 中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角，每到二月春风以后，黄昏时“龙角星（即角宿一星和角宿二星）”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。 农历二月初二，民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。时日，吃水饺叫吃“龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫“扶龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”。 |
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