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目前必修一所学实验大致分为三类，即显微观察类、分离鉴定类、探究设计类。对基础实验的复习要求是：一要熟悉每个实验的常规内容，理解每个实验的目的、原理、实验仪器和药品的使用、实验的方法步骤、实验现象的观察和分析以及实验结论的得出。二要能运用这些实验技能设计实验、分析解决问题。
一、 显微观察类实验
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实验
名称 |
生物
材料 |
观察
对象 |
染色剂 |
颜色
变化 |
备注 |
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使用高倍显微镜观察几种细胞（P7） |
真菌细胞、植物细胞、动物细胞 |
细胞 |
无 |
无 |
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观察DNA、RNA在细胞中的分布
（P26） |
口腔上皮细胞或
洋葱鳞片叶内表皮细胞(无色的真核细胞) |
DNA、RNA的分布 |
甲基绿吡罗红染色剂 |
甲基绿使DNA呈绿色；吡罗红使RNA呈红色 |
染色前要用盐酸对细胞进行水解(盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使 DNA与蛋白质分离，有利于 DNA与染色剂结合 |
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用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体（P47） |
新鲜藓类叶（含叶绿体）、口腔上皮细胞（无色的活细胞） |
叶绿体和线粒体 |
健那绿染液 |
使线粒体呈现蓝绿色 |
细胞保持活性，健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料 |
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探究植物细胞的吸水和是失水（P61） |
洋葱鳞片叶外表皮细胞（具大液泡的成熟的植物细胞） |
紫色大液泡 |
无 |
无 |
细胞保持活性 |
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检测生物组织中的脂肪
（P18）
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花生种子（含脂肪多） |
脂肪颗粒 |
苏丹Ⅲ
或苏丹Ⅳ |
橘黄色或红色 |
用酒精洗去浮色并用吸水纸吸去酒精后，再制成临时装片观察 |
二、 分离鉴定类实验
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实验
名称 |
实验
原理 |
鉴定
对象 |
生物
材料 |
试剂 |
实验
现象 |
显色
条件 |
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检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
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某些化学试剂能使生物组织中的有机物产生特定的颜色反应 |
还原糖
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苹果
梨 |
斐林试剂（甲乙液等量混合均匀后再注入） |
砖红色沉淀CuO2 |
水浴
加热 |
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脂肪 |
花生种子 |
苏丹Ⅲ染液
苏丹Ⅳ染液 |
橘黄色
红色
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常温 |
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蛋白质 |
豆浆或蛋青
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双缩脲试剂（先A液后B液） |
紫色
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常温 |
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绿叶中色素的提取和分离 |
提取：叶绿体中的色素溶解于酒精、丙酮等有机溶剂中
分离：色素在层析液中的溶解度不同
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新鲜的绿色叶片 |
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无水乙醇或丙酮、二氧化硅、碳酸钙、层析液 |
橙黄色、
黄色
蓝绿色
黄绿色
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三、探究类实验
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实验名称 |
自变量 |
因变量 |
无关变量 |
实验结论 |
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探究影响
酶活性的
条件
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温度
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不同温度
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酶活性
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PH值（温度）、底物量、 酶量、试管的洁净程度、反应时间等
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酶的作用需要适宜的温度。 |
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PH值 |
不同 PH值 |
酶活性
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酶的作用需要适宜的pH值 |
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探究酵母菌细胞的呼吸方式
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O2量
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CO2生成量，酒精的产生
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葡萄糖和石灰水的浓度、温度、 PH值空气中的CO2
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酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在
有氧条件下，酵母菌产生大量CO2
和水；在无氧条件下，产生酒精和少量 CO2 |
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比较过氧化氢酶在不同条件下的分解 |
900C水浴
FeCI3
肝脏研磨液
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催化效率的高低（以卫生香燃烧的猛烈程度或气泡产生的速度表示）
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试管的洁净程度； H2O2 的升数；肝脏新鲜程度；肝脏研磨液的研磨程度等
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高温和催化剂都能提高过氧化氢的分解速率；
过氧化氢酶的催化效率比Fe3+的高很多
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探究植物细胞的吸水与失水
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外界溶液浓度 |
质壁分离（液泡失水缩小、颜色变深、原生质层和细胞壁分离）；质壁分离的复原（液泡恢复原状、颜色变浅、原生质层恢复原状） |
溶液的种类及浓度、分离与复原现象的观察时间、装片的洁净度及临时装片的制作、材料的选择等 |
当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离；
当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原； |
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