万亩,其中林地面积92万亩。南有四明山,西接会嵇山,东临宁波港,北靠杭州湾。一年四季分明,平均气温16.2℃,极端最高气温39.5℃,极端最低气温-9.8℃。雨量充沛,一般年降水量1300mm,平均相对湿度78%,是我国野生兰科植物的集中产区之一,其中有70%以上的山上群生着春兰、蕙兰,散生着寒兰、风兰、虾脊兰和铁皮石斛,是可开发和利用的主要野生植物资源之一。
    余姚人对兰科植物的研究和认识历史悠久。在河姆渡遗址第四文化层出土的刻有箬兰图案的陶块说明。在七千年前,余姚人在农耕渔猎之余就开始盆栽养兰,并把兰图雕刻在陶具中以增加美观,揭示了古代兰文化的起源。随着历史的推进,人们对兰的研究和认识也逐步加深,至宋、明、清时期余姚的兰文化已独树一帜,成为我国兰文化体系的一脉,至今仍保护完整的始建于宋庆历八年的 通济桥上的一付“一曲蕙兰飞彩益,双城烟雨卧长虹”的桥联就是佐证。(注:古时余姚分为南北,城中横贯一江,上游称蕙江,下游称兰江,现通称姚江。通济桥即建在兰蕙江的结合点上)。随着人们对兰的热爱,一个个以兰命名的通俗地名也随之产生,兰溪江、兰山、兰墅桥等地名一直延用至今,使兰文化进一步延伸。由于人们对兰及兰文化的深入研究,推动了姚城人们的养兰热潮。至清嘉庆年间,余姚人养兰、赏兰达到历史上第一个鼎盛时期。据县志记载这一时期城内有养兰大户七十余户,多者达六七百盆,并在江南钱家弄开设了有史记载的第一个官方认可的兰花人群众组织——兰花会馆。兰花人以会馆作为集聚点,求花问花,以花易花,切磋技艺,联络感情。当时姚城曾以兰花数量多少,品位高低作为衡量富有与否的一个标准。这在国内外兰花史上是极少有的。养兰热的形成,促进了兰花经济的掘起。以离姚城较近的燕窝十八村的山民为代表的产兰区人民首先把挖掘的兰花作为商品进城销售,换取米、油、盐、酱等生活必需品。之后,养兰人将经过培育的兰花以兰花会馆作为交易场所进行买卖。据县志记载,1864年余姚兰花的年成交额达48万两白银,规模之大,金额之高,全国少有,开创了中国兰花经济的历史篇章。此风一直盛至民国时期。据著名艺兰人王叔平《五十年艺兰经验谈》记载,民国时姚城栽种的名兰品种达159种,遗憾的是,之后由于战争等原因,大部失传。改革开放之后,随着人民生活水平的提高,余姚人继承先辈技艺,发扬兰花品质,以王叔平好友之子胡孝岩先生为代表的又一代艺兰人应运而生,他不顾自身年老体弱,努力搜寻因战争等原因而散落于亲朋好友家中的绿云等历史名品,并根据前辈传教的技艺进行莳养繁殖。为使余姚兰花后继有人他努力培养年青一代,至二十世纪八十年代末,养兰户从胡家一家,发展成二十几户。一九九零年,为积极鼓励养兰,并及时引导养兰户进行保护性地开发和利用兰花资源,经政府有关部门批准成立了余姚市兰花研究协会,从此余姚兰花走上了正规的、有序的轨道。兰协成立至今,为研究余姚兰花历史,发展艺兰队伍,开发利用兰资源,提高科学养兰技艺,发展对外交流,扩大余姚兰在国内外的影响做了大量的工作,作出了余姚兰花人应有的贡献。一九九五年八月,华东六省一市艺兰界人士及养兰大户二十多人聚会无锡,商量兰展事宜,会上一致推荐余姚为兰展地。经过筹备,于一九九六年三月在余姚冶炼总厂成功承办了华东六省一市兰花展览暨浙江省兰花协会成立大会。这次盛会,中国兰协的几位主要领导和国内兰界的知名人士均列会祝贺,日本、韩国及港、澳、台的艺兰友人也应邀出席,(兰界泰斗吴应祥先生也接受了邀请,但由于身体原因中途返回,之后曾专门致函对未能出席这次盛会表示遗憾和宛惜。)展示了近三百盆春兰精品。这次兰展的成功举办,为余姚培训了艺兰新人,疏通了余姚同国内外艺兰界的交流渠道,为余姚兰花事业的发展奠定了良好的思想物质基础。为我省乃至全国企业办兰展提供了成功经验。跨出了兰企合作,促进兰花经济发展的历史步伐,这是余姚兰花人为我国兰花事业作出的又一贡献。
    余姚兰科植物资源分布广泛,品系众多。四季分明,雨量充沛,温和的亚热带气候和复杂性的微域生态地理特性是造就余姚兰花资源丰富的主要条件。余姚全市有林地面积占总陆地面积的46%,在辖区的二十二个乡镇中,除泗门、小曹娥二镇外,其余均有林地,在这个广阔的林地上均附生着兰科植物,现就主要兰科植物的分布情况简述如下:
    春兰:是余姚兰科植物的主要品系,高至海拔500米的四明山,低至临山海边的山脚下,无论是针阔混交林,毛竹、杂竹林,还是山头峡谷均有分布。春天,人们在山上劳动,行人在行进途中,均能闻到兰香,可谓是处处有芳草,时时闻幽香。余姚春兰名贵品种众多,不但经常发现荷、梅、水仙、素心,近几年还发掘了大量的奇花、叶艺、水晶等变异品种,历史上的代表名花如集园、龙字、贺 神梅、余姚第一梅等,近几年新发掘的如鲁氏飞蝶、张氏双绝、碧玉飞蝶、河姆渡龙晶、明晶、东山红日、初晓、云字,均为稀世珍品。
    蕙兰:(九头兰)主要兰科植物 品系之一。在海拔300米以上山谷中,呈现群落分布,一径花开5— 9杂,闻名中外的历史名品金岙素产于现余姚市东南街道的金岙村。后又发掘了十五岙素和明清著名心学大师王阳明精选出的阳明素等名种,现今发现的有四明苍翠、舜江仙女等。
    台兰:主要分布在现大隐车厩一带,资源存量稀少。
    寒兰:主要分布在现临山、马渚一带,资源存量稀少。
    风兰:在海拔200米以下的山岩石壁上群生,现梁弄、低塘等地有分布,但存量已大大减少。
    虾脊兰:群落性分布在300米以上的阴湿坡地,梁辉、肖东一带的低山也有发现,一族多花,其花有蕙兰特征,但较蕙兰小,无香味。
    铁皮石斛:四明山、梁弄、马渚、肖东等地均有分布,前几年被草药贩大量收购,现存量不多。
    余姚兰花尤其是春蕙兰品质优良,古今推崇,中外闻名。余姚兰花有着独特的品味,它不但具备了广东、四川、云南、贵州、台湾等地的荷、梅、水仙瓣型,还盛产素心、奇花、叶艺、水晶等变异品种,而且其香气特别幽雅。能达到花不醉人人自醉的境地。观偿价值极高。春兰龙字、集圆、贺神梅和蕙兰金岙素、冠蕙、登科梅、十五岙素及最近新发掘的春兰云字、初晓、春晓、鲁氏飞蝶、河姆渡龙晶等都称得上是稀世极品,深受世人称颂,《兰蕙同心录》的作者许霁楼不但将龙字、集圆等名种收录,还将它们作为水仙瓣和梅瓣的代表大加赞赏。“高庙山头碧耸天,(高庙山是龙字产地,离姚城南约四公里)千岩龙脉拱于前,(千岩指四明山上的一奇观,又名千丈岩,龙脉指高庙山系四明山山脉尾端)灵根集翠争春媚,此是余姚第一仙”,(这里的仙指仙女,至今仍流传着春兰极品姚一色,随仙女嫁皇作妃,随家的春兰被皇帝改名为“龙字”的故事。详见《中国兰花》99年十、十一两期中鲁水良的《春兰龙字传奇》),这是对龙字抒怀。为集园赋词是:“质如翠集,形似镜园,春风二月斗芳妍,供向明窗净几,一笑嫣然”。对春兰集园的质、形、花开时间,时人对其的厚爱描写的淋漓尽致。余姚兰花的品质,不但得到了国内艺兰人士的推崇,而且得到了国际兰界的青睐,龙字、集园东渡日本后,被日本兰界封为“天王”就是证明。
    余姚兰艺人为兰花实现瓣型分类法作出了杰出的贡献。随着人们对兰花鉴赏水平的提高,到明清时期,国人对兰花的品质和形状也逐步形成了一种共识,在这个共识形成过程中,余姚艺兰人作出了重要贡献。明末清初,首先由我国著名哲学家黄宗羲篡编了《四明山志》,对余姚兰花的分布和归类作了详情的阐述。《兰蕙同心录》的问世,标志着中国兰蕙瓣型分类的成功应用,余姚的“龙字、集圆”作为水仙瓣和梅瓣的代表收录其中,这不但说明这二个名种具有它的代表性、观赏性而且还有其独特性,深得当时艺兰界的认同。余姚知名艺兰人王叔平在总结前人经验的基础上,提出了收根放角法,对兰蕙品质的评定作出了独特见解,进一步完善了荷 、梅、水仙、素心的瓣型分类法,发表了《五十年艺兰经验谈》,此法直到今日仍作为评判兰花品质和类型的通则,为中国兰花事业的发展奠定了理论基础。
    余姚艺兰队伍壮大,新品种不断发现。资源丰富的余姚兰花不但可以通过其自然杂交,出产大量名种精品,还为余姚爱兰、赏兰、莳兰、藏兰创造了得天独厚的条件。由于余姚兰花成为国内外兰界人士的抢手货,自然成为余姚人收集莳养的对象,至现在,据保守统计,余姚城区养有一定数量的名精品的大户100户以上,莳养名精品兰4000盆以上,在大户的带领下,爱好者不计其数。并且这几年新的品种不断发现,其中,诸建平兰花品种园就收有精品300余种。
    随着市场经济的不断完善和发展,兰花经济已成为新的亮点,据初步调查,这两年兰花的年交易额在100万元以上,在大岚、丈亭、低塘等地还涌现了一批兰花专业户,栽植商品兰达60000盆以上,为余姚的兰花经济的发展奠定了良好的物质基础。
    余姚兰花的保护和发展应引起足够的重视。近几年随着兰花市场的日益活跃,一些外地兰贩纷纷进入我市大肆收购,导致了滥挖乱掘,山上的野生兰花资源急剧减少,过去那种“出门闻芳香,低头见兰草”的情景已很难见到,同时因人工造林,开荒种植等因素影响,一些本身十分稀少的如风兰、寒兰、铁皮石斛等兰科资源濒于绝迹,保护这一资源的工作已到了刻不容缓的地步,为此呼吁:
    1、各级政府应出台相关保护性政策措施,加大执法力度,禁止乱掘滥挖。
    2、对稀有濒危的兰科资源地设立保护区,使其自然繁衍。
    3、积极支持和扶植兰花产业。要充分利用余姚兰花在国内外已有的知名度和现有的古今名种资源,建立种质基地,并以此为起点,加大科技、资金投入,重点运用生物工程技术,加快名种精品的繁育速度,变自然繁育为科技繁育,使余姚兰花既能满足国内外市场需求,又能扼制人为过度采集和破坏,达到保护目的,使兰花成为我市农业产业中的新的经济增长点。

 
 
 
 
《艺兰杂谈》八:说说“返销草”与“原生草”(陈竞) 

        说到返销草,我想大家都不会陌生吧!在八十年代末,九十年代初期由日本在二次大战中从中国掠夺的大批量的珍贵兰花品种,经过50年的先进科学技术的培育,逐渐形成批量,大规模的返销到中国大陆;一时间猛烈的冲击了中国几百年来兰花的市场规律,造成很多传统栽培的同样的品种滞销或销不出去!由于当时返销草无论从品质还是品种,从等级到价格,都能够非常吸引大家的目光,而让大家很爽快的“掏腰包”了;但是逐渐的人们发现用传统山泥的种植方法栽培返销草,往往不是烂根就是死亡,且开花的品质远不如原生草,给大家造成了非常大的损失!慢慢的人们又开始重视起原生草了。这是什么原因呢?在此我想与广大爱兰的朋友深入的讨论讨论,毕竟我的见识和经验有限,如果有不到之处,还恳请大家指出、补充。
       其一、目前市场上的返销草多为二、三等级的草。随着改革开放、经济不断增强、人民物质文化生活水平不断提高,中国兰花市场的潜力是巨大的、广阔的,人们对兰花的需求量也不断扩大。区区批量的返销草对于这么大的市场来说,简直就是杯水车薪。刚进入中国市场的返销草当然需要特级的草来打开市场了!(日本人将返销草分为特、一、二、三级,随着等级的不同,其草从高度到其叶尖焦尖的长度、质量、花品都有严格的规定。)但很快作为打市场用的特级和一级草就被大家抢购光了。由于利益的驱动,一些商人就将二、三级草也收购来卖,这些草无论从哪个方面都不能和特、一级草相提并论。我是种过各种等级的返销草的,所以我深有体会,三级草太难种了!!在这里我诚恳的劝告大家,今后再买返销草的时候,如果不是珍贵稀少的品种,一定要买特级或一级草,不要为了省这两个钱、贪些小便宜而给自己带来损失!
       其二、返销草绝对慎用传统的山泥种法来栽培。为什么广大兰友在栽种返销草的时候容易引起烂根、枯叶甲、死亡等现象?这不是由于返销草本身带来的(如果我们买了等级、品质非常好的返销草),而是我们没有掌握其种植的方法要点!由于日本地理特殊,是个多火山的国家,其石料资源非常丰富,而日本的工业自动化程度和人均生活水平也远远高于中国,结合其民族文化特点,因而种植兰草的方法也有所不同,多为火山石、浦里兰石、植金石等石质颗粒植料,满足了兰花生长所需要的一切条件,再加上运用各种现代化的科技,从控水、控肥、控温上做到定时、定量的精确,所以从各个方面要较传统的兰草看上去漂亮、壮实!!但由于这些返销草基本上都是室内化、工业化、自动化、机械化的产物往往不如中国的传统种植的兰草在抗菌性、抗病性上适合自然生长!所以我们在种植返销草时应当多用石质颗粒性的植料,而慎用、少用山泥与腐叶性的植料,待其生长适应了传统的植料后再改用我们常用的植料就可以了!!
        其三、在观念上不要排斥返销草。返销草顾名思义,就象我们经常说的“出口转内销”一样,只是这“出口”的方式和时间不同罢了,其实只要其品种正确,无潜在的病害,再加上我们正确的栽培方法,我想返销草完全可以种得好!!记得丹东有位兰友给我打电话,与我举了这样一个例子:“返销草就和人一样,本身都是’ 黄皮肤’,难道出了一次国?经过了50多年的时间?加入了它国的国籍,在国外生儿育女?他就不是黄种人啦!还不都是一样的嘛。”虽然例子不一定正确,但我非常赞成这为朋友说的观点。管他是返销还是原生,管他组培还是克隆,宋梅还是宋梅,大富贵还是大富贵!DNA是不会变的!没有必要分得那么清楚嘛!只要他不做物种间的杂交,就不会产生新的品种!虽然返销草适应了国外的种植方法,但是我相信只要我们肯钻研,我们也能够种活它的!!更何况大自然在育种的过程中也是经过物种间的杂交的嘛!每年那么多的新品种下山,我们都能接受,为什么返销草就不能为大家接受呢?更何况组培的草也要经过一年一年的生长才能长成成草再开花呀!如果要让我们公认的美丽的兰花品种,更广阔的深入到广大喜爱兰花的朋友家庭,我觉得组培和克隆完全是有必要的!
        其四、不一定返销草的花品就比原生草差。有很多人都说返销草开的花品很差,其实我觉得其中有些误会。记得有一年在宜兴参加蕙兰展览,浙江绍兴叶华良先生所带的一盆特级返销草“大一品”,当时很多人都看傻了,更本就不相信返销草能开出那么漂亮的花,很多人都怀疑其品种,不过最后也只好承认了,返销草也能开出好花来。小日本(本人系红军的后代,对日本人一向没有什么好感)的水平确实是高啊!当然我们也不能长别人志气,灭自家威风!再举一例:记得当年在南京参加华东六省一市的兰展,当时是96年吧,返销草正充斥了江浙地区,而安徽马鞍山的一位穿得朴朴素素的马姓老者,手提一提篮,上有两盆大富贵,其草有40多公分高,花开并蒂,每朵花足有小儿的拳头大!就是其的后龙和‘小草’也有20多公分高,简直叫人羡慕、眼馋!问其花名,曰:“郑同荷”,价格600/苗,决不以“大富贵”相称!当时返销草“大富贵”的价格最便宜的只有80/苗啊!!这么大的差价,很难让人接受的哦!!唉,也不知现在那位老先生还健在否,其花给以当年看见其草的人,印象之深刻,真为感叹之啊!!如现在能买到着样的草,真是三生有幸啊!所以我在此说明一点,任何事物的存在都不是绝对的,不要因为局部的不好就说它永远不好!我们应当以科学的态度去审视我们身边的每一种事物!大家说对吗?
    以上我从市场、种植、观念、品质四个方面说了说我对返销草和原生草的态度,还望大家多多提意见,在此我希望我们现在的人应当在继承和发展传统的同时,也要发扬发扬,学习学习鲁迅先生的“拿来主义”!只要别人有先进的方法,有过硬的技术,我们就应当去学,去其糟粕,留其精华,让自己的兰草种得更好,让自己的兰花开出更上品的花来!
    另请广大兰友在购买返销草的时候特别注意,其有没有携带潜在的病菌(如拜拉斯等病),有些奸商专门以极低的价格向广大兰友销售,请注意注意,谨慎谨慎之。买草时尽量到有信誉的大家去买,尽量少邮购,因为邮购的大多数都是二级以下的草!(因为别人不认识你呀,干什么将最好的草给你啊,给你好的,那差的怎么办呢?)要从商人的角度去看商人,你才能不被其套住哦!!

 
 
《艺兰杂谈》九:兰花所需的日照光线与温度(赵爱军)

光照
    万物生长靠太阳,兰花也不例外,需要从阳光中获取能量制造养分。一般来说兰花是喜阴植物,所需阳光不多,但品种不同的兰花对光照的强弱要求也不同。蕙兰和建兰的生长需要较多的光照,也能忍受比较强烈的阳光,但在生长旺盛的夏季,强烈的直射光还是会灼伤部份叶子,引起叶子变褐色,甚至叶片焦黄和枯萎,因此最好要遮去阳光的70%--80%。春兰和墨兰相对来说需光量要少一些,在夏季应遮去阳光的80%-85%。
    兰花在冬春季节应多见阳光,基本可以不遮阳,夏秋季早上8-9点以前的阳光要多晒,下午的西晒太阳一定要避之,不然兰花易得病。光照过强(俗称阳种)的兰花,叶色变成淡绿或黄绿色,叶面粗糙,叶短而易起花蕾。蕙兰和建兰光照强点对开花有好处,花大而色好味香。光照适度,则叶色墨绿,叶质细腻有光泽,发芽开花正常,生长健壮。过弱光照(俗称阴种),则叶色翠绿,叶质薄长而无光泽,叶芽多而弱,花芽少。春兰花期阴开,花品和花色都比阳开要好(色花除外),花梗也长。
调节光照的方法:
    调节光照的方法有多种多样,大致有以下几种;
    1、 利用建筑物和树木、绿化植物等的阴影来适当调整摆放兰花的位子达到遮阴的目的。
    2、 竹帘、芦帘,在摆放兰花的上方或向阳侧面挂起竹帘和芦帘,利用竹帘和芦帘的疏密程度来调节光照的强弱。
    3、 目前使用最多、最简便实用的就是市售的农用遮阳网,兰花适用的遮阳网的遮蔽光率在70%-80%之间,在炎热的夏天还可用双层遮阳网或用防紫外线的遮阳布来遮阳降温。
          兰花的最佳日照度参考值(单位:LUX)
    兰  种    日 照 范 围    最 佳 照 度    艺 草 照 度
    春  兰      8000-12000      10000          8000
    莲瓣兰      8000-12000      10000          8000
    春  剑      8000-12000      10000          8000
    寒  兰      8000-12000      10000          8000
    蕙  兰      9000-13000      11000          9000
    墨  兰      4000-6000        5000          4000
    四季兰      10000-14000     12000          10000
    费尔班及普林指出:没有人能提出兰花生长发育最好的光质和光量,因为这是复杂的因素,牵涉到光线、温度,不同时间、二氧化碳浓度、日照长短、营养条件、湿度、以及白天黑夜的温差等等”。----摘自吴应祥《中国兰花》。所以上面的照度只是个参考值。
温度
    中国兰花是亚热带和温带植物,象墨兰多数生长在亚热带地区的山林中,建兰寒兰多数生长在属亚热带向温带过渡地区,春兰、蕙兰基本生长在温带。因此不同的兰种对温度有不同的要求,过高与过低的温度对兰花生长都是不利的,兰花营养生长最佳的气温是摄氏20-35度之间,低于摄氏15度则进入生殖生长。
墨兰:在摄氏0—-5度时就有可能致死,盆栽致死温度还要高于此标准,在摄氏0—10度时基本不动,摄氏10—20度时活动,摄氏20—33度时生长旺盛,摄氏33度—37度时活动,摄氏37—40度高温时基本不动,长时间在摄氏40度以上将会被热死。
    春兰:在摄氏-5—-10度时就有可能致死,盆栽致死温度还要高于此标准,在摄氏0—5度时基本不动,摄氏5—15度时活动,摄氏15—35度时生长旺盛,摄氏35度—37度时活动,摄氏37—40度高温时基本不动,摄氏40度以上将可能被热死。我曾经试过短时间在45度时,只要通风好还不会造成死亡。
    建兰:在摄氏0—-8度时就有可能致死,盆栽致死温度还要高于此标准,在摄氏0—10度时基本不动,摄氏10—20度时活动,摄氏20—35度时生长旺盛,摄氏35度—40度时活动,摄氏40—45度高温时基本不动,摄氏50度以上将会被热死。
    为什么说盆栽的兰花最低致死的温度还要高呢,因为兰花生长在野外山林地面有厚厚的落叶和枯草,有时还有积雪复盖,恰如盖上一层被子,一般山区气温降到-10时地表温度仍在0度以上,地下温度还在摄氏3度以上。盆栽就不同了,在气温降至摄氏-5度时,盆中已结冰,兰根也已冻伤。
    春兰和蕙兰的花芽形成后生长到一定成度,需要在摄氏0-5度低温下进行春化处理50天左右,才能正常开花,若花芽形成后没有进过低温春化过程,花苞极易变成褐色而烂掉,就是不烂掉开花也不正常,往往梗很矮。


 
《艺兰杂谈》十:怎样使兰花多发芽 (陆明祥)

    目前兰花栽培品种的繁殖一般都是无性繁殖,依靠分株发苗是兰花唯一的繁殖方式。让兰花多发芽发壮芽是养兰人的共同愿望,也一直是众兰友孜孜以求的目标,近年来,兰友们在前人积累经验的基础上不断地实践探索、开拓创新,同时引进外国的先进技术,取得了不少成功的经验。本人暂且抛砖引玉,从以下几方面同兰友们进行探讨“怎样才能提高兰花的发芽率”,不当之处,请兰友们批评指正。
    一、认识兰花发苗规律是提高兰花发芽率的理论基础。
    众所周知,新兰株是从假磷茎上发出来的,因此要弄清兰花的发苗规律,首先得搞清假磷茎是怎么一回事。兰花的假磷茎是兰化的变态茎,多呈椭圆形,具有储存养料的功能,是长叶、生根、发芽、开花的载体,它通常由10—16个缩短的节组成,每个节上都有芽点,顶部的几节生长叶片,起光合和蒸腾作用;中上部几节的芽点被脚壳(叶鞘)包住,称上位芽,大都发育成花芽,也有少数发育成叶芽的;中下部6个左右节位上的芽点大都被膜质化鳞片包住,称下位芽,大都转化为苗;最下部的几节生根,用来吸收养份,并起支撑固定作用,有时也有发芽的现象发生。因此,每株成苗从理论上说至少可生六个左右的兰苗,但一般情况下只发一苗,也有的发双龙,少数发三苗,其余的芽点则呈休眠状态。
    明白了兰花发苗的规律,我们养兰人的任务就是在尊重客观规律的基础上,充分发挥主观能动性,采取必要的措施,不让休眠芽沉睡,想办法唤醒它,以达到多发芽的目的。
    二、适度分株是提高兰花发芽率的主要措施
    从理论上讲,兰株的营养是以链式输送的,新的生长中心形成后,吸收了邻近兰株制造的营养物质,这就是我们通常所说的“顶端优势”,从而抑制了其它休眠芽的萌发。据此我们可以采用截断营养链的方法,诱导兰株发苗,即通常说的“分株”,以促使休眠芽的萌发而达到多发苗的目的。
从实践上看,适度分株也是完全必要的。
    首先,盆里的兰株多了,形成僧多粥少的局面,营养供应不上,势必少发苗,发小苗。
其次,盆里的兰丛大了,兰株多了,兰根在盆中盘根错节结成一团,下部所发兰芽挤不出,甚至钻进根部憋死,造成夭折,即使发出芽来,新芽的根也无立锥之地,芽也长得很弱。
    再次,老苗新苗数代同堂,老兰株不仅不发芽,还要消耗营养,要“儿孙赡养”,影响新草发芽。
    第四,古人养兰有“极弱则合,极壮则分”的说法,分就是“分株”,过壮过大过密的兰丛,其发芽率往往极低,白白地浪费了资源。
    本人有一盆极壮的崔梅,二次在兰博览会上得了银奖,由于草极大,舍不得分盆,当年七苗大草只发了三苗,去年我将这10苗草分成5盆,每2苗一盆,其中有二盆发了3苗,其余每盆均发了二苗,总共发了十二苗,如果不分最多也只能发3—4苗。由此可见,及时分株有利于多发苗,这是无可争议的事实。
    三、老草另植是提高兰花发芽率的重要方法
    一般说来,老草制造营养默默无闻地输送给下一代,可谓是“鞠躬尽瘁,死而后已”;但也有一些无根或根系很差的老草本身所需的营养是新株为其提供的,这就是所谓“靠子女赡养”的,这样的老株势必影响新株的成长和发芽。
    因此要科学地、合理地分株,这里所说的“科学、合理”,其中最重要的方法就是“老草另植”。
    前人在谈到分株时总是说要“从马路分开”,务必“三代同堂”。一分为二地说有它的道理,一是伤口小,有利兰株恢复;二是成活率高,能保证前龙草茁壮成长并能开花;三是能发大草、壮草。但也有弊,主要是老草和新草连在一起,数代同堂,老草难以再发新芽,只好颐养天年等着“养老送终”。
    我认为最好的做法是:视兰丛情况,在分株时将龙头分别切下2—3株,以利发壮芽长大草,而老草则以2—3株一丛分开另植,这样做可以使几年不曾发芽的老草红杏出墙,焕发青春,再生贵子。
    今年本人将二苗端蕙老草另植,竟发三芽;二苗大一品老草另植亦发二苗,可以说是百发百中,捷报频传。有兴趣的兰友不妨一试。
    四、扭伤球茎连接是提高兰花发芽率的传统经验
    扭伤球茎连接处,促使多发芽,是我国兰界先辈积累下来的传统经验,在理论上是正确的,实践上也是成功的。
    从理论上说,球茎连接处被扭伤了,也就是兰株相互间营养的输送受到了影响,老草制造的营养向前端输送遇到了困难,从而激发了休眠芽,产生了新株。
    具体做法是在春天3—4月,取出兰草,用两手分别捏住两个假磷茎的中上部(勿捏伤芽点)分别向相反方向扭90—180度,听到“哔啪”一声即可。注意不可完全扭断连接茎,要使其呈半分离状态,扭伤处敷上甲基托布津粉末,以防感染细菌,再将兰株种入盆中,不用多久,处于半分离状态的爷代、父代、子代的假磷茎就可各自发出新芽有的还能发双龙。采用这种方法发出的芽也较茁壮。
    本人今年春天引种了三苗老天绿壮草,球茎饱满,前龙已见一叶芽,采用上述方法分别将二处连接茎扭伤,现爷代、父代、子代的每个假磷茎都发了一苗;同日又一不做二不休,将两苗“上品圆梅”如法炮制,如今二代草也发各一苗。真是弹无虚发,发发命中。
    必须说明的是,这种方法只适用于春兰,惠兰由于假磷茎较小,而连接茎短而粗大,难以处置成半分离状态,是否可行,本人尚未实践。
    五、单株繁殖是提高兰花发芽率的必要手段
    古人云:兰“喜簇聚而畏离母”,因而不提倡单植,均认为以3—5株一丛栽植最好。
    古人说的话是有道理的,因为单株栽种发的草小,难以生长。但是由于眼下兰花价格高,加上珍稀品种供不应求,于是就有了单株繁殖的新尝试。
    应该说拆单繁殖的理论依据和扭伤球茎连接处的道理是一样的,即截断球茎间的营养输送,激发球茎上的休眠芽萌发,理论上是完全正确的。
    单株繁殖在宜在暮春及初夏的4—5月进行,此时温度较适宜于兰花发芽生根。
    单株繁殖有二种做法:一是翻盆拆单另植,弊端较多,发出的草也小,管理难度也较大。另一种方法是不翻盆,拨去假磷茎以上的植料,露出二个假磷间的连接茎,用消毒过的剪刀或手术刀将连接茎截断,在伤口敷上甲基托布津粉末消毒,严防感染病毒,过几小时再填上消毒过的植料,最好是植金石,约二十余日即可发现新芽萌动。这样做既可保住原有兰根的吸收能力,又减少了植株的复盆的时间,不仅发芽早,而且发的芽也相对茁壮得多。
    本人在今年五一期间对老朵云、老蜂巧、绿牡丹、新华梅四个珍稀品种各切了一刀,现老朵云来了二苗,其余的均来了一苗,也可谓是“攻无不克,战无不胜”。
    必须说明的是,单株繁殖的前提是苗壮实、根发达,苗弱根差的兰株不宜拆单繁殖,同时仅限于珍稀品种为了留种而采取的措施,毕竟发的草小而弱。至于一般品种大可不必如此兴师动众,发几苗小草实在得不偿失。
    六、利用激素是提高兰花发芽率的科学措施
    所谓激素即是能促使细胞分裂、激活休眠芽的植物生长调节剂。它的使用能使新苗和老草均能多发新芽,当新芽生长还未成熟时,又可陆续发出新芽,这样一年发二至三代甚至四代苗,是完全可能的事情,科学终于使梦想成为现实。
    本人未有利用激素催芽的实践,但本人曾在浙江绍兴一养兰大户的高温高湿的兰房中引种过一盆三苗使用过激素的蕙兰,当时草不大,上面芽很多,可谓是层层叠叠,回来以后在自然环境中种植,只有二个大芽长成了草,其余小芽或萎或僵相继夭亡,第二年未发芽,直到第三年才又发二芽,转入正常生长。另引进过一盆曾使用过激素催芽的春兰,一苗草上有三株新芽,但第二年只发一芽,第三年发了三芽,并正常生长。由此可见:
    1、使用激素确能使兰芽怒发,一年发2—3代甚至4代苗是完全可能的。
    2、在自然环境下激素芽并不能完全成活,只有健壮的大芽才能正常生长(当然在高温高湿的环境中又是另外一回事了)。
    3、利用激素催出来的新草由于刺激太过,元气早衰引种后在自然环境下第二年并不能正常发芽,需休养一年才能正常发芽。
    鉴于利用激素催芽的利和弊,我觉得激素催芽只能用于以繁殖为目的的珍稀品种,一般的品种则不应使用,使用了也没有多大意义。
    本人至今尚未有使用激素的亲身经历,故在具体操作上没有实践经验,敬请各位谅解。
    七、摘除花蕾是提高兰花发芽率的重要手段
    我们已经知道,花蕾一般产生在父代草上,由上位芽产生,花蕾一旦产生便消耗大量营养。由于兰株制造的养分集中向花蕾输送,该兰株的其它芽点便受到抑制而不能萌发,直到花期结束并休养一段时间后,芽点才逐渐萌发。开花的植株由于营养消耗太多,发芽受到严重影响,真可谓是发芽迟,发芽少,发芽小。本人连续数年参加兰展感受颇深。
    我有一盆可说是天下无二的特大解佩,每年发出的花苞均在5个以上,参展时均留三箭花,连续三次参加兰展,分别夺得金、银、铜奖,立下赫赫战功。然而这盆花由于连年南征北战,现已元气大伤,处于衰落状态,今年中国(南京)蕙兰展回来后分盆,至今只发了几苗小草,已经风光不再。
    另有一盆解佩,去年冬天所发花苞一律摘去,早春即发双龙大芽,且大芽旁又带了一芽现已出土,呈现出一派欣欣向荣的景象。
    由此可见,开花也要有一定的“度”,即使参加兰展花苞也不宜留得过多,一般以1—2株为好,其余的应全部摘去。
    摘除花苞要有时间性,摘早了还会再发花苞,摘晚了又消耗较多的营养,因此摘花苞也要适时为好,一般说来摘除花苞的时间以冬季或早春为好。
    八、捂老芦头是提高兰花发芽率的积极方法
    所谓老芦头即是有根无叶、有叶无根或无根无叶的老球茎。这些球茎大多在翻盆时剥下,原来是应扔掉的东西。
    但较名贵兰花的老芦头不妨利用一下,使老芦头上尚存的休眠芽再度萌发,以培育出新的兰株,亦不失是提高兰花发芽率的一种方法。具体做法:
    1、时间:春末夏初,白天温度稳定在15度以上时进行。
    2、修剪老芦头,在修去不健康的芦头后,以2—3个芦头为一丛,修去烂根枯叶,注意不要伤及芽眼。
    3、浸泡消毒:将老芦头放在1000倍的甲基托布津溶液中浸泡10分钟,取出晾干。
    4、将稀释过的催芽剂滴在球茎上,晾干待种。
    5、用消毒过的水苔浸泡促根生溶液,包裹老芦头。
    6、放入盆中,四周填上植金石,并将球茎埋入1~2厘米深处,放阴凉通风处养护。
    7、正常浇水,不可大干大湿,不可用肥,20天后即可见新芽萌动,有的发芽时间可能要迟一点,要有耐心去等待。
    8、新芽放叶后,可放至通风透光处,并逐渐接受光照。不要根系施肥,可施叶面肥,以稀、薄、淡为好,否则烧伤新根新叶,得不偿失前功尽弃。
    9、第二年春取出兰株,剔除枯烂老球茎,可象其它兰株一样正常栽培管理。
    必须说明的是,这种方法得到的兰株终究是小苗弱草,仅适用于名贵兰花为留种而进行的繁殖,对一般兰花也就无需如此大动干戈了。
    九、适当延长生长期是提高兰花发芽率的正确途径
兰花一年中有春季和秋季二个生长高峰,同时也有两次休眠期,当盛夏温度高于30度便停止生长,当冬季温度低于15度也停止生长,进入休眠期。
    据此我们可以用加强管理改善环境的办法,从而适当延长兰花生长期的方法,达到多发芽的目的。
    具体的做法是:一是从立春开始,将兰室温度提高到15度以上,时间约半个月左右,也就是使兰花提前半月进入长生期,使兰花早发芽。
    二是当夏季兰棚温度高于30度时,想办法将小环境温度降至25度以下,从而缩短休眠时间,延长生长时间。
    三是当秋冬温度降至15度以下时,采取措施将兰室温度提高到15度以上,使兰花延迟进入休眠期,时间亦在半个月左右,从而延长了兰花的生长时间。
    用这种方法延长兰草的生长时间,只要用得适当,二年多发一代苗是完全可行的,问题是要控制好温度,特别是每次时间不可过分长,一定要让兰花有一个休眠过程,否则兰株的抗病能力会下降,带来意想不到的危害,从而功亏一篑。
    十、加强管理是提高兰花发芽率的关键措施
    要使兰花多发芽,早发芽,发大芽是一个系统工程,牵涉到方方面面的管理,只有管理到位措施得当,为它创造了最好的生长条件,才能使兰花芽多苗壮。为此我们还要抓好下面几个环节:
    首先,要适当深栽。前人提倡上盆时“土盖芦头的三分之二”,这是指用腐叶土养兰的情况。现在人们都用颗粒植料,也淋不到雨,因而盆面容易干透,再提倡“土盖芦头的三分之二”,则有点生搬硬套了。因此要适当深栽,一般芦头需埋下1—2cm许,这样才具有兰芽萌发及生长所需要的湿润的土壤,荫蔽的环境,以及稳定的温度。如果仍用古法“土盖芦头的三分之二”,则新萌发的芽容易脱水枯萎,造成夭折。
    其次,要掌握分株时节。分株的时节一般在10—11月的秋冬之交或2—4月的春季,这时的平均气温约在15oC左右,正处在兰株冬季休眠的前后时期,适宜于兰花伤口的恢复,不利于病菌繁殖,安全程度高。那么是“秋分前后好”,还是“春分前后”好呢?其实各有利弊,“秋分前后”分株的兰草,芽一般在春节前就开始萌动,发芽相对要早一点,一到春天便可快速生长,但要渡过漫长的冬季,管理难度大。兰盆数量不多的兰友不妨采用此法。“春分前后”分株的兰草,兰芽萌发要晚一点,恢复快,生长迅速,但比起“秋分前后”分株的兰花来说发芽相对要稍晚一点。但单株繁殖还是以春未夏初为好。另外盛夏高温病菌繁延速度快,危险性大,还是不分为好。严寒的冬季分株,不利于兰株恢复,也最好不要分。
    再次,消毒不马虎。兰花分株势必要留下切口,春兰的切口小一点,蕙兰的切口要大一点,都要采取消毒措施,以防止病菌趁势侵入。古人用硫磺粉、木炭粉,现在最好用甲基托布津粉末敷伤口,效果更好。刀具也要彻底消毒,特别是对于名贵草的分株,手术刀片用一次就扔掉,不要吝惜。兰草、兰盆、植料也要全面消毒,防止感染病毒,确保兰株安全。
    第四,植料最关键。植料是兰花赖以生存的物质基础,也是兰花能否多发芽,发壮芽的关键因素之一。我认为植料最关键条件是:通风透气但不快干,保湿保润但不渍水,肥性温和但不暴烈,无病菌无病毒微酸性。植料要混配,比例要恰当,优势要互补,质地要轻些。用这样的植料栽培兰花,根系才会粗壮,兰芽也自然多发,且健康茁壮。
    第五,施肥最重要。兰花生长在盆中,现在又多数使用颗粒植料栽种,植料中肥分难以满是兰花生长的需要,如不施肥则兰株发出的芽不可能是大芽壮芽。因此适时施肥是完全必要的。关于兰花施肥涉及到的知识较多,本人有拙作《浅谈兰花施肥》一文讲得较为详细,本文由于篇幅关系不再赘述。发壮芽、大芽的关键是要施壮芽肥,叶面喷施的1‰尿素和1‰的磷酸二氢钾较为安全,还有兰菌王、植全、喜硕等也可以,唯浓度不能太大,要注意安全以免伤芽。
    第六,浇水不大意。浇水当否对兰芽的萌发和生长关系也很大。浇水是养兰的一门绝活,所谓“养兰一点通,浇水三年功”,有的人种了几年兰花尚不能完全把握。兰花萌芽时节,水浇多了不仅病菌易繁殖,而且植料太湿也要烂芽,太干了兰芽要干枯萎缩,因此关键是一个“润”字,既保证兰芽萌发水份的需要,又不至大水伤芽。如何把握好这个度一言难尽,只能靠在实践中慢慢领悟掌握。如一时难以把握,最好全部使用植金石作植料,浇水比较容易把握。如何浇水,本人有拙作《养兰一点通,浇水三年功》一文,刊登在毓秀兰花网(网址:yxlhy.com)上,请指教。
    第七,要通风透光。通风透光是兰芽萌发和生长的重要因素。“阴养多发芽”,是说养兰要遮阴,兰花发芽才多,阳养花苞多,这都是相对而言的,如片面认为“阴养芽多”而一味强调阴养,则大谬也。万物生长靠太阳,光照充足是兰花发芽的首要条件,如果光照不足,兰花不仅发芽迟,而且新芽瘦小易得病。但光照也要适度,我这里用“透光”这个词,意见是说当温度低于25oC时,用50%遮光网遮光,高于25oC时用二层50%遮光网遮光,既有适当光照又避免了强光照射。当温度低于20oC或阴天无太阳时,要拉掉遮阳网让兰花沐浴在自然环境的新鲜空气中,有利于兰株光合作用和呼吸作用效率的提高,也必定是芽多苗壮。一般说来通风条件好、阳光充足的兰园不仅发苗率高,而且苗情好长得快。
    第八,要防病治虫。在兰芽的萌发和成长过程中,病虫的危害是最令兰友们头痛的事。最可怕的是软腐病,兰芽刚长出不久就烂掉了;还有的兰芽尚未出土就被蜗牛、蛞蝓啃得伤痕累累,当然还有其它病虫害的威胁,我们决不可掉以轻心,防治病虫害要以预防为主,确保兰花健康生长,才能减少由病虫的危害造成的损失。一旦病虫害已发生,无论如何防治,损失均已无可挽回,真是悔之晚矣。
    要让兰花多发芽,确有很多学问要我们去探讨、去研究,真是“兰艺无止境”。
    亲爱的兰友,为了让兰花多发芽,你一定要付出很多的心血和辛劳,如果你的兰宝宝多而茁壮,那是兰花仙子在感谢你精心养育它的回报;如果它在一年中又第二次生育,那是它再次对你的辛勤劳动表示感谢!
    亲爱的兰友,当你漫步在兰丛间流连徘徊,看到群芽怒发的时侯,难道你不觉得这是兰欢蕙畅,天道酬勤吗?难道你不觉得这就是一叠一叠的钞票呈现在面前吗?难道这不就是你种兰的最大乐趣吗?届时你一定是心旷神怡,欣喜不已吧!(全文完)

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