白哺鸡竹

雨霧山庄 2012-02-14

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白哺鸡竹

来源：奇乐植物网　日期：2011-12-16 16:03:21　点击数： 10

白哺鸡
科中文名：禾本科
属中文名：刚竹属
属拉丁名：Phyllostachys
科拉丁名：Gramineae
白哺鸡竹学名： Ph,dulcis
种拉丁名：Phyllostachys dulcis McClure　　　
形态特征类别：散生竹，秆高7m，径2-4cm，枝叶翠绿，分枝下垂，整株形态优美。秆高6～8m，径5～7cm,秆基部节间常可见不规则的极细的乳白色或淡绿色纵条纹。箨鞘淡黄白色，顶端浅紫色，有稀疏的淡褐色小斑，被白粉和细毛；箨耳和遂毛发达，绿色；箨舌较发达，褐色，先端凸起，具短细须毛；箨叶长矛形至带状，反转，强烈皱折，颜色多变，笋期4月。笋味鲜美，为优良笋用材。分布：浙江、闽北。观赏应用:优良观赏竹种，制作盆景，笋味鲜美，产量高，为优良笋用竹种。

国内分布：产江苏、浙江，浙江杭州及农村普遍栽培。
国外分布：1907年从浙江余杭县塘栖引入美国。模式标本采自美国。
命名来源：[Journ．Wash．Acad．Sci． 35: 258. 1945]
中国植物志：9(1):291
组中文名：刚竹组
组拉丁名：Sect．Phyllostachys
亚族中文名：刚竹亚族
亚族拉丁名：PHYLLOSTACHYDINAE
族中文名：倭竹族
族拉丁名：SHIBATAEEAE
超族中文名：竹超族
超族拉丁名：BAMBUSATAE
亚科中文名：竹亚科
亚科拉丁名：BAMBUSOIDEAE Nees
目中文名：禾本目
目拉丁名：GRAMINALES(POALES)
纲中文名：双子叶植物纲
纲拉丁名：MONOCOTYLEDONEAE
门中文名：被子植物门
门拉丁名：ANGIOSPERMAE
白哺鸡竹形态特征：

竿高6—10米，粗4—6厘米，幼竿逐渐被少量白粉，老竿灰绿色，常有淡黄色或橙红色的隐约细条纹和斑块；最长节间约为25厘米，壁厚约5毫米；竿环甚隆起，高于箨环。箨鞘质薄，背面淡黄色或乳白色，微带绿色或上部略带紫红色，有时有紫色纵脉纹，有稀疏的褐色至淡褐色小斑点和向下的刺毛，边缘绿褐色；箨耳卵状至镰形，绿色或绿带紫色，生长继毛；箨舌拱形，淡紫褐色，边缘生短纤毛；箨片带状，皱曲，外翻，紫绿色，边缘淡绿黄色。末级小枝具2或3叶；叶耳及继毛易脱落；叶舌显著伸出；叶片长9—14厘米，宽1．5—2．5厘米，下表面被毛，基部之毛尤密。笋期4月下旬。

白哺鸡竹用途：

笋味鲜美，供食用；竿可作柄材用。
产地分布：产江苏、浙江，浙江杭州及农村普遍栽培。1907年从浙江余杭县塘栖引入美国。模式标本采自美国。
参考文献：PhyllostachysdulcisMcClureinJourn．Wash．Acad．Sci．35：285．F．2．1945.EtinAgr．Handb．USDANo．114：30．Ff．20．21．1957；z.P．Wangetal．inAct．Phytotax．Sin．18(2)：182．1980．
本组概述：地下茎(竹鞭)无通气道，或偶可有少数通气道。竿的节内一般长约3毫米。箨鞘通常有斑点或只在小笋中可无斑点；箨片披针形，线形或带状，外翻，平直或皱曲，在笋的上部散开，偶可不散开而呈笔头状，箨片基部狭于箨舌。花枝穗状；佛焰苞之缩小叶呈小形叶片状；小穗长约2．5—3．5厘米，稀可较短[如紫竹P．Nigra(Lodd．)Munro]外稃长约1．5—2．5厘米(紫竹可能较短)；花药长7-15毫米；花柱长在10毫米以上。模式种：桂竹PhyllostachysbambusoidesSieb．EtZucc．计40种，分布与属相同。
本属概述：Sieb．etZucc．inAbh．Akad．M~nchen．3：745．1843[18447?]，nom．Cons．NonTorrey1836．乔木或灌木状竹类。地下茎为单轴散生，偶可复轴混生。竿圆筒形；节间在分枝的一侧扁平或具浅纵沟，后者且可贯穿节间全长，髓呈薄膜质封闭的囊状，易与竿的内壁相剥离；竿环多少明显隆起，稀可不明显。竿每节分2枝，一粗一细，在竿与枝的腋间有先出叶，有时在此2枝之间或粗枝的一侧再生出第三条显著细小的分枝，竿下部的节最初偶可仅分1枝。竿箨早落；箨鞘纸质或革质；箨耳不见乃至大形；箨片在竿中部的竿箨上呈狭长三角形或带状，平直或波状或皱缩，直立至外翻。末级小枝具(1)2—4(7)叶，通常为2或3叶；叶片披针形至带状披针形，下表面(即离轴面)的基部常生有柔毛，小横脉明显。花枝甚短，呈穗状至头状，通常单独侧生于无叶或顶端具叶小枝的各节上(如生于具叶嫩枝的顶端、新生的开花植株或同一花枝再度开花时，则此等花序及小穗之变化极大，均不宜用作分类的依据)，基部的内侧托以极小的先出叶，后者之上还有2—6片逐渐增大的鳞片状苞片，苞片之上方是大形的佛焰苞2-7片，在此佛焰苞内各具1-7枚假小穗，惟花枝下方的1至数片佛焰苞内可不生假小穗而有腋芽，花枝中不具假小穗的佛焰苞则常早落，致使花枝下部裸露而呈柄状，其腋芽于花枝上部的佛焰苞及其腋内的小穗枯谢后，还可继续发育成新的次生花枝或假小穗；佛焰苞的性质在许多方面与竿箨或枝箨相似，纸质或薄革质，宽广，多脉，有或无叶耳及鞘口继毛，叶舌截平或弧形，有时两侧多少下延，具呈叶状至锥状的缩小叶(即退化的小形绿色叶片)；假小穗的基部近花枝的一侧常有一膜质具2脊的先出叶，有时此先出叶偏于假小穗基部的一侧时则背部仅有1脊，先出叶上方还有呈颖状的苞片，苞腋内亦可再具芽或次生假小穗；小穗含1—6朵小花，上部小花常不孕；小穗轴通常具柔毛，脱节于颖之上与诸孕花之间，常呈针棘状延伸于最上小花的内稃之后，此延伸部分通常无毛，其顶端有时尚有不同程度退化小花的痕迹；颖0-1(3)片，其大小及质地多变化，广披针形至线状披针形，5至多脉，背部常有脊，先端锥尖，有时也有极小的缩小叶；外稃披针形至狭披针形，先端渐尖，呈短芒状或锥状，7至多脉，背脊不明显；内稃等长或稍短于其外稃，背部具2脊，先端分裂成2芒状小尖头；鳞被3，稀可较少，椭圆形、线形或线状披针形，位于两侧者其形不对称，均有数条不明显的细脉纹，上部边缘生细纤毛；雄蕊3，偶可较少，花丝细长，开花时伸出花外，花药黄色；子房无毛，具柄，花柱细长，柱头3，偶可较少，羽毛状。颖果长椭圆形，近内稃的一侧具纵向腹沟。笋期3—6月，相对地集中在5月。模式种：桂竹PhyllostachysbambusoidesSieb．EtZucc．本属50余种，均产于我国，除东北、内蒙古、青海、新疆等地外，全国各地均有自然分布或有成片栽培的竹园。尤以长江流域至五岭山脉为其主要产地。仅有少数种系延伸至印度、越南，日本和朝鲜的本属植物均系早年由我国输入。欧洲、北非及北美也直接或间接地由我国引入栽培，并且成为若干种的模式产地。由于经济价值大，现在世界各地凡是本属植物能生长的地方，几乎都已有引种。刚竹属植物系我国竹亚科中，经济价值最大，种类众多的1属，除著名的毛竹(南竹)长期以来已有大面积栽培外，其他许多竹种因不同的用途而广泛栽培于农村或城市庭园中，尤以浙江省的种类最多，在该省又以安吉县最为集中。解放后经政府倡导，华北地区不断地引种本属某些竹种，多能生长良好，但要注意防旱，尤其出笋时不可缺水。