冰糖杞元燕窝汤

冰糖杞元燕窝汤

用料：燕窝3克，杞子6克，元肉6克，冰糖30克。

冰糖杞元燕窝汤的做法

1．燕窝用清水浸透，除去燕毛，撕成条状。杞子、元肉淘洗干净。

2．将燕窝、杞子、元肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。

3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，加入冰糖后再用小火炖60分钟即可。

4．炖好后取出，温后服食。

功效：润肺止咳。