複合肥料的特性與施用要領 肥料含三要素中之二成分以上者,且合計量在15%(固態)或10%(液態)以上者稱複合肥料。由於複合肥料成分均勻,同時具有作物所需的不同養分,施肥省工容易,肥效顯著,其施用,在我國種類和數量均日益增加中,根據89年農業統計年報的資料顯示,佔全部肥料用量的46%,與先進國家相較,仍有開發的空間。複合肥料可依作物或土壤的需要,變更製造方式,控制各種成分含量的配方;更可依實際需要,使肥料成分具有速效性或緩效性。 目前我國複合肥料生產,係針對適合各種作物而製造,生產複合肥料最多之廠家為台灣肥料公司,有複合肥料五十多種,如表56,其中台肥1號、2號、4號、5號、39號、43號較常用。 一、複合肥料的分類 (一)一般複合肥料 1.磷酸一銨(NH4H2PO4)與磷酸二銨((NH4)2HPO4):磷酸通氨氣而成。磷酸一銨與磷酸二銨之主要含量分別為11-48-0與18-46-0。它們養分濃度高,含雜質及其他副成分少,不吸溼結塊,長期施用亦不會造成土壤物理性的劣化和有毒物質的污染。 2.硝酸鉀(KNO3):硝石的主要成分,亦可作炸藥用。工業上以硝酸與氯化鉀反應生成。易溶於水,為速效性肥料。成分含量13-0-39。 3.磷酸一鉀(KH2PO4):白色粉末,吸溼性小,物理性狀好,易溶於水,價格高,目前多配製成0.1-0.2%溶液,用於葉面施肥與配成0.2%溶液,用於浸種。 (二)配(混)合肥料 純粹以機械的方法將肥料混合而成,各種配合肥料之性質,與原來肥料性質沒有分別。由原料來源可分成下列五大項: 1.普通配合肥料(粉狀酸性複合肥料) 以硫酸銨、過磷酸鈣及硫酸鉀配合而成,有時亦加少量魚肥或油菜粕配合,為生理酸性肥料,連用時宜併用石灰以防止土壤酸化,大部分配合肥料屬於此類。 表56 台肥公司複合肥料種類及適用作物
2.尿素配合肥料(粉狀中性複合肥料) 尿素、過磷酸鈣及硫酸鉀配合而成,有以熔磷代替過磷酸鈣者,此肥料具較弱的生理酸性,然具吸濕性為其缺點。 3.鹼性配合肥料(粉狀或粒狀鹼性複合肥料) 氰氨基化鈣、熔磷及硫酸鉀或氯化鉀配合而成,屬生理鹼性肥料,具吸濕性,吸水後氰氨基化鈣發熱變質,無水溶性磷酸釋出,故作物生育初期宜加少量過磷酸鈣。 4.有機質配合肥料 由魚肥、油菜粕、米糠等有機質肥料配合而成,價格高適用於重品質的果樹。 5.固形配合肥料 以硫酸銨、過磷酸鈣與硫酸鉀為原料,加泥炭做成粒狀的配合肥料,砂質地、水田肥效佳,其原因為流失及脫氮作用少。 (三)化成肥料 以單質無機肥料為原料,相混後起化學變化製造而成的肥料。化成肥料多為粒狀,不易固結,使用便利,不溶於水,流失少,硝化作用慢。 化成肥料有硫銨系化成肥料,硝銨系化成肥料,磷銨系化成肥料,尿素系化成肥料及氰氨基化鈣系化成肥料。 1.硫銨系化成肥料 磷礦石粉經酸化為過磷酸鈣後,再加入硫酸銨及鉀肥而成。為化學及生理酸性肥料,其成分約為 2.硝銨系化成肥料 磷礦石以硝酸酸化後,加氨中和,再加硫酸銨成泥狀,造粒、乾燥而成。有時亦加入鉀肥,為生理酸性肥料,吸濕性大。因含硝酸態氮,不適用於水田,在旱作,其效果優於硫酸銨。其成分有 3.磷銨系化成肥料 磷酸與硫酸的混合液加入鉀鹽後,銨化、造粒而成。為生理弱酸性肥料,所含銨易為土壤吸收,其成分有16-20-0及 4.尿素系化成肥料 過磷酸鈣、尿素與鉀肥混合銨化而成,有時亦加入硫酸銨混合之。煙草用者其成分為 5.氰氨基化鈣系化成肥料 過磷酸鈣、氰氨基化鈣與鉀肥混勻,並加入氰氨基化鈣所含石灰等量之硫酸或磷酸後,銨化造粒而成。 (四)其他型態複合肥料 1.緩效性複合肥料 緩效性複合肥料最大優點在於具有緩效性,能依作物生長需求,適時、適量供給作物養分,使肥料達到最大利用目的。同時也因有緩效性,肥料一次多量施用,可以節省勞力,不會產生肥害或有流失、固定、分解之虞,也不會傷到土壤的理化性。 (1)用物理方法使其具有緩效性,如硫黃包裹複合肥料,用肥料與紅土或泥炭混合製成的大粒複合肥料,硬粒狀磷酸鎂銨等。 (2)用化學方法將肥料要素變成難溶於水,使具有緩效性的,如熔製磷鉀肥。 (3)用微生物方法抑制硝化作用,便氮素避免脫氮和淋溶,增加肥效的持續性,如硝化抑制劑複合肥料。 2.農藥複合肥料 複合肥料中添加農藥,能一次同時施用,獲得省工和多項效果。化學肥料施用法除施入土壤外,尚可採用葉面噴施法,故多種殺蟲劑、殺菌劑、殺線蟲劑、殺草劑等均可混入肥料中,直接噴灑葉面或施於土壤。 3.土壤改良劑複合肥料 土壤改良劑是改良土壤的物理、化學和微生物性質,以增加肥力和提高作物產量為目的,而施於土壤的物料。 (1)含無機質土壤改良劑的,如含矽酸鈣鎂、爐渣、蛭石、真珠石、皂白石、沸石等。 (2)含合成高分子土壤改良劑的,如含聚甲基丙基酸鈉、聚乙烯醇、聚烯酸鹽、羧基甲基纖維素、三聚氰銨樹脂等。 (3)含腐植酸土壤改良劑的,如含硝化腐植酸或硝化腐植酸鹽。 4.次量要素與微量要素複合肥料 基於某些作物在特定地區,常有次量或微量要素缺乏的現象。例如麥類、番茄、柑桔等常有缺少次量要素鎂,玉米、水稻等常有缺少微量要素鋅的現象,因此,在肥料中添加該缺乏要素,以應作物各種特殊狀況的需要。 5.液體複合肥料 包括澄清和懸浮液體肥料。由於成分極為均勻,製造程序較簡單,運輸和施用便利,且可任意填加作物欠缺的次量或微量要素,又利於葉面施肥等優點,使用極為普遍。 二、配(混)合肥料 (一)配(混)合肥料的特點 1.使養分齊全,遲速搭配 目前常用的化學肥料以含單一營養元素為主,為了較全面地將養分供給作物,往往採取幾種化學肥料混合施用的辦法。 2.可以提高肥效 有些肥料合理地混合,可以互相提高肥效。例如,硫酸銨與過磷酸鈣、尿素與過磷酸鈣混合後,均可相互促進養分的保存與提高;尿素與氯化鉀混合可以明顯地降低氨的揮失。 3.可以改善肥料的物理性質 有的肥料混合後,可以使得物理性質得到改善,例如,硝酸銨與氯化鉀混合後,減少了吸濕性,便於利用。 4.可以減少勞力和經費支出 多種肥料混合一次施用可以節省施肥費用。 5.機動性強 可以根據當地土壤、作物、氣候特點進行配方調配。 (二)配合肥料生產中遇到的問題 1.吸濕與結塊 肥料混合過程中,吸濕性大多增加。表57及58為幾種肥料純品和混合物的臨界相對溼度。表58中,不同肥料混和後臨界相對濕度變低,如尿素在 表57 幾種肥料純化合物在不同溫度的臨界相對溼度(%)*
*臨界溼度(h):h(%)=(Pa/P)×100,Pa:在某一溫度時,其飽和溶液的水蒸氣壓力,P:同一溫度時,純水的飽和蒸氣壓力。當空氣相對溼度(ha)等於臨界相對溼度(h)時,肥料既不吸濕也不失水,當ha>h,肥料可以從空氣中吸收水分,當ha<h,肥料將變乾。 尿素的吸濕性是當作肥料用途最重要必需克服的問題,在低溫時(< 防止尿素吸濕應可減低硫酸鎂與尿素混合後變濕的可能性: (1)尿素粒狀化:使表面積變小,由於確保粒內空間,防止吸濕。 (2)尿素表面處理:用不吸水分的物質被覆表面。如塗上白雲石粉末。 (3)與不吸水物質混合:硫酸鎂與尿素混合過程中加入磷礦粉、白雲石粉、爐渣或有機的可可皮粉、米糠等。 (4)選用尿素替代物:石膏尿素、尿素甲醛、裹硫尿素取代尿素進行混合。 表58 幾種肥料純品及各半相互混合物於
表59 肥料臨界相對溼度分級
2.發生不利於產品品質的化學反應 (1)混合後引起養分損失(不可混合) 例:a.銨態氮肥與鹼性肥料混合後,會引起氨的揮失。 NH4++OH-→NH3↑+H2O b.過磷酸鈣與鹼性肥料混合後,會使磷肥的有效性降低。 Ca(H2PO4)2×H2O+2Ca(OH)2→Ca3(PO4)2+3H2O c.含硝酸態氮肥料與未腐熟的堆肥、廄肥或新鮮稿稈混合堆積,由於脫氮作用,易引起氮素損失。 d.硝酸鈉和含游離酸高的過磷酸鈣混合,不但會引起肥料的潮解,亦引起氮素損失 NaNO3+H3PO4→NaH2PO4+3HNO3,HNO3分解造成氮素損失。或 2 NaNO3+Ca(H2PO4)2→CaNa2H2(PO4)2+N2O5↑+H2O e.新鮮稿稈與化學氮肥混合施用,會因微生物的大量繁殖,引起生物固定化作用(Immobilization),將氮素吸收而延遲氮素的供應。 f.已腐熟的堆肥,其中氮大多已轉換成銨態氮,不宜與鹼性肥料混合,否則會使氨揮失。 g.含尿素肥料與未腐熟植物殘體混合,將因植物殘體所含尿素水解酵素的參與,致使尿素發生水解,繼而產生氨氣揮失。 (2)混合後有利於提高肥料的肥效(可以混合) 例:a.尿素與氯化鉀混合,由於氯離子可以抑制尿素水解作用的進行,因而減少氮素的揮失。 b.尿素與酸性磷肥混合,可以減少尿素水解而產生氨的損失。 c.有機質與磷肥的混合,由於有機肥醱酵產生有機酸,可以促進磷肥的溶解度,因而提高磷肥的效果。同時磷肥與土壤的接觸減少,磷的固定亦可減少,間接亦增加了磷的有效性。 d.硫酸銨與過磷酸鈣的混合,產生高效的磷酸一銨,及低致酸的石膏,因而增加肥料的有效性及減低土壤的致酸危害。 (NH4)2SO4+Ca(H2PO4)2→2NH4H2PO4+CaSO4 e.有機質肥料與石灰混合,石灰可促進有機肥的分解而釋出植物所需的養分。 f.骨粉或磷礦粉與有機肥混合,有機肥分解釋出氫離子,可促進骨粉或磷礦粉的溶解度,因而增進肥效。 (3)混合後能改善物理性質(可以混合) ╳不容許混合 ○ 可預先混合 ▲只能在施用前混合 表60 常用肥料混合的適宜性
3.顆粒分離問題 以顆粒肥料為原料生產的混合肥料,在運輸、貯藏、施用過程中會有顆粒分離問題,即由於顆粒大小不ㄧ致,以及可能的不同肥料密度不同,而使在整個混合肥料中分布不均勻。 為了克服顆粒肥料混合的分離問題,通常在選擇肥料的粒徑時應盡量一致,相差不應大於10%,同時,盡量縮短運輸距離、貯藏期限。 表61 某些顆粒肥料的表觀密度
三、怎樣選購複合肥料 複合肥料比單質化肥增産增收,已爲廣大農民所認識。但如何選購優質的複合肥料,達到節資增産的目的,尚未被廣大農民所掌握,加以市場上複合肥料種類繁多,名稱新穎,難以爲農民所認識。因此,根據土壤特性及農業生産現狀,就如何選購優質複合肥料問題提出下列建議。 (一)依作物品種選用複合肥料 不同作物對養分的需要比例不同,同一作物在不同地區、不同生長期也有變化,所以,最好根據當地多年累積的資料,得出作物養分的需要量和比例。表62列出一些作物養分吸收的比例。 不同作物吸收養分各不相同,如果按每一種作物制定配方,配方數量就太多了,在工廠生產也不方便。所以根據不同類型作物進行分類,如榖類作物、豆科作物、果菜類、根菜類、葉菜類、果樹等類,因為這些作物每一類都有它們共通的特點,進而研製相應的複合肥料。 各種作物生育過程中所需要營養元素各有不同,而且不能互相替代,比如甘薯、馬鈴薯需要較多的鉀,豆科作物需要較多的鈣,作物在不同的生育期,所需養分也不同。 表62 不同作物吸收的養分比例
(二)依土壤性狀及養分狀況選用複合肥料 若土壤pH值爲8.0,呈鹼性,土壤有機質含量偏低,有效氮、磷缺乏,應選用化學酸性氮磷複合肥料,如磷酸一銨或腐植酸類氮磷鉀複合肥、氮磷複合肥料爲宜。但對紅土、粘土或強酸性棕壤應選用化學鹼性複合肥料,如磷酸二銨等。 (三)依複合肥料性質選用複合肥料 有效養分含量,高濃度氮磷鉀總量≥40%,低濃度氮磷鉀含量≥25%,二元氮磷鉀含量≥20%,不包括微量元素和中量元素,水溶性磷含量≥40%,水分含量低於5%;粒徑爲1 複合肥料中的鉀有兩種,一種爲氯化鉀,另一種爲硫酸鉀。而氯化鉀含有氯,對忌氯作物不宜施用。凡複合肥料袋上沒有標“S”符號者其鉀皆爲氯化鉀型,忌氯作物如葡萄、馬鈴薯、煙草、甜菜等千萬不能施用,一定選用肥料袋上標有“S”符號的複合肥料,即由硫酸鉀組成的複合肥。 (四)依施肥方法選用複合肥料 爲提高複合肥的肥效,不同施用方法應選不同劑型複合肥料。作基肥施用時必須選用顆粒狀複合肥,而且顆粒的硬度愈高愈好,如美國磷酸二銨硬度最大,肥效最長。而且選用複合肥中氮素由銨態配成的複合肥,有利提高氮素的利用率。如作追肥施用則應用粉狀複合肥,而且要注意複合肥中磷素中的水溶性磷含量應大於40%,氮素則由NH4-N和NO3-N兩種類型氮組成的複合肥爲宜。一般基肥施腐植酸類複合肥的效果優於追施效果。 四、如何施用複合肥料 (一)複合肥料的施用 複合肥料一般做基肥施用。基肥施用方法有播種前整地時施用,有當種肥旁施用,有種肥側深施用。目前看複合肥料特別是長效複合肥料側深施效果最佳。側深施位置一般為肥料距種子側深5 (二)複合肥料應與單質肥料配合施用 複合肥料中各種養分的含量是固定的,爲更好地發揮其增産效果,應配合施用單質肥料,以調節不同生長期中作物對養分的不同需要。一般將複合肥用於作物生長的初期做基肥,單質肥做追肥,施於作物生長的關鍵時期,以爭取高産。 |
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