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来自: 李灏 > 《天下美食》
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开背蒜香虾
开背蒜香虾文章来源:网络开背蒜香虾。1.虾去头去肠开背,洗净后沥干水分;蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁,调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁(少许...
自制腌料汁的做法【步骤图】
自制腌料汁的做法【步骤图】“前几天做的虾串好吃的关键原来在这腌料汁里。这下学会可以自己在家轻轻松松做虾串了,不过去吃不但比较贵...
【烹饪妙招】一句话解决厨房大问题
1.蒜瓣洗净,晾干水分,放入容器内。白醋烧开,趁热浇入装有蒜瓣的容器内,腌渍半天,蒜瓣就开始变绿。2.取干蒜瓣(蒜去皮不泡水)去掉头尾,装入装有陈醋的容器内,根据食客喜好加入适量白糖,密封后...
醉虾的做法
醉虾的做法 简介。醉虾,一般都是用新鲜的河虾来腌制,是四川省凉山州州府西昌市著名风景区邛海的一道特色美食。用牙签从虾身的倒数第一...
呛虾这样做既简单又好吃
1、先准备好材料,将滑皮虾洗净泡在水中(最好是买鲜活的滑皮虾,越是新鲜的醉出来越好吃。)3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节...
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醋浇鲜虾球制作:虾仁300克治净后加料酒、胡椒粉腌渍20分钟,焯醋浇鲜虾球。虾仁300克治净后加料酒、胡椒粉腌渍20分钟,焯熟后入冰水中...
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大蒜柠檬虾。材料:大虾15只左右、大蒜3、4瓣、柠檬1/4个、料酒1大匙、盐少许、黑胡椒1小匙。做法:1、将虾剪去须、脚、去泥肠,冲洗干...
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超好吃的家常菜 最简单的食材做出了如此好吃的菜
【茄汁鱿鱼】油加少许黄油,油热下姜丝和蒜末,炒香;【梅汁萝卜】萝卜洗净去皮,切成片,放入容器中,加入少许盐腌渍出水,同样洗去盐...
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