必修一:关于真核原核生物:酵母菌是单细胞真核生物 必修一:P81:关于酶本质的探索(李MH同学提醒) 必修一:无氧呼吸:酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸——兼性厌氧菌 必修三:种群数量变化——血细胞计数板计数酵母菌的数量 选修一:酵母细胞的固定化 一题:(2011届江苏省南京市金陵中学高三第四次模拟考试(理综)生物部分) 酵母菌是生物科学研究中一种重要的生物材料,在高中生物教材中多个地方涉及到酵母菌,如图所示,请回答有关问题: ![]()
(1)在①中,酵母菌与醋酸菌的共同点是________________________________________________________________________。 (2) 在②③的实验中,如何测定酵母菌有氧呼吸无酒精产生,而进行无氧呼吸过程中有酒精产生?测定步骤如下,请补全。 取3支干净的试管编上号A、B、C,在AB两支试管中分别加入2 mL有氧呼吸、无氧呼吸的发酵液, ________________________________________________________________________。 (3) 在④的实验中,如要连续7 d测定恒定体积和浓度的培养液中酵母菌种群数量的变化,需要用7支试管来培养并持续分别测定的原因是________________________________________________________________________。 (4) 酵母菌在⑤中担任的角色是____________。 (5) 秸秆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌却无法直接利用,原因是其______________________。若要酵母菌能利用植物秸秆进行发酵制取酒精,请提出解决该问题的方法________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (6) 在⑧操作中最关键的步骤是__________________________。 答案: (1) 都有细胞壁、细胞膜、核糖体 (2) 在C试管中加入2 mL酒精做对照;在3支试管中分别滴加0.5 mL重铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻震荡,观察溶液是否变灰绿 (3) 避免了 (4) 分解者 (5) 缺乏相应分解酶系(或缺乏纤维素酶和半纤维素酶) 在酵母菌中转入分解酶系相关基因;利用酶或微生物分解麦秆;利用物理和化学方法分解麦秆;将酵母菌与其他能分解麦秆的微生物混合发酵(答对任意一项得1分) (6) 海藻酸钠溶液的配制 2011年江苏第26题:酵母菌种群数目统计,染色问题——解决了酵母菌计数问题。 |
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