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甜翠农业生态园规划提要

 鲁西文苑 2012-02-18

                          甜翠农业生态园规划提要

生态园建设背景与意义:聊城市区域经济发展迅速,但传统农业特色仍十分明显,以粮食和蔬菜为主,是山东省重要的粮食和蔬菜集中产区。聊城市人均GDP接近全国平均水平,农民人均纯收入略高于全国平均水平,但远低于山东省平均。探索传统农业向现代农业转变的模式与途径,增加农民收入,是农业和农村发展的迫切需要。甜翠生态园建设就是把农业生产、生活、生态、市场、消费等多方面有机结合起来,建成一个完善的现代农业产业系统,这样的产业系统已经突破了原来只讲生产功能的农业概念,充分运用科技和文化因素来提高农业产品的附加值。通过建设现代农业生态示范园,对现代农业高新技术进行试验示范和产业化发展,加速科技成果转化,促进传统农业向现代农业转型。通过建设现代农业生态园,探索农民参与式农业试验示范的新模式,探索研究机构与农业企业紧密合作的有效模式,探索现代农业示范园—辐射推广—产业化的新路子,能有效的推动全市现代农业实现跨越式发展,引领现代农业的发展方向,从根本上提升农业综合效益。现代农业生态园建设,正是可以通过技术示范和技能培训,推广农业先进技术,促进现代特色农业发展。同时,通过园区建设,加强与外部农业科研机构和院校的联系,把先进的农业技术和科研成果引进聊城市,在当地推广应用,开发当地农业资源,促进农业产业化发展。随着社会经济的发展,部分社会群体从生存和发展需求的阶段,上升到文化需求的新阶段。生态园建设就是适应社会需求,以资源为基础,以市场为导向,以科技为动力,以增效为目的,充分运用创意产业的思维方式和发展模式,整合农村生产、生活、生态“三生”资源,研究设计出具有特色的创意农产品、农业活动和农业文化, 创造出新的、优质的、健康的农产品,促进与城市市场消费需求的结合,最大限度地提高农业的附加值,满足城市旅游人们的精神文化需求。

 生态园建设选址与条件:生态园在距离聊城市城区 3千米处的东昌府区闫寺街道办事处辖区范围内,聊临路(西侧)与北环(北侧)交接处,园区南侧、东侧均紧邻交通要道,距济聊馆高速聊城出口1.5公里,距聊城火车站2公里,交通便利,区位优势明显;园区地势平坦,土壤深厚、肥沃,园内有一处自来水厂,水资源丰富,园区西侧紧邻西新河,既能灌溉又能排涝,农业基础好;园区周围是大面积拱棚蔬菜种植区,蔬菜资源丰富,东距新建的聊城市农产品物流大市场2公里,具有很好的农业推广示范和辐射带动能力。园区内已建成60亩樱桃采摘园一处,1000头生态养猪厂一处,60100万斤食用菌养殖场一处,500平方甜翠蔬菜加工车间一处。园区规划面积约280亩。      

园区建设与发展指导思想与原则:园区总体规划紧密结合聊城实际和现代农业发展方向,按照科学发展观、循环农业和可持续发展的理念进行设计,突出生态、科技特色。园区建设将按照“品牌引导、企业经营、龙头带动、农民参与”的方式进行组织管理,通过产业发展、科技示范、技术培训和辐射带动,加快园区建设步伐;通过农耕文化教育和民俗节庆活动,促进园区经济、生态与社会效益有机统一,为聊城农业腾飞再创辉煌增砖添瓦,成为鲁西平原现代农业发展的典范。

园区建设的总体目标:努力建成省内领先、国内知名、特色明显的现代农业示范园。通过创新发展思维,积极引入先进农业经营模式与理念,探索鲁西平原乃至华北平原传统农区现代农业发展途径。积极创造条件,把园区建设成为主导产业明确、功能分区布局合理、产业发展良好、辐射带动能力强的现代农业示范园,推进聊城市现代农业技术革新,促进传统农民向现代农业经营者转变,增加农民收入,推动聊城市及周边地区农业和农村经济可持续发展,实现“食品有保障、农民有实惠、企业有利润、农村新形象”的发展目标。

园区的功能定位是四个基地两个中心,四个基地包括甜翠生态蔬菜生产基地、甜翠樱桃、红梨基地、甜翠食用菌基地、甜翠生态猪养殖基地,两个中心是甜翠农产品加工、展示、销售中心和鲁西城郊休闲渡假中心。通过生态品牌蔬菜生产与示范推广,把聊城市蔬菜生产提升到以质量和品牌为主导的产业发展态势,占领更大的市场份额,获得更大的经济效益,发展成为鲁西重要的生态品牌蔬菜生产基地与集散中心。农产品加工、展示、销售中心,将甜翠基地及合作社社员按标准化要求生产的蔬菜、果品、食用菌、笨猪肉、土鸡蛋和石磨加工的面粉、杂粮及豆腐、果汁蛋白饮料等生态食品,通过农业观光和工业旅游的方式进行展示,将新鲜、安全、健康、美味的优质农产品销售给广大消费者,以满足中高端城市群体消费需求。城郊休闲渡假中心,将结合聊城市江北水城的旅游发展定位,利用园区内丰富的农业资源,发展以蔬菜杂果采摘、生态养殖参观、石磨加工观摩、农耕体验、农家乐等休闲渡假旅游服务,形成鲁西特色的城郊旅游景区。

园区的主导产业是设施蔬菜、观光果园、食用菌养殖、生态养猪、石磨面粉、蔬菜保鲜加工、豆腐加工、蔬菜物流配送、生态餐厅和农业休闲旅游。设施蔬菜就是建设新型冬暖式大棚和联栋式大棚,实行标准化蔬菜种植,进行新品种、新技术试验示范,带动蔬菜产业升级;观光果园是进行樱桃和红梨采摘,通过大棚和陆地生产延长采摘期;食用菌养殖是以建设新品种、新技术、新物料的试验示范基地,带动食用菌产业升级;生态养猪就是猪舍建发酵床,垫料以锯末、稻壳和农作物秸秆为主,不用清扫猪圈和粪尿,仅作喂料、翻耙垫料、清扫饲喂台、调剂湿度等工作,猪在垫料上活动,恢复了自然的习性,应激性小,基本无病原菌传播,减少了药残,养猪场内外无臭味,氨气含量显著降低,养殖环境消纳污染物,发酵垫料可变成好的有机肥料,从根本上解决了粪便处理和环保难题,实现零排放和生态环保养殖。生态养猪法从环境、生产等各个环节实现了生态养殖,猪肉产品肉色红润、纹理清晰、肉质提高,安全放心,效益显著;石磨面粉用石磨规模化加工生产小麦、小杂粮面粉,确保原粮原味;蔬菜保鲜加工和蔬菜物流配送以甜翠生态基地为依托,以供港蔬菜、上海易初莲花超市、济南高档饭店和家庭配送为基础,建设保鲜库、冷藏车等冷链物流产业链,打响甜翠生态蔬菜品牌,带动蔬菜产业升级转型;豆腐加工是引进日本自动化豆腐生产线生产各类高品质豆腐;生态餐厅以园区优美环境和健康安全产品为顾客提供高质量餐饮服务;观光农业强调城郊休闲渡假、杂果杂粮生态养生、农业科普、农耕体验和观光旅游。

园区总体布局主要划分为设施蔬菜种植区、樱桃采摘区、食用菌种养区、生态养猪区,农产品加工业区,研发办公区,农产品展销区和农家乐区。设施蔬菜种植区、农产品加工业区,研发办公区,农产品展销区和农家乐区在北环路北打靶场大门中心路西侧,面积80亩;樱桃采摘1区及日本豆腐加工区在打靶场中心路东侧,面积60亩;樱桃采摘2 区及苗木生产区在白洼苗圃西区;面积60亩;食用菌种养区和生态养猪区在白洼苗圃东区面积80亩。观光农业和休闲度假项目将根据以上产业布局在不同季节开展农耕体验、小家禽饲养、昆虫识别欣赏、捕鱼捉虾游戏、农业气象科普、园艺花卉观赏、杂果摘采园等农家乐项目。通过园区产业发展、农业科技示范推广和农民技术培训,加快我市传统农业向现代农业转变,促进传统农民向现代农业产业经营者转变,通过农产品加工和生态农业观光,增加城乡互动方式,提升农业价值,加速改造传统农业和建设新农村建设步伐。

园区建设的运作模式体现“三化”,即工业化、合作化和市场化,把农业作为产业来经营,运用工业化生产方式和企业经营管理模式与理念来发展园区的产业,强调生产过程的规范化操作,实现产品的标准化和品牌化;园区建设与发展的合作化,主要是指,在具体项目引进、建设与发展上要强调企业、基地农户与品牌的合作关系,建立“品牌引导、企业经营,农民参与”的运行关系,按照运作合作化,经营市场化的原则,充分发挥甜翠合作社联系农户、发展基地的组织职能,实现利益共享,风险分担。因此,园区的建设与发展,将突破国内现有大多数农业科技园的单纯技术示范推广功能和以政府为主导的运行模式,把现代农业经营理念所必要的市场信息服务、农产品交易、农民技能培训和城郊观光农业等现代农业经营理念容纳进来,借鉴国内外园区成功经验,实行“品牌统筹、企业主导和农民参与”的三位一体运行模式,形成相互促进、协调发展的良性循环格局。

园区的建设与发展托三大支撑条件:科技、产业和商贸。科技是园区建设与发展的灵魂,产业是园区发展的强大躯体,商贸是园区发展的动力。通过科技示范、推广、研发和创新,保障园区的先进性,成为辐射带动的源头。通过产业这个强大的躯体不仅保障园区自身的发展,还能辐射带动周边地区的发展。商贸包括储运、物流和市场,成为园区运行与发展的血液,为园区及周边发展输送产品和信息,加强园区与辐射带动区的经济联系。

园区的服务和经营管理:园区的服务和管理水平决定着园区运营的成败和效益,因此要根据人才、市场、资金等资源现状,制定有效的经营管理制度,形成高效的运营机制,并加强管理和服务培训。在规划建设方面要注意观光线路合理,道路状况良好,指示路牌明晰;厕所分布合理,清洁卫生,有洗手、洗水果的供水设施;购物场所整洁,产品明码评价;有足够车位的停车场;有专职的管理接待人员,接待环节协调有序,游客的咨询、投诉能得到及时解答。在生产管理方面,要加强农业种植规划、设施和机械设备管理、生产制度管理、品种引进管理、培育饲养管理和收获管理;营销管理要选择目标市场,并对有关产品的定价、促销和宣传等活动进行分析、规划、执行和控制,以获取顾客资源,让产品更好地打出市场,创造更多的利润;安全管理包括饮食安全和日常生产经营管理两个方面,做好园区的安全管理工作可保证休闲园区和景点的安全性和舒适性,减少投诉和纠纷,提高效率;人员培训包括对组织经营者进行必要的知识、专业技能、管理技能、职业道德等方面的培训,对服务人员、工作人员、管理人员等进行专业理论学习和实际操作培训,始终把提高管理水平和服务质量放在第一位,以适应发展的需要。

园区建设总投资估算 -万元,其中研发中心区建设 -万元,高效种植业区建设 -万元,加工业区建设 -万元,观光农业项目建设 -万元,道路等基础设施  -万元。每年有 -元以上的加工业产值。园区对聊城市农业和农村发展的辐射带动效益非常显著。通过科技示范和信息服务,尤其是农产品市场交易信息,将能有效地促进聊城市农业和农村发展。以周边村和附近乡镇为主的第一、二辐射带动区的农业和农村年产出效益将达元以上,第三、四辐射带动区的农业和农村年效益预计将达元以上。

 

 

 

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