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导语：现在，市场人造的食品琳琅满目，也很受广大消费者的喜爱，孰不知，这些食品中暗含许多对人身有害的物质。与其吃人造的，不如吃神造的。看大自然中那些“神造”的天然食物，营养丰富，对人的身体健康很有益处。甚至还有治病防病的功效。
灵丹妙药哪里找 菜市场里神来造 按照我们现代人的认识，一剂药的药效应该取决于该药里边的有效成分；或者反过来说，弄清楚了药物中的有效成分，即可推知出该药具有什么样的治病效果。但证诸临床却未必如此。 黄连的功效不止在于小檗碱 比如，我们最熟悉的黄连和小檗碱。黄连是一味清热燥湿类药物，味苦性寒，归心、肝、胃、大肠经，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，临床上可以应用于清胃肠湿热、清心经实火、治痈肿疔毒、清胃火等诸多方面。 小檗碱是黄连素的"主要成分"，临床用于痢疾杆菌引起的肠道感染，却完全没有黄连那般"神通广大"。1958年，中国内陆痢疾流行。中药治痢疾，黄连是一味非常有效的药物。可黄连的生长周期需要6年，库存有限而用量突增造成一时脱销。 国务院要求从其他中药中提取黄连的有效成分。很快有人从三颗针这种植物中提取出了小檗碱，就是我们今天说的黄连素。黄连素应用于临床，一连三年对治疗痢疾效果都很好。然而从1961年后，再用黄连素治痢疾却几乎无效了，因为痢疾杆菌产生了耐药性。而继续用黄连效果依然很好。 食物也是这样，自然的、完整的才是最有营养的，被肢解的营养成分就像黄连中的小檗碱一样，功效有限。
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