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中秋文化

 创意美术 2012-02-24

中秋史话--

“明月几时有,把酒问青天”,美好拥有穿越时空的力量,欢聚或远离,激扬或平淡,都会在这个花好月圆的时刻被照亮,不自觉地闪耀光辉。宋朝中秋,商店贩卖新酒,重新布置门前的彩楼。到了晚上,人们争登酒楼赏月,丝竹箫管并作。里巷儿童通宵玩耍,夜市人马杂沓,至于天明。南宋人家多于此日安排家宴、团圆子女,以酬佳节。即使是陋巷里的贫穷人家,也都会典当衣物去购买酒菜,来欢度中秋。约1126年前后,人们登楼或于庭中焚香拜月,各有所期。男愿早步蟾宫,高攀仙桂……女则愿貌似嫦娥,圆如洁月。周密(1232-1308)的《武林旧事》卷三记载杭州中秋夜:灯烛华灿,竟夕乃止。浙江也于中秋夜放一种羊皮小水灯“一点红”,江面上布满了数十万盏灯,有如天上繁星,十分引人注目。据说水灯是为了讨江神喜欢,并非纯粹为了观赏。元朝:节日习俗大半沿袭汉人旧制。到了明朝,赏月、祭月、吃月饼的风俗大盛。明人多于中秋节以月饼相馈赠,取其圆形的“团圆”之义。夜晚则设赏月之宴,或携带酒食至湖海之畔游赏。刘侗、于奕正合著的《帝京景物略》(1635)卷之二则详细描述了中秋祭月的供品:月饼必须是圆的,所供的瓜果则必须切成如莲花般的牙瓣。街市出售月光纸,上面绘有月偏照菩萨,下绘月轮桂殿,有一兔人立捣药于其中。祭月后将月光纸焚烧,所供的果饼分给家中的每一成员。中秋节又是团圆节,所以纵使有归宁的女子,也必定于此日返其夫家团聚。清流传“男不拜月,女不祭灶”,所以拜月就成了妇女的专利。中秋节前几天,街市上会卖一种儿童的中秋节玩具--“兔儿爷”,有扮成武将头戴盔甲、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的,坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。

中秋节短信集锦--

>>送你一个月饼,第一层是祝福,第二层是关怀,第三层是快乐,第四层是温馨,中间夹层甜蜜,祝你有开心的一刻,快乐的一天,平安的一年,幸福的一生!
>>又是一个月圆夜,送你一个月饼。成份100%纯关心;配料=关心+开心+爱心=幸福;保存方法:珍惜;保质期:一生一世;制造商:亲密爱人。
>>当悦耳的铃声再次响起,才发觉秋天温馨时节已到,这一刻什么都有可能忘记,唯独忘不了的是向朋友说声:你快乐,我快乐!

>>后羿忙射日,嫦娥偷奔月;月老不曾老,自古情难了;中秋月儿挂,心中圆往事;玉兔伴嫦娥,千古有相思!
>>因为缘份,所以遇见你;因为开心,所以认识你;因为快乐,所以结交你。友谊让我们在一起,牵挂让我想念你,中秋将至,愿我的祝福让你拥有一个快乐难忘的中秋节。
>>月圆人团圆,月缺人分别。若是无情时,月圆亦月缺,若是有情时,月缺亦月圆。愿圆圆的月亮带上我的思乡之情,把它传递给远在他乡的父母!
>>中秋来临百花香,一条信息带六香:一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你工作好,四香送你没烦恼,五香送你钱满箱,六香送你永安康。中秋快乐!
>>玉兔,嫦娥,桂树;美白,漂亮,芳馥。明月,清风,十五;相思,团圆,遥祝。
>>一别之后,两地相思,只说是三四天,又谁知五六月?七夕相聚太遥远,八月半月圆人盼圆,九重登高把你念,十里长街望穿秋水!

中秋美食

>>八月秋高蟹正肥,北京尤其讲究品尝醉蟹。
>>福建人有中秋吃鸭子的习俗。槟榔芋烧鸭,味道非常好。
>>山东即墨等地有一种应节食品“麦箭”。
>>山西潞安人在中秋节会宴请女婿。大同县月饼称团圆饼,大至二、三尺,中秋有守夜之俗。

>>陕西西乡县不论贫富,必食西瓜,西瓜还要切成莲花状。
>>上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
>>南京人中秋必吃金陵名菜桂花鸭。
>>杭州的莼菜鲈鱼烩是中秋家宴上的菜肴,莼菜是八月时令菜羹。
>>四川人在中秋节杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。在川西地区,烟熏鸭子是中秋节必备佳品。

>>广东潮汕中秋美食品种颇多,主要可分为三大类:一是糕饼类;二是柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等水果类;三是农产的芋头、南瓜,制作芋泥、瓜浆。
>>贵州黔式月饼是烤的。
>>台湾美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜。宜兰地区人吃“菜饼”。台南地区有吃麻薯的习俗。

中秋月歌民谣-
>>月姐姐,多变化,初一二,黑麻麻;初三四,银钩样;初八九,似龙牙;十一二,半边瓜。中秋月,净无暇,圆如镜子照我家。打麦场边屋檐下,照着地上小娃娃。娃娃牵手同玩耍,转个圈儿眼昏花,一不留神摔地下,连声喊痛叫妈妈。云里月姐说他傻,引得大家笑哈哈。
>>月亮光光,骑马燃香。月亮婆婆,月亮奶奶,保佑我爹做买卖。不赚多,不赚少,一天赚三大元宝。

>>月亮亮,吃大饼,吃完大饼吃小饼,吃完小饼吃月饼,吃了月饼好年景。
>>中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙。摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮。分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫逛,看看嫦娥和吴刚。
>>月饼圆又圆,咬一口,香又甜,教我如何不想念。盼中秋,等月圆,月饼端上我心欢。不等爷奶慢,不管弟妹玩,先吃一块解解馋。月饼好好吃个遍,管它肚子愿不愿。

中秋月下读--
*爱国
>>以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。--《管子-牧民》
>>长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。--屈原《离骚》
*明志
>>朝闻道,夕死可矣。--《论语-里仁》
>>士不可以不弘毅,任重而道远。--《论语-秦伯》
*持节
>>三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。--《论语-子罕》
>>志士仁人,无求生以害仁,有杀身以成仁。--《论语-卫灵公》
*自强
>>胜人者有力,自胜者强。--《老子》
>>不怨天,不尤人。--《论语-宪问》

*改过
>>见善则迁,有过则改。--《周易-益-象》
>>与人不求备,检身若不及。--《尚书-伊训》
*诚信
>>修辞立其诚。--《周易-乾-文言》
>>不精不诚,不能动人。--《庄子-渔父》
*知耻
>>记己有耻。--《论语-子路》
>>人必自侮,然后人侮之。--《孟子-离娄上》
*厚仁
>>惟仁者能好人,能恶人。--《论语-里仁》
>>仁者寿。--《论语-雍也》

*贵和
>>二人同心,其利断金。--《周易-系辞上》
>>亲仁善邻,国之宝也。--《左传-隐公六年》
*敦亲
>>事父母,能竭其力。--《论语-学而》
>>父慈而教。--《左传-昭公二十六年》
*重义
>>多行不义必自毙。--《左传-隐公元年》
>>见利思义。--《论语-宪问》
*尚勇
>>视死如归。--《管子-小匡》
>>见义不为,无勇也。--《论语-为政》

*求新
>>终日乾乾,与时偕行。--《周易-乾-文言》
>>穷则变,变则通,通则久。--《周易-系辞下》
*勤俭
>>君子以俭德辟难。--《周易-否》
>>俭,德之共也;侈,恶之大也。--《左传-庄公二十四年》
*奉公
>>以公灭私,民其允怀。--《尚书-周官》
>>大义灭亲。--《左传-隐公四年》
*务实
>>知之为知之,不知为不知,是知也。--《论语-为政》
>>士虽有学,而行为本焉。--《墨子-修身》

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