鸡粪能转化成有机肥，可能中学生听说过。不过，同安一中高二学生刘希平却对此产生了兴趣，并进行“快速发酵”的研究与实验，研制出的药液配方能让鸡粪快速发酵而不臭，并保全了有机肥的养分。 日前，该实验研究获市科技创新赛一等奖，准备参加省赛。刘希平下阶段的想法是，研究鸡粪还能否具有其他利用价值，比如用于动物饲料生产方面等。 商报记者 | 李玉桐 参观养鸡场 农户难题成研究灵感 得知“鸡粪化学助发酵与除臭液”的实验研究获市科技创新赛一等奖，刘希平的许多同学感到惊讶。她们争相问希平：“神奇啊，不会很臭吗？”、“躲都来不及，你怎么有心情摆弄这些鸡粪啊？”……刘希平只是笑笑。她确实亲手抓过这些鸡粪实验啊！ 刘希平的家住在同安的城郊接合区。“家后面就有一大片田地，从小我就对农业感兴趣。”她告诉记者，产生这个研究念头，其实并不意外与陌生，想法来源于身边的生活。刘希平从小就是个爱幻想的孩子，例如，她曾异想天开地要制造会飞的房子。不过，这次的实验研究确实是她首次动手去做，并做得小有成就的项目。 读初二的那年暑假，她和家人去郊外玩，其间还参观了养鸡场。“养殖户的一个苦恼引起了我的关注———鸡粪多，不好处理。”她说，养殖户告诉她，大部分鸡粪是被处理成有机肥，转而当肥料用。可是，鸡粪转成有机肥的生产存在发酵时间长、处理当中有较浓的臭味、养分损失严重等技术难题。此外，由于臭味大，养殖场周围住户常对养殖场意见较大。 针对这个问题，她动起了脑筋：有没有什么办法让鸡粪发酵时间变短、气味不臭，并且保全养分？ 买十余吨鸡粪 实验惊煞种地的邻居 她将想法与父母和学校老师交流。大家都觉得，这是个有价值的想法，并鼓励她展开调查。为此，她还咨询了专门的技术人员与专家。最后，她将对象锁定在如何让酵基更快发酵及除臭效果上。 刚开始实验时，刘希平是在家里的阳台上做发酵实验的。她从养殖户那买来鸡粪，并买来了实验器材、化学药品。此外，她向学校实验室老师借来了天平、烧杯、化学药品等。 半年多的阳台实验，刘希平在精力和财力上的投入都不小。由于买来的鸡粪有水分，因此，刘希平还要做另一道工序———将鸡粪在家门口的空地上晒干。她说：“刚开始，种地的邻居听到我买鸡粪来做实验，都觉得不可思议。” 每次实验用掉的鸡粪量还不小。按每次100公斤的实验用量计算，一吨的鸡粪很快就被用完了。刘希平说，保守估计，半年多的实验，她至少用掉不少于10吨的鸡粪。记者也了解到，按鸡粪每吨200元至400元的市场价格算，她先期实验的经济投入好几千元。“但家人都很支持。”她告诉记者。 发酵快而不臭 鸡粪在她眼里是宝贝 每次实验结果出来，刘希平都先让阳台上自己栽种的植物作为实验对象。“因为刚开始的效果不太好，鸡粪肥料没发酵完的话，还会‘烧苗’。”刘希平说，最开始的实验还没个大的方向，试验出来的有机肥效果不明显。但每次失败后，她都会去找原因分析，并思考着是否还有其他思路。学校生物实验老师孙海涛说，刘希平就是有股不服输的精神。这让她除了学习成绩好外，许多方面也做得比别人好。 她用了近一年的时间，终于研制出了配方。除了在家里阳台实验和学校实验室实验，还委托工厂进行大规模发酵实验。成功研制出药液后，刘希平还将这些用鸡粪成功发酵转成的有机肥，送给种田的邻里施肥用。 她给记者介绍起了自己研制的“鸡粪化学助发酵与除臭液”药液配方与传统发酵的区别：采用化学有机降解的方法，突破了鸡粪处理的技术难题；其次大大缩短了鸡粪的处理周期，传统的方法一般要经过20天至40天的较长发酵期，而她的方法能在2天内除臭，5天内完成发酵，这也让发臭天数减少，减少了环境污染；此外，其肥效也更好，处理成本相对低廉。经过刘希平研究实验方法处理的有机肥，由于发酵期短，氨元素保存较好。而传统的发酵方式则使氨气容易挥发。 明年3月，该项目还将参加省赛。“听指导老师介绍，由于鸡的肠道短，许多营养成份并未被充分消化吸收，因此，鸡粪里还有不少有机物，如果与玉米等混合，还可能产生家禽和鱼等吃的饲料呢！”刘希平告诉记者，说不定下次这个新领域，还能成为她继续探索的新空间。 |
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