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小心微波炉的突沸--很重要的常识!

2012-02-16  QQ芽子的...

小心微波炉的突沸--很重要的常识!
一位朋友要泡一杯速溶咖啡。他将一杯水放进微波炉里去加热。


(这个动作他做过了无数次的)
我不确定他设定加热时间是几分钟?
但他告诉我,他要把水加热到沸腾的程度。
当他以为微波炉加热完毕,去将那杯水拿出来。
当他看了那杯水后,发现水并没有沸腾。
可就在那一瞬间,那一杯水在他的脸上爆开来了。
他的杯子却保持完好,直到他将那杯子丢出。
但由于不明的庞大能量使所有的水都飞泼到了他的脸上,
他整个的脸便都起了水泡,至少有1度和2度的灼伤。
救赴医院,他的主治医师说,这是一种相当普遍的意外事件。
只是伤愈后可能留下水泡处的伤痕,左眼的视力也可能会损失掉一部份。
一医生因而警告:水是绝对不能在微波炉中去单独加热的。
如果要用这方法去给水加热时,杯子里应该放一些东西。
例如:木制的搅伴棒,或茶包等东西。这是用来帮助扩散能量的。
医生最后并建议,需要开水或热水,无论如何宜将水放在水壶或
茶壶内去煮。那加热方式会比较安全的。
用微波炉加热,应该不只是水才对。纯粹液体,都会突然滚沸。

 

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