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带你把温州小吃"一扫光"(图)

 梦醒诗纷 2012-02-19
带你把温州小吃"一扫光"(图)

打印本稿】 【进入论坛】 【推荐朋友】 【关闭窗口 2006年06月12日 10:48

    大概3、4年以前因为工作的需要,在温州呆了一年多。现在聊聊温州的美食。

    温州靠海,自然比较多的还是海鲜。而且温州哪个地方商品经济实在是发达。基本上除了电信、金融、政府以及大型的企业以外,其他的都是私有形式。小饭馆自然遍地皆是。

    记得第一次到温州已经是晚上11点。安顿好之后,已经接近2点。朋友问我:“饿么?吃碗面条去?”说实话真的饿了。想想这么晚了,去那里吃面条呀。但是还是报着侥幸的心理和朋友一起去了。路边一家温州所谓的点心店还亮着灯。进去一看,老板已经休息了。见我们来了,赶紧起来。招呼我们坐下。还捅开已经封上的炉子。温州的所谓点心其实就是宽、窄、元、扁不一的面条、米粉之类的。可以选择各种不同的卤子(有的地方叫做浇头)。老板指着各种不同的卤子叫我们自己舀。记得我选了小排骨加黄花菜的。那顿饭很香,不过两个人才花了四元。更惊叹于老板半夜为了四元开火。以后常去吃,和老板熟了。问他为啥半夜还做?老板说:“你们当时手里没行李,一定就住在附近,以后肯定常来。要是当时没做给你们吃。你们以后也不会常来我这里了不是?”想起以前在上海有一次工作过头,下午两点才吃午饭,进了几家饭店均被告之不做饭了。差别真大呀。
 

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