主料:老黄瓜250克,河虾150克 辅料:蒜片15克 调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量 老黄瓜河虾家常菜做法: 1.老黄瓜去皮,批切成1厘米厚片,焯水待用。 2.河虾剪须,下三成热油锅,炸至成熟。 3.油锅烧热,投入蒜片煸香,再投入原料烧5分钟,加其余调料调味即可。 |
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