卡和卡路里是一个单位吗,KJ和它们是怎么换算的呢

网乐春天 2012-02-18

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卡路里，英文calorie音译，简写卡，是热量的计算单位，1卡(卡路里)是在一个标准大气压下，使1克的水温度上升摄氏1度時的所需的热量。
不过在国内的习惯，卡路里主要用于食物的能量单位。

1卡=4.178焦耳(J)
即
1千卡=4178KJ

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